تعرف على الطريقة الصحية لتخزين لحوم الأضاحى.. إنفوجراف
فيسبوك
واتساب
الأربعاء، 13 يوليو 2022 04:22 م
لا يقتصر تخزين اللحوم على توزيعها ووضعها فى الفريزر، بل يقول الأطباء البيطريين أن التخزين لا بد أن يتم وفق خطوات صحية سليمة للحفاظ على صحة اللحوم وفوائدها، وهى:
الطريقة الصحيحة لتخزين لحوم الأضاحى
1- ضع اللحوم على سطح مستوى كبير، بحيث لا تتكدس اللحوم فوق بعضها.
2- ضع اللحوم فى مكان نظيف بعيد عن الأتربة والشمس، ومتجدد الهواء لمدة من 4 إلى 5 ساعات، لإحداث التيبس الرمى، أو تشميع اللحم لمنع تكاثر البكتيريا.
3- ضع اللحم فى الثلاجة، وليس فى الفريزر لمدة عدة ساعات أخرى حتى تكتمل عملية التيبس الرمى، لضمان انخفاض درجة حرارتها تماما.
4- لا تغسل اللحوم قبل التجميد، فقط تُشطف قبل الطهو وشطفا سريعا دون نقع حتى لا تفقد قيمتها الغذائية.
5- قم بتعبئة اللحوم فى أكياس شفافة، بحيث لا يزيد وزن الكيس عن كيلو لسهولة وصول التبريد لكافة القطع.
6- ضع أكياس اللحم بعد تفريغ الهواء منها لتجنب حروق التجميد، وضعها فى الفريزر مع ترك فراغات بين الأكياس حتى يصل التبريد لقلب اللحوم ولا تتعفن.
7- احرص على جعل الدهون لأعلى، حيث أن الدهون سريعة الفساد لذلك يجب أن تتجمد فى وقت أقل.
8- تجنب فتح وغلق الثلاجة باستمرار حتى نحافظ على درجة البرودة، وعدم فصل الكهرباء عن الثلاجة.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
كيف يتم تخزين لحوم الأضاحى؟ × 8 خطوات الثلاثاء، 12 يوليو 2022 10:53 ص
Trending Plus
التعليم: تحصيل 50 جنيها مقابل خدمة التعليم التفاعلى و25 جنيها للمنصات السبت، 05 يوليو 2025 07:30 ص
أسعار الذهب اليوم لعيار 21 مع الافتتاح الرسمى للسوق المصرى السبت، 05 يوليو 2025 07:00 ص
إزاى تختار لاب توب مناسب من غير ما تدفع زيادة؟ السبت، 05 يوليو 2025 07:00 ص
محمد صلاح وأشرف حكيمى فى صراع مشتعل على الكرة الذهبية الأفريقية السبت، 05 يوليو 2025 07:00 ص
المصريون حصلوا على 3.8 مليار جنيه من شركات التقسيط لشراء أجهزة إلكترونية السبت، 05 يوليو 2025 07:00 ص
انطلاق ماراثون انتخابات مجلس الشيوخ.. وفتح باب تلقى أوراق المرشحين اليوم السبت، 05 يوليو 2025 07:00 ص
ترامب مرحبًا برد حركة حماس: قد يكون هناك اتفاق بشأن غزة خلال أيام السبت، 05 يوليو 2025 06:27 ص
احجز رحلتك مع "تالجو".. مواعيد القطار الأسرع اليوم السبت 5-7-2025 السبت، 05 يوليو 2025 06:30 ص
تشيلسى يتأهل لنصف نهائى مونديال الأندية بثنائية ضد بالميراس.. فيديو السبت، 05 يوليو 2025 06:01 ص
شاهد.. نسخة فريدة من المصحف الشريف وصندوق لفائف التوراة بمتحف الغردقة السبت، 05 يوليو 2025 06:00 ص
بالميراس ضد تشيلسي.. إستيفاو يحرز هدف التعادل ضد فريقه المستقبلى "فيديو" السبت، 05 يوليو 2025 05:34 ص
تشيلسى يتفوق على بالميراس بهدف فى الشوط الأول بمونديال الأندية.. فيديو السبت، 05 يوليو 2025 05:03 ص
مصادر للقاهرة الإخبارية: مصر وقطر تواصلان جهودهما للتوصل إلى اتفاق بشأن غزة الجمعة، 04 يوليو 2025 11:25 م
تنسيق الجامعات 2025.. قائمة كليات يشترط القبول بها اجتياز اختبارات القدرات الجمعة، 04 يوليو 2025 10:00 م
تنسيق الجامعات 2025.. 12 يوليو موعد انطلاق التقدم لحجز اختبارات القدرات الجمعة، 04 يوليو 2025 09:35 م
أمطار غزيرة وفيضانات مميتة تجتاح ولاية تكساس الأمريكية.. فيديو الجمعة، 04 يوليو 2025 09:05 م
وزير الدفاع الإسرائيلى يعترف: يوم صعب سقط فيه يائير إلياهو وآساف زمير فى غزة الجمعة، 04 يوليو 2025 05:56 م
إبراهيم عادل يتلقى عرضا من الدورى الفرنسى الجمعة، 04 يوليو 2025 09:09 م
الصور الأولى من زفاف ابنة محمد فؤاد.. وهانى رمزى أول الحاضرين.. صور الجمعة، 04 يوليو 2025 10:32 م
هل يجوز للمرأة التصدق من مال زوجها دون علمه؟.. يسرى جبر يجيب "فيديو" الجمعة، 04 يوليو 2025 06:06 م
موسم اعتزال الأساطير فى ملاعب العالم.. شيكابالا ومعلول ومودريتش الأبرز
انطلاق ماراثون انتخابات مجلس الشيوخ.. وفتح باب تلقى أوراق المرشحين اليوم
تفاصيل ظهور شيرين رضا فى فيلم الشاطر مع أمير كرارة وهنا الزاهد
احجز رحلتك مع "تالجو".. مواعيد القطار الأسرع اليوم السبت 5-7-2025
الزمالك يستعد للموسم الجديد بلائحة قوية من إعداد يانيك فيريرا
موعد مباراة فلومينينسي ضد تشيلسى فى نصف نهائى كأس العالم للأندية 2025
ترامب مرحبًا برد حركة حماس: قد يكون هناك اتفاق بشأن غزة خلال أيام
اعترافات لصوص محتويات سيارة فى القاهرة: نسرقها بأسلوب كسر الزجاج
ذكرى ميلاد يحيى العلمى.. جوانب فى حياة أشهر مخرجى الجاسوسية بالدراما المصرية
ذكرى وفاة رجاء الجداوى.. حكايات للفنانة الراحلة مع خالتها تحية كاريوكا
تصل إلى الحبس 7 سنوات.. عقوبة تنتظر السائق المتسبب فى حادث الطريق الإقليمى
مواعيد مباريات اليوم السبت 5 - 7 - 2025 والقنوات الناقلة
الزعيم عادل إمام يغيب عن حفل زفاف حفيده.. صور
قدم الآن.. فرص عمل فى تأمين محطات المترو بمرتبات تصل لـ10 آلاف جنيه
فلومينينسي ضد الهلال.. الفريق البرازيلي يتقدم بهدف أول فى الدقيقة 40.. صور
العالم هذا المساء.. كمين يستهدف 30 جنديا إسرائيليا فى الشجاعية بقطاع غزة.. إصابات فى انفجار هائل بمحطة وقود بروما.. وترامب يجرى اتصالا هاتفيا مع الرئيس الأوكرانى فلوديمير زيلينسكى
تنسيق الجامعات 2025.. قائمة كليات يشترط القبول بها اجتياز اختبارات القدرات
قبل ساعات من الموعد.. عناوين لجان تلقى أوراق الترشح لانتخابات مجلس الشيوخ
صاحب سندال تجسد علاقة صداقة حمادة الليثى بـ أحمد عامر قبل رحيله
حادث خطير فى غزة.. تفاصيل كمين يستهدف 30 جنديا إسرائيليا فى الشجاعية
ملخص وأهداف مباراة بالميراس ضد تشيلسي فى كأس العالم للأندية 2025 السبت، 05 يوليو 2025 07:10 ص
موعد مباراة فلومينينسي ضد تشيلسى فى نصف نهائى كأس العالم للأندية 2025 السبت، 05 يوليو 2025 06:30 ص
تشيلسى يتأهل لنصف نهائى مونديال الأندية بثنائية ضد بالميراس.. فيديو السبت، 05 يوليو 2025 06:01 ص
تاريخ مواجهات ريال مدريد ضد بوروسيا دورتموند قبل صدام كأس العالم للأندية السبت، 05 يوليو 2025 06:00 ص
تشيلسي يضيف ثانى أهدافه أمام بالميراس فى الدقيقة 83.. فيديو السبت، 05 يوليو 2025 05:49 ص
%50 من القراء يطالبون بتغليظ عقوبة المتورطين في بث الشائعات والأكاذيب السبت، 05 يوليو 2025 05:42 ص
بالميراس ضد تشيلسي.. إستيفاو يحرز هدف التعادل ضد فريقه المستقبلى "فيديو" السبت، 05 يوليو 2025 05:34 ص
تشيلسى يتفوق على بالميراس بهدف فى الشوط الأول بمونديال الأندية.. فيديو السبت، 05 يوليو 2025 05:03 ص
ألونسو: دورتموند أحد أفضل أندية أوروبا.. ومتحمسون لربع النهائى السبت، 05 يوليو 2025 05:00 ص
أسعار الدولار والعملات اليوم السبت 5-7-2025 بالبنك الأهلى المصرى السبت، 05 يوليو 2025 05:00 ص
احجز مقعدك.. مواعيد قطارات "القاهرة - الإسكندرية" اليوم السبت 5-7-2025 السبت، 05 يوليو 2025 05:00 ص
