تعرف على التأثيرات الضارة للإفراط في استهلاك المكملات الغذائية الغنية بالكركمين

المكملات الغذائية
المكملات الغذائية
كتبت - رشا مراد
أكدت تقارير صحفية أن الكركم يدخل في العديد من المكملات الغذائية، بسبب خصائصه الهضمية ومضادات الأكسدة والمضادة للالتهابات، إلا أن الإفراط في استهلاك تلك المكملات من الممكن أن يسبب بعض الالتهابات في الكبد، حسبما أوضحت الوكالة الوطنية الفرنسية للأغذية والبيئة والصحة والسلامة المهنية ANSES.
 
 
وعادة ما يدخل الكركم كتوابل للطهي ويستخدم في الطب الهندي والصيني التقليدي لخصائصه الهضمية، ومؤخرًا سجلت إيطاليا حوالي 20 حالة من حالات التهاب الكبد، نتيجة الإفراط في استهلاك المكملات الغذائية التي تحتوي على الكركم أو الكركمين.
 

تعرف الكمية المناسبة من الكركمين لجسمك يوميًا

حددت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية كمية مقبولة من الكركمين تبلغ 180 مجم يوميًا لشخص بالغ يبلغ وزنه 60 كجم كمستوى آمن للاستهلاك، بحسب ما أعلنته وكالة ANSES،  ومع ذلك تؤكد الوكالة أن هذه القيمة صالحة فقط للمكملات الغذائية التي تحتوي على الشكل الكلاسيكي للكركمين.
 
 
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

محمد رمضان: أصعب كلمة اتقالت لى فى بدايتى سيب التمثيل لناسه

تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية

الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025

دخل علينا غرفة النوم.. تفاصيل اقتحام أتوبيس مدارس شقة سكنية فى بدر.. صور

برونو فرنانديز يقود مانشستر يونايتد أمام بورنموث في الدوري الإنجليزي


ابنة شقيقة طارق الأمير: دكتور حسام موافى طلب من الأطباء تركيب جهاز لتنظيم ضربات القلب لخالى

مشاجرة بين 4 ممرضات داخل مستشفى بسبب الحضور والانصراف

حقيقة تصنيف مواليد الثمانينيات ضمن كبار السن في منظمة الصحة العالمية

ابنة شقيقة طارق الأمير: خالى فاقد الوعى وقلبه توقف مرتين من جديد

ملخص وأهداف المغرب ضد الإمارات 3-0 اليوم فى نصف نهائى كأس العرب


صور الأقمار الصناعية.. تدفق السحب وتوقعات أمطار بهذه المحافظات تصل للسيول

الأرصاد تحذر: تدفق السحب الممطرة وأمطار على هذه المحافظات الساعات المقبلة

حلمى عبد الباقى بعد خضوعه للتحقيق: المستشار أوقف قرار إحالتى للتحقيق

الطقس غدا.. أجواء شتوية وأمطار واضطراب بالملاحة والصغرى بالقاهرة 13

الإعلانات تنجح في إنهاء ملف بقاء ديانج مع الأهلي

الأرصاد تحذر هذه المحافظات من أمطار خلال ساعات وتتوقع وصولها إلى القاهرة

الأهلي يترقب وصول يوسف بلعمري للقاهرة لإجراء الكشف الطبي

موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية استعدادا لكأس أمم أفريقيا

باب الالتماسات يعيد الفرصة لطلاب لم يحالفهم الحظ فى القبول بكلية الشرطة

التشكيل المتوقع لمنتخب مصر أمام نيجيريا.. الشناوي في حراسة المرمى

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى