تعرف على الحساسية الغذائية وبدائل الأطعمة المسببة لها

أطعمة تسبب الحساسية
أطعمة تسبب الحساسية
كتبت إيناس البنا

تؤثر الحساسية الغذائية على الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم، وفي معظم الأوقات لا يدركون حتى ما هو الطعام الذي يناسبهم.

وفقا لتقرير موقع " healthy" فإن أعراض حساسية الطعام هي الأكثر شيوعًا عند الأطفال الصغار، ومع ذلك، فنحن لا نهتم بها كثيرًا، ولكن يمكن أيضًا أن تتطور الحساسية في أي عمر ومع الطعام الذي كنت تتناوله لفترة طويلة.

 

ما علامات الحساسية تجاه الطعام؟

تحدث حساسية الطعام عادةً عندما يقاوم الجهاز المناعي مادة غذائية معتقدًا أنها تشكل خطرًا وتؤدى إلى استجابة وقائية، معظم أنواع الحساسية وراثية، ومع ذلك، ليس من الضرورى أن يكون لدى الوالدين والأطفال نفس النفور من الأطعمة.

هناك العديد من علامات وأعراض حساسية الطعام، والتى تشمل:

  • السعال الشديد
  • عيون دامعة
  • حكة فى جميع أنحاء الجسم
  • الدمامل والتشقق الصغيرة
  • التقيؤ
  • صداع
  • قشعريرة
  • ضيق التنفس

تعد الحساسية المفرطة من أكثر ردود الفعل التحسسية الشديدة تجاه الطعام والتى يمكن أن تهدد الحياة، ويمكن أن تؤثر على التنفس أو انخفاض ضغط الدم.

 

أنواع من الأطعمة التي يمكن أن تسبب الحساسية

البيض

اللبن

الفول السودانى

الجوز

السمك

فول الصويا

 

يمكن أن تحدث العديد من أنواع الحساسية المتعلقة بالأغذية فى غضون ساعة أو ساعتين من تناول الطعام، وتشمل التفاعلات الأخرى، خاصة عند الأطفال الصغار، أعراض الأكزيما وردود فعل جلدية أخرى.

 

بدائل الأطعمة المسببة للحساسية

جوز الهند أو حليب اللوز أو الصويا لمنتجات الألبان

اللوز أو الشوفان بدلًا من الفول السودانى

دقيق جوز الهند أو دقيق اللوز أو دقيق الشوفان بدلاً من دقيق القمح

زيت بذور الكتان بدلا من السمك

خل التفاح للحمضيات

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الوصل الإماراتى يتراجع عن ضم وسام أبو على

سامح عبد العزيز.. رحيل صادم وتاريخ مشرف فى السينما والدراما

هالاند يتصدر أغلى 10 لاعبين انضموا إلى البريميرليج دون اللعب فى إنجلترا

انتحار جندى إسرائيلى فى لواء غولانى بعد مثوله للتحقيق مع الشرطة العسكرية

فتح باب التقدم للالتحاق بمدارس المتفوقين وهذه شروط وموعد امتحان القبول


وفاة المخرج سامح عبد العزيز بعد تعرضه لوعكة صحية والجنازة من مسجد الشرطة

8 أكتوبر موعد انطلاق بطولة الدوري المصري للموسم الجديد 2025 – 2026

شرم الشيخ تتحول لأولى الوجهات السياحية الخضراء فى مصر.. "اليوم السابع" يرصد إنجازات مشروع "جرين شرم".. الاعتماد على الطاقة الشمسية والتوسع فى وسائل المواصلات الكهربائية.. ووقف استخدام الزجاجات البلاستيكية.. صور

عمر مرموش يتفوق على محمد صلاح في سباق الأغلى بالدوري الإنجليزي

غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا


محمد عواد يرحل بنفس سبب وفاة أحمد عامر.. أزمة قلبية مفاجئة

زوجة تبحث عن بطلان عقد زواجها وتؤكد:" تحايل على بالغش والتدليس لإتمام الزواج"

لوكا مودريتش يُودّع ريال مدريد بعد مسيرة تاريخية قبل الانضمام إلي ميلان

الاتحاد السكندرى يقدم عرضًا جديدًا لاستعارة مروان حمدى من بيراميدز

إعلام إسرائيلي: إصابة 3 جنود منهم 2 بجراح خطرة برصاص قناصة في مدينة غزة

باريس سان جيرمان يدمر ريال مدريد برباعية ويتأهل لنهائى كأس العالم للأندية

درجات الحرارة تلامس الـ42.. حالة الطقس المتوقعة اليوم الخميس 10 يوليو 2025

أخبار الرياضة المصرية اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025

وزارة الكهرباء: لا توجد إصابات فى حريق محطة محولات العاشر من رمضان

وزير الكهرباء يصل العاشر من رمضان لمتابعة آثار حريق محطة المحولات

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى