تعرف على الحساسية الغذائية وبدائل الأطعمة المسببة لها

أطعمة تسبب الحساسية
أطعمة تسبب الحساسية
كتبت إيناس البنا

تؤثر الحساسية الغذائية على الكثير من الناس في جميع أنحاء العالم، وفي معظم الأوقات لا يدركون حتى ما هو الطعام الذي يناسبهم.

وفقا لتقرير موقع " healthy" فإن أعراض حساسية الطعام هي الأكثر شيوعًا عند الأطفال الصغار، ومع ذلك، فنحن لا نهتم بها كثيرًا، ولكن يمكن أيضًا أن تتطور الحساسية في أي عمر ومع الطعام الذي كنت تتناوله لفترة طويلة.

 

ما علامات الحساسية تجاه الطعام؟

تحدث حساسية الطعام عادةً عندما يقاوم الجهاز المناعي مادة غذائية معتقدًا أنها تشكل خطرًا وتؤدى إلى استجابة وقائية، معظم أنواع الحساسية وراثية، ومع ذلك، ليس من الضرورى أن يكون لدى الوالدين والأطفال نفس النفور من الأطعمة.

هناك العديد من علامات وأعراض حساسية الطعام، والتى تشمل:

  • السعال الشديد
  • عيون دامعة
  • حكة فى جميع أنحاء الجسم
  • الدمامل والتشقق الصغيرة
  • التقيؤ
  • صداع
  • قشعريرة
  • ضيق التنفس

تعد الحساسية المفرطة من أكثر ردود الفعل التحسسية الشديدة تجاه الطعام والتى يمكن أن تهدد الحياة، ويمكن أن تؤثر على التنفس أو انخفاض ضغط الدم.

 

أنواع من الأطعمة التي يمكن أن تسبب الحساسية

البيض

اللبن

الفول السودانى

الجوز

السمك

فول الصويا

 

يمكن أن تحدث العديد من أنواع الحساسية المتعلقة بالأغذية فى غضون ساعة أو ساعتين من تناول الطعام، وتشمل التفاعلات الأخرى، خاصة عند الأطفال الصغار، أعراض الأكزيما وردود فعل جلدية أخرى.

 

بدائل الأطعمة المسببة للحساسية

جوز الهند أو حليب اللوز أو الصويا لمنتجات الألبان

اللوز أو الشوفان بدلًا من الفول السودانى

دقيق جوز الهند أو دقيق اللوز أو دقيق الشوفان بدلاً من دقيق القمح

زيت بذور الكتان بدلا من السمك

خل التفاح للحمضيات

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

8 أكتوبر موعد انطلاق بطولة الدوري المصري للموسم الجديد 2025 – 2026

وداعًا للقلق والتوتر.. طلاب الثانوية العامة ينهون اليوم آخر الامتحانات

نقلة نوعية فى الزراعة بالمنيا.. فول الصويا والذرة الشامية فى طور التحميل.. ومتابعات مستمرة لاستغلال المساحة المزروعة لتحقيق أعلى عائد للمزارعين.. وكيل وزارة الزراعة: نستهدف رفع الاكتفاء الذاتى من الزيوت.. صور

فيلم F1: The Movie لـ براد بيت يتخطى الـ300 مليون دولار عالميا

غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا


المبعوث الأمريكي: طريق واحد أمام "قوات سوريا الديمقراطية" هو دمشق

محمد عواد يرحل بنفس سبب وفاة أحمد عامر.. أزمة قلبية مفاجئة

وداعًا للطوابير.. تعرف على خطوات الاستعلام عن مخالفات السيارات أونلاين

إعلام: الولايات المتحدة تستأنف إمداد أوكرانيا بالقذائف والصواريخ

جمهور المطرب محمد عواد يتداولون صورة نادرة له فى الحرم ويطالبون بالدعاء له


وفاة المطرب الشعبي محمد عواد.. وأمينة والعيسوي ينعيانه بكلمات مؤثرة

مراجعة ليلة الامتحان.. أسئلة استرشادية فى الأحياء لطلاب الثانوية العامة

باريس سان جيرمان يدمر ريال مدريد برباعية ويتأهل لنهائى كأس العالم للأندية

أرملة شهيد الواحات: مكالمة السيدة الأولى جبرت بخاطرى

وزارة الكهرباء: لا توجد إصابات فى حريق محطة محولات العاشر من رمضان

انقطاع الكهرباء بمناطق في العاشر من رمضان نتيجة اشتعال النيران بمحطة محولات 66

السيدة انتصار السيسى تتواصل هاتفيًا مع والدة البطل نور امتياز كامل

السعودية تعلن وفاة الأميرة بزه بنت سعود بن عبدالعزيز آل سعود

الإسكان الاجتماعى: طرح 113 ألف وحدة سكنية لتلبية احتياجات المتقدمين

مدبولى يرد على شائعات حرق الحكومة لسنترال رمسيس لبيعه: لا تعليق وغير منطقى

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى