إندبندنت: أزمة تكلفة المعيشة فى بريطانيا ترهق قطاع الضيافة بعد بريكست
فيسبوك
واتساب
كتبت: رباب فتحي
الأربعاء، 06 يوليو 2022 03:00 م
قالت صحيفة "الإندبندنت" البريطانية، إن أزمة تكلفة المعيشة فى المملكة المتحدة أثرت على شركات الضيافة حيث يتراجع القطاع الآن في ظل ارتفاع معدلات التضخم ونقص الموظفين.
وألقى أصحاب الفنادق والمطاعم باللوم على "بريكست" خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي بسبب النقص الحاد في الموظفين ، مما يجعل من الصعب على الكثيرين إبقاء أبوابهم مفتوحة للجمهور.
ونقلت صحيفة "الإندبندنت" عن جاري كيرلي ، الذي يدير فندق سليجاتشان في جزيرة سكاي ، إن شركته تضم 33 موظفًا فقط بينما كان فريقه في عام 2019 يضم 45-50 شخصًا. الآن ، يتعين عليه هو وزوجته تعويض نقص الموظفين من خلال القيام بوظائف متعددة "في كل قسم" من أقسام الفندق.
وأوضحت الصحيفة أنه يجب عليه التنازل عن ساعات العمل ووقت راحته للتعويض عن النقص في الموظفين المتاحين.
وقال كيرلي لبي بي سي اسكتلندا "هناك أسابيع يمكننا فيها فتح أبوابنا لمدة خمسة أيام فقط. نغلق أيضًا بين الساعة 3 مساءً و 5 مساءً لمنح الموظفين استراحة والتنظيم لخدمة العشاء. وهناك أيام نضطر فيها إلى إبعاد الناس ولا نريد أن نفعل ذلك."
وألقى مالك الفندق باللوم على خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي في تحقيق أصعب عام مر به في هذا العمل. قال إن ثلث موظفيه كانوا من الاتحاد الأوروبي في عام 2019 ، لكنه لم يعد يتلقى طلبات من هناك.
وقالت كيلى فيرويزر صاحبة مخبز فى اسكتلندا تم إغلاقه لمدة ثلاثة أشهر لعدم وجود موظفين لإبقائه قيد التشغيل.
ولديها أيضًا شركتان أخريان تكافح من أجل الحفاظ عليهما ، حيث وصفت وجودها في الصناعة بأنها "في حلبة ملاكمة وتتلقى اللكمات باستمرار".
ويأتي ذلك في الوقت الذي تواجه فيه بريطانيا أسوأ تضخم منذ 40 عامًا ، حيث قفز بنسبة 9.1 في المائة في 12 شهرًا حتى مايو ، وهو أعلى معدل منذ فبراير 1982 على الأقل عندما بلغ 10.2 في المائة.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
السفير الروسى فى بريطانيا: مصادرة الأصول الروسية ستضر بمكانة لندن كعاصمة مالية الأربعاء، 06 يوليو 2022 07:00 ص
بريطانيا تستخدم الليزر لتتبع موقع الأقمار الصناعية ومنعها من الاصطدام الأربعاء، 06 يوليو 2022 05:00 ص
جونسون يصدر قرارا بتعيين نديم زاهاوي وزيرا للخزانة فى بريطانيا الثلاثاء، 05 يوليو 2022 11:02 م
جونسون يتمسك بمنصب رئيس الوزراء في بريطانيا رغم استقالة وزيرى الخزانة والصحة الثلاثاء، 05 يوليو 2022 10:05 م
Trending Plus
احمى نفسك من النسيان.. 6 طرق مثبتة علميا لتحسين الذاكرة السبت، 05 يوليو 2025 03:00 م
تنسيق الجامعات 2025.. قائمة كليات يشترط القبول بها اجتياز اختبارات القدرات الجمعة، 04 يوليو 2025 10:00 م
مصادر للقاهرة الإخبارية: مصر وقطر تواصلان جهودهما للتوصل إلى اتفاق بشأن غزة الجمعة، 04 يوليو 2025 11:25 م
تنسيق الجامعات 2025.. 12 يوليو موعد انطلاق التقدم لحجز اختبارات القدرات الجمعة، 04 يوليو 2025 09:35 م
أمطار غزيرة وفيضانات مميتة تجتاح ولاية تكساس الأمريكية.. فيديو الجمعة، 04 يوليو 2025 09:05 م
وزير الدفاع الإسرائيلى يعترف: يوم صعب سقط فيه يائير إلياهو وآساف زمير فى غزة الجمعة، 04 يوليو 2025 05:56 م
تشيلسى يتفوق على بالميراس بهدف فى الشوط الأول بمونديال الأندية.. فيديو السبت، 05 يوليو 2025 05:03 ص
الهيئة الوطنية تعلن انتهاء اليوم الأول من فتح باب الترشح لانتخابات مجلس الشيوخ
الكنيسة القبطية تحتفل بعيد الرسل 12 يوليو.. صوم رسولى قديم يعود إلى بدايات الخدمة والانطلاق.. من الدرجة الثانية ويُاكل به الأسماك.. طقس اللقان يحيى طقوس التهيئة.. ومواصلة على خُطى بطرس وبولس
سر غياب محمد صلاح وكريستيانو رونالدو عن جنازة جوتا
وزيرة التضامن تتابع تداعيات حادث الطريق الإقليمى وتوجه بتقديم الدعم لأسر الضحايا
مصابو حادث الطريق الإقليمى: السواق كان بيجرى بسرعة جنونية وبيعمل غرز.. فيديو
الطقس غدا شديد الحرارة وشبورة ورطوبة والعظمى بالقاهرة 36 درجة والإسكندرية 31
انهيار زوجة جوتا ورفاقه فى ليفربول أثناء تشييع جنازة الأخوين فى البرتغال.. صور
ارتفاع عدد المتوفين لـ9 وإصابة 11 آخرين بتصادم سيارتين ميكروباص بـ"الإقليمى"
السجن 12 عاما لزعيم طائفة دينية روسى ادّعى أنه تجسيد للمسيح
العملاق اللندنى فى المربع الذهبى.. تشيلسي يهزم بالميراس ويضرب موعدا مع فلومينينسى بنصف نهائى مونديال الأندية.. إستيفاو يسجل فى ناديه الجديد.. الأهداف العكسية عرض مستمر.. وجواو بيدرو يظهر لأول مرة مع "البلوز"
جيسي جي تطمئن جمهورها بعد عملية استئصال الثدي: أشعر ببعض الإرهاق لكني ممتنة
جنازة جوتا.. أرنى سلوت وفان دايك و"الريدز" فى مقدمة الحضور.. صور
فيلم أحمد وأحمد يتجاوز الـ 10 ملايين في 3 أيام عرض بالسينمات
غدا.. رئيس الوزراء يشارك فى قمة مجموعة "بريكس" نيابة عن الرئيس
اختبارات القدرات 2025.. الأوراق المطلوب تقديمها عند أداء الاختبار بالكلية
لجان تلقى أوراق الترشح لانتخابات مجلس الشيوخ تبدأ فى استقبال المرشحين
البرتغال تودع جوتا اليوم.. وليفربول يخصص رحلة جوية لحضور الجنازة
لأول مرة.. امتحان الرياضيات البحتة للثانوية العامة باختبار واحد
ريال مدريد يواجه دورتموند فى قمة أوروبية على بطاقة نصف نهائى مونديال الأندية
ترامب مرحبًا برد حركة حماس: قد يكون هناك اتفاق بشأن غزة خلال أيام
موعد مباراة الريال ضد دورتموند فى ربع نهائى كأس العالم للأندية السبت، 05 يوليو 2025 05:00 م
وزيرة التنمية المحلية تتابع مع محافظى المنوفية والجيزة تداعيات حادث الطريق الإقليمى السبت، 05 يوليو 2025 04:37 م
موعد مباراة بي اس جي ضد البايرن فى ربع نهائى كأس العالم للأندية السبت، 05 يوليو 2025 04:00 م
إضافات صحية تجعل كوب الشاي علاجًا للانتفاخ السبت، 05 يوليو 2025 04:00 م
سر غياب محمد صلاح وكريستيانو رونالدو عن جنازة جوتا السبت، 05 يوليو 2025 03:59 م
مصابو حادث الطريق الإقليمى: السواق كان بيجرى بسرعة جنونية وبيعمل غرز.. فيديو السبت، 05 يوليو 2025 03:47 م
تطورات جديدة فى صفقة الأهلي مع شكري وانتقال ثلاثى الأحمر إلى سيراميكا السبت، 05 يوليو 2025 03:45 م
ليلة الكبار فى مونديال الأندية.. باريس سان جيرمان يتحدى البايرن فى نهائى مبكر.. البافاري يتسلح بالتاريخ وبطل أوروبا يراهن على القوة الهجومية.. ريال مدريد يصطدم بـ دورتموند فى قمة الأمجاد السبت، 05 يوليو 2025 03:30 م
دورتموند عقدة تشابي ألونسو قبل موقعة مونديال الأندية السبت، 05 يوليو 2025 03:24 م
احمى نفسك من النسيان.. 6 طرق مثبتة علميا لتحسين الذاكرة السبت، 05 يوليو 2025 03:00 م
مانشستر يونايتد يُعلن رسميًا تعاقده مع دييجو ليون السبت، 05 يوليو 2025 02:18 م
