أهم النصائح من أطباء هيئة الخدمات البيطرية لشراء لحوم ذات جودة عالية
كتبت أسماء نصار
الجمعة، 08 يوليو 2022 05:39 م
أعدت هيئة الخدمات البيطرية التابعة وزارة الزراعة واستصلاح الاراضى 11 نصيحة للمواطنين يجب مراعاتها لشراء ذات جودة عالية وذلك بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى المبارك.
وجاءت النصائح كالتالي:
1- الشراء من جزار موثوق لضمان جودة اللحم.
2- تجنب شراء لحوم معروضة ومكشوفة خارج محال الجزارة
3- تقطيع اللحم حسب الاحتياج من مناطق محيط العضل و العظام.
4- أن يكون اللحم فيه تداخل مع الدهن أما الدهن الخارجي فينبغي أن يكون متماسكا و أبيض اللون مائل للاصفرار.
5- أن يكون اللحم ذو لون وردي لا يلمع كثيرا و تجنب اللحم المخضر المائل إلى الرمادي.
6- تجنب اللحم الداكن والرطب و المبلل واللزج عند لمسه.
7- تكون الأختام على الذبيحة واضحة.
8- القوام متماسك لايسهل قطعه بأظافر اليد.
9- لايوجد مواد مخاطية أو هلامية أو منداة .
10 - عند الضغط على اللحم بالاصبع لايترك اثر غائر .
11- تجنب وجود الروائح الغريبة و الكريهة .
تعرف على فعاليات وزارة الثقافة خلال أيام عيد الأضحى المبارك الخميس، 07 يوليو 2022 01:57 م
تشكيل غرفة عمليات بالغرفة التجارية بالجيزة لمتابعة الشكاوى خلال عيد الأضحى الخميس، 07 يوليو 2022 01:49 م
الإنجليزى يرسم البهجة على وجوه طلاب الثانوية العامة قبل عيد الأضحى.. بث مباشر الخميس، 07 يوليو 2022 01:22 م
التموين والطب البيطرى بسوهاج ينهيان الاستعداد لاستقبال عيد الأضحى المبارك الخميس، 07 يوليو 2022 01:19 م
مسلوقة ولا مشوية؟ طريقة طهي اللحوم بشكل صحي في عيد الأضحي الخميس، 07 يوليو 2022 01:00 م
Trending Plus
فيلم الزعيم.. صلاح السعدني يروى نبوءة عادل إمام بنجوميته داخل كلية الزراعة السبت، 17 مايو 2025 10:35 م
جدول ترتيب الدورى بعد مباريات اليوم السبت.. الأهلى يحافظ على الصدارة السبت، 17 مايو 2025 10:14 م
الأهلى يهزم البنك الأهلى بقاضية وسام أبو على ويقترب من حسم لقب الدورى.. صور السبت، 17 مايو 2025 10:04 م
75 دقيقة.. الأهلى يبحث عن هدف التقدم أمام البنك الأهلى.. والنتيجة 1 / 1.. صور السبت، 17 مايو 2025 09:40 م
انتهاء الشوط الأول بتعادل إيجابي 1 -1 بين الأهلى والبنك.. صور السبت، 17 مايو 2025 08:52 م
ياو أنور يدرك التعادل للبنك الأهلى بمرمى الأهلى بنهاية الشوط الأول السبت، 17 مايو 2025 08:50 م
إمام عاشور يحرز الهدف الأول بقذيفة مدوية في مرمى البنك الأهلى السبت، 17 مايو 2025 08:25 م
كريستال بالاس بطلا لكأس الاتحاد الإنجليزي على حساب مان سيتي.. فيديو وصور السبت، 17 مايو 2025 08:33 م
بتروجت يضغط بيراميدز فى أول 15 دقيقة والشناوى يحافظ على نظافة شباكه السبت، 17 مايو 2025 08:17 م
ارتفاع حصيلة شهداء الغارات الإسرائيلية على قطاع غزة إلى 74 منذ فجر اليوم السبت، 17 مايو 2025 07:49 م
أشهر مدرس وإعلامى لأجيال الطلبة.. إبراهيم الكردانى يفتح قلبه لـ"اليوم السابع".. فيديو السبت، 17 مايو 2025 07:19 م
كريستال بالاس ضد مان سيتي.. مرموش يهدر ركلة جزاء فى الدقيقة 36 "فيديو" السبت، 17 مايو 2025 07:13 م
بعد الهبوط الأخير.. سعر الذهب فى مصر السبت 17 مايو 2025 السبت، 17 مايو 2025 07:00 م
بدء الاجتياح البرى لغزة.. غدا فى اليوم السابع السبت، 17 مايو 2025 07:00 م
جراديشار يقود هجوم الأهلي أمام البنك.. وعودة هاني لقيادة الجبهة اليمنى السبت، 17 مايو 2025 06:53 م
الأهلي يصل استاد القاهرة لموجهة البنك في الدوري السبت، 17 مايو 2025 06:50 م
بين الإطارات وسخونة المحرك.. 15 نصيحة لسلامتك وأمان سيارتك فى الأجواء الحارة السبت، 17 مايو 2025 06:25 م
لحظات فارقة أبقت على حظوظ الأهلي في التتويج الدوري.. إنقاذ ياسر وهدف رضا
يبدأ من 5 جنيهات.. تعرف على أسعار تذكرة ركوب الأتوبيس الترددى
موعد مباراة الدرع الخيرية بين ليفربول وكريستال بالاس
كريستال بالاس بطلا لكأس الاتحاد الإنجليزي على حساب مان سيتي.. فيديو وصور
بوتين عن أول قمة روسية عربية: ستسهم فى تعزيز التعاون بين بلداننا
بين الإطارات وسخونة المحرك.. 15 نصيحة لسلامتك وأمان سيارتك فى الأجواء الحارة
الرئيس السيسى: السودان الشقيق يمر بمنعطف خطير يهدد وحدته واستقراره (إنفوجراف)
1983 عام الأفلام القياسية في مسيرة الزعيم عادل إمام
طارق مصطفى: حزين للخسارة أمام الأهلى.. وهذا سبب تعثر مفاوضاتى مع الزمالك السبت، 17 مايو 2025 11:31 م
أكرم القصاص: القمة العربية فى بغداد مهمة وتأتي استكمالا لقمة القاهرة السبت، 17 مايو 2025 11:27 م
النحاس: القتال حتى اللحظات الأخيرة أهم سمات الأهلي.. وهذا سبب إشراك معلول السبت، 17 مايو 2025 11:26 م
لحظات فارقة أبقت على حظوظ الأهلي في التتويج الدوري.. إنقاذ ياسر وهدف رضا السبت، 17 مايو 2025 11:08 م
إكسترا نيوز: إعلان بغداد يؤكد مركزية القضية الفلسطينية ويدعو لتوحيد الصف العربي السبت، 17 مايو 2025 10:39 م
خبير: الحضور المصري بقمة بغداد كان لافتًا ويمثل دعمًا للموقف العربي المشترك السبت، 17 مايو 2025 10:36 م
موعد مباراة الأهلى القادمة أمام فاركو فى ليلة حسم لقب الدورى السبت، 17 مايو 2025 10:28 م
برلمانية الشعب الجمهوري بمجلس الشيوخ: كلمة الرئيس السيسي بقمة بغداد جاءت جامعة وشاملة السبت، 17 مايو 2025 10:24 م
شاهد أهداف فوز الأهلى الثمين على البنك الأهلى فى سباق حصد لقب الدورى السبت، 17 مايو 2025 10:16 م
الأهلي يهزم البنك في الوقت القاتل بقاضية وسام أبو علي ويقترب من حسم الدرع الـ45.. الأحمر يصل للنقطة 55 بالصدارة .. النحاس يحقق الفوز الخامس تواليا مع أبناء التتش.. وإمام عاشور رجل المباراة ويعتلي صدارة الهدافين السبت، 17 مايو 2025 10:13 م
إمام عاشور رجل مباراة الأهلى والبنك الأهلى فى الدورى السبت، 17 مايو 2025 10:09 م
