سنة أولى مطبخ.. اعرفى طريقة عمل الفتة أكلة عيد الأضحى الأساسية

فتة
فتة
إيمان حكيم
الفتة من الأكلات المشهورة على مائدة عيد الأضحى المبارك، وتعتبر من الأكلات المميزة والشهية الغنية عن التعريف لذا نجد الكثير منا يعشق تناول الفتة في أيام عيد الأضحى، لذا نتناول خلال هذا التقرير طريقة عمل الفتة إذا كنت من المبتدئين في المطبخ. 

طريقة عمل الفتة:

المكونات:

2 كوب أرز مصري
كيلو طماطم
10 فصوص من الثوم
خل
عيش
ملح 
فلفل أسود

طريقة عمل الفتة:

يقطع العيش ويحمر في سمن بلدي حتى يصبح لونه ذهبيا ويترك جانبا
 قومي بتشويح الأرز في ملعقة من السمن البلدي على القليل من الزيت وفص حبهان ومستكة 
يضاف القليل من الماء والملح ويسوي بالطريقة التقليدية 2 كوب من الأرز ويضاف له 2 كوب من المياه أو الشوربة 

طريقة عمل صوص الفتة : المكونات

4 أكواب من الشوربة 
6 فصوص من الثوم المفروم 
ملعقة صغيرة من الكسبرة الجافة
ربع كوب خل

طريقة عمل صلصة الفتة:

في البداية قومي بتشويح الثوم مضاف اليه ملعقة من الكسبرة الجافة مع ملعقة من السمن البلدي حتى يصبح لونه ذهبيا فاتحا 
يضاف عليه عصير الطماطم و يترك على النار ثم نقوم بإضافة رشة من الملح على الصلصة
ويمكن إضافة ربع كوب من صوص الفتة لتعزيز المذاق 
بعد أن تصبح كل مكونات الفتة جاهزة لدينا نحضر طبق كبير ويوضع العيش المحمر في السمن أو  محمص في الفرن و يوضع صوص الفتة ساخنا على العيش و يقلب جيدا ويضاف القليل من صلصة الفتة و يقلب ثم يضاف الأرز  وصلصة الفتة 
ولمذاق  مميز نحمر 5 فصوص ثوم مقطع شرائح في سمنة حتى يصبح لونه ذهبي فاتح و يرش على وجه الفتة
 
طريقة تحضير الفتة
طريقة تحضير الفتة

طريقة عمل الفتة بطريقة سهلة
طريقة عمل الفتة بطريقة سهلة

طريقة عمل الفتة
طريقة عمل الفتة
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الكلية الفنية العسكرية تفتح باب التسجيل ببرامج الدراسات العليا

كيف احتفل أساطير ليفربول بأحدث جوائز محمد صلاح فى الدورى الإنجليزى؟.. صور

301 مليون شكراً لقراء "اليوم السابع".. ثقة غالية ووعد بصحافة متجددة

تقارير: إصابة كاى هافيرتز قد تجبر أرسنال على دخول سوق الانتقالات

ترامب يتجاهل جرائم نتنياهو فى غزة.. ويصفه بـ"رجل صالح وبطل حرب زميل"


الأهلي يواجه الزمالك في قمة الكرة النسائية بالجولة 11 و26 بعد إعادة القرعة

نتيحة تقليل الاغتراب.. مكتب التنسيق يعلن الانتهاء من أعمال المرحلة وفرز الرغبات

الرئيس السيسى يصدّق على قانون تنظيم بعض الأحكام الخاصة بملكية الدولة فى الشركات المملوكة لها أو المساهمة فيها

بتهمة غسيل الأموال.. تجديد حبس التيك توكر "شاكر محظور" للمرة الثانية

ماذا يحدث في ستاد القاهرة فترة الغلق؟


الأهلي زعيم أفريقيا فى تصنيف أندية العالم.. وباريس سان جيرمان يتصدر

حقوقى فلسطينى: مقترح مصر لوقف حرب غزة المنقذ الحقيقى لشعبنا من التهجير

انطلاق القطار السادس لعودة السودانيين طواعية إلى وطنهم.. صور

بيكهام يقود دفاع الأهلى أمام غزل المحلة بالدورى

بعد وفاة شقيقها عبد الله.. الطفلة الفلسطينية حبيبة تصارع الموت بمستشفيات تركيا

رد فعل مثير للجدل من محمد صلاح وفان دايك على تصريحات نجم أرسنال.. فيديو

مسلسل وتر حساس 2 يستكمل التصوير بمدينة الإنتاج.. ومفاجآت تنتظر الجمهور

محافظ القاهرة يقرر النزول بالحد الأدنى لتنسيق القبول بالثانوى العام

اشتباكات عنيفة في الفاشر غرب السودان بين الحركة الشعبية والدعم السريع

السكة الحديد تطلق خدمة Premium Lounge لركاب القاهرة الإسكندرية

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى