طريقة عمل الكبدة في أقل من ربع ساعة.. إفطار أول يوم العيد
إيمان حكيم
السبت، 09 يوليو 2022 06:00 ص
الكبدة تعد من الأكلات المقربة لقلب الأطفال والكبار، والكثير منا يحب تناول الكبدة في صباح أول أيام عيد الأضحى، فالكثير منا يحب تناول كبدة الأضحية طازجة، حيث يكون مذاقها لذيذا وتحتفظ بكل عناصرها الغذائية، لذا نقدم طريقة عمل الكبدة بطريقة سهلة وسريعة على طريقة الشيف مي صيام.
طريقة عمل الكبدة:
المكونات:
نصف كيلو من الكبدة الطازجة أو على حسب الرغبة
حبتين من الفلفل الرومي
ربع قرن من الفلفل الحار (أو حسب الرغبة)
2 ملعقة من الخل
5 فصوص ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح وكمون وكسبرة جافة
طريقة عمل الكبدة :
الكبدة لا تتعرض للمياه بمعنى لا نقوم بغسل الكبدة والنار كافية تماما لقتل كل الجراثيم
في البداية نقوم بوضع الكبدة في إناء واسع أو طاسة بها مادة دهنية ساخنة كالزيت أو سمن بلدي على حسب الرغبة
نضيف الكبدة ونشوحها جيدًا في النار لتأخذ الصدمة
أضيفي الثوم المفروم والفلفل الرومي والحار مع رشة الملح والكمون والكسبرة الجافة وتقلب جيدا
قومي بوضع الخل على حسب الرغبة ثم يقلب بطريقة جيدة حتى تتشرب كل السوائل
طريقة تحضير الكبدة
طريقة عمل الكبدة
مكونات الكبدة
التليفزيون هذا المساء.. شاهد أسعار الأضحية فى الإسماعيلية.. العجالى والكبدة والضانى بـ150 جنيها الجمعة، 08 يوليو 2022 03:00 ص
اعرف كل برج هيفطر إيه أول يوم العيد..الأسد هياكل كبدة والسرطان بيحب الممبار الخميس، 07 يوليو 2022 08:00 م
الكبدة الجملى على أصولها في قلب القاهرة.. شوف المعلم عشماوى بيعملها إزاى الخميس، 30 يونيو 2022 04:00 ص
Trending Plus
الأهلي يكشف حقيقة عودة محمد شريف ومحمود كهربا فى الصيف السبت، 17 مايو 2025 01:30 م
الرئيس السيسى بقمة بغداد: المنطقة تواجه تحديات معقدة وظروف غير مسبوقة السبت، 17 مايو 2025 01:01 م
الإحصاء: 18.3% ارتفاعاً فى حجم الصادرات المصرية إلى العراق خلال عام 2024 السبت، 17 مايو 2025 12:54 م
غلق شارع 26 يوليو بالاتجاه القادم من كوبرى 15 مايو إلى ميدان لبنان لمدة 3 أيام السبت، 17 مايو 2025 12:56 م
أرقام الأهلي في الدوري قبل مواجهة البنك الليلة.. إنفو جراف السبت، 17 مايو 2025 12:15 م
عيد ميلاد الزعيم.. عادل إمام: عبد الحليم حافظ دخل قصة حب ولا أعتقد أنه تزوج السبت، 17 مايو 2025 12:46 م
وزير الثقافة يقرر غلق 120 وحدة ثقافية بالمحافظات.. ويؤكد: لا تقوم بدورها السبت، 17 مايو 2025 12:37 م
وزير النقل يناشد المواطنين عدم السير فى الحارة المخصصة للأتوبيس الترددى السبت، 17 مايو 2025 12:18 م
عيد ميلاد الزعيم الـ 85.. كيف بدأت قصة حب عادل إمام وزوجته من أول نظرة؟ السبت، 17 مايو 2025 12:00 م
عاجل.. الأرصاد تناشد المواطنين تجنب التعرض لأشعة الشمس السبت، 17 مايو 2025 12:10 م
الكلى أكثر تأثرًا بالموجة الحارة.. اعرف إزاى تحافظ عليها السبت، 17 مايو 2025 12:00 م
ليلة حسم اللقب.. سيناريوهات تتويج الأهلي بالدوري قبل مباريات اليوم السبت، 17 مايو 2025 11:45 ص
وزارة التعليم تحدد سن التقدم للصف الأول الابتدائى.. يبدأ من 6 سنوات السبت، 17 مايو 2025 11:08 ص
الذهب يستهل تعاملات اليوم عند 4550 جنيهًا للجرام عيار 21 السبت، 17 مايو 2025 11:00 ص
مش بس التهور.. القيادة ببطء تؤدي للحبس وسحب رخصة السيارة فى قانون المرور الجديد السبت، 17 مايو 2025 11:00 ص
وزارة التعليم: بدء التقديم لأولى ابتدائى ورياض الأطفال أول يونيو المقبل السبت، 17 مايو 2025 10:59 ص
الإسكان: غلق باب التظلمات بإعلان المبادرة الرئاسية "سكن لكل المصريين 5" غدا السبت، 17 مايو 2025 10:47 ص
أمتنا تواجه تحديات مصيرية.. رسائل الرئيس السيسى بالقمة العربية ببغداد.. إنفوجراف
الرئيس السيسى يغادر بغداد بعد مشاركته بالقمة العربية
الزمالك يفاوض ميشالاك على مستحقاته تجنباً لإيقاف قيد جديد
"رجل مسن ضعيف الذاكرة".. تسجيل صوتي يظهر تراجع قدرات بايدن الذهنية
المغرب بالقمة العربية: لابد من وضع خارطة طريق لإعادة إعمار غزة دون تهجير سكانها
10 مباريات جمعت الأهلى مع البنك قبل لقاء الليلة.. إنفو جراف
تعرف على تطورات مستقبل رامي ربيعة مع الأهلي بعد صورة الأهرامات
الأهلي يكشف حقيقة عودة محمد شريف ومحمود كهربا فى الصيف
انخفاض 8 درجات.. الأرصاد تكشف موعد انكسار الموجة شديدة الحرارة
غلق شارع 26 يوليو بالاتجاه القادم من كوبرى 15 مايو إلى ميدان لبنان لمدة 3 أيام
أحمد أبو الغيط: الحرب فى السودان تسبب فى أسوأ أزمة إنسانية على الأرض
صورة تذكارية تجمع رؤساء الوفود المشاركة بالقمة العربية فى العراق
وزارة التعليم تحدد سن التقدم للصف الأول الابتدائى.. يبدأ من 6 سنوات
وزارة التعليم: بدء التقديم لأولى ابتدائى ورياض الأطفال أول يونيو المقبل
طلاب الصفين الثانى والثالث الثانوى غير ملزمين برد التابلت بعد انتهاء دراستهم
غرة شهر ذى الحجة فلكياً الأربعاء 28 مايو.. وهذا موعد عيد الأضحى المبارك
لجنة التظلمات تخطر 3 أندية والرابطة بقرارات اجتماع مباراة القمة
وزارة الصناعة تدعو المستثمرين للحصول على مصانع كاملة التجهيزات بمدينة الجلود
عادل إمام.. "بطلي المثالي لأنه مش مثالي"
مواعيد مباريات اليوم فى الدوري الممتاز والقنوات الناقلة
منظمة التعاون الإسلامى أمام قمة بغداد: نأمل جهودا تضمن قيام دولة فلسطينية السبت، 17 مايو 2025 02:48 م
أمتنا تواجه تحديات مصيرية.. رسائل الرئيس السيسى بالقمة العربية ببغداد.. إنفوجراف السبت، 17 مايو 2025 02:47 م
الرئيس السيسى يغادر بغداد بعد مشاركته بالقمة العربية السبت، 17 مايو 2025 02:41 م
الرئيس السيسى يؤكد على ثقة مصر فى قيادة بغداد للعمل العربى المشترك السبت، 17 مايو 2025 02:39 م
الرئيس السيسى: يجب المحافظة على الدولة السورية ووحدتها واستثمار رفع العقوبات السبت، 17 مايو 2025 02:34 م
رئيس المجلس الرئاسى فى اليمن: ندعم خطة مصر لإعادة إعمار قطاع غزة السبت، 17 مايو 2025 02:21 م
الجيش الليبي يطارد المعارضة التشادية ويحرر جنوده المختطفين جنوبي البلاد السبت، 17 مايو 2025 02:21 م
المغرب بالقمة العربية: لابد من وضع خارطة طريق لإعادة إعمار غزة دون تهجير سكانها السبت، 17 مايو 2025 02:20 م
رئيس اليمن يشكر مصر والرئيس السيسى على التسهيلات الممنوحة لليمنيين السبت، 17 مايو 2025 02:18 م
رئيس حكومة لبنان مام القمة العربية: نؤكد دعمنا للشعب الفلسطينى لاستعادة حقوقه ونرفض تهجيره السبت، 17 مايو 2025 02:16 م
