"فصل لربك وانحر".. فرحة الأسر فى مجزر البساتين شكل تانى.. خدمات مجانية للمواطنين لذبح الأضاحى للحفاظ على البيئة.. فتح 4 صالات لأضحى للمواطنين.. ومدير المجزر يكشف الطرق الصحيحة لتخزين اللحوم بعد الذبح
فيسبوك
واتساب
كتب سيد الخلفاوى
السبت، 09 يوليو 2022 02:30 م
يشهد مجزر البساتين بالقاهرة اقبال كبير من الأهالى لذبح الأضاحى فى أول أيام عيد الأضحى المبارك، وسط فرحة كبيرة الأهالى، حيث اصطحب البعض الأطفال ليشهدوا ذبح الأضحية.
ويمثل حضور ذبح الأضحية فرحة كبيرة لدى الكثير، حيث تواجدت الاسر بصالات الذبح المخصصة لاستقبال أضاحى المواطنين، حيث خصص مجزر البساتين 4 صالات لاستيعاب الأضاحى الخاصة بالأهالى بمجزر البساتين، وكذلك أضاحى الجمعيات الأهلية، حيث بدأ توافدهم بعد انتهاء صلاة العيد مباشرة.
ورصد "اليوم السابع" فرحة الأهالى خلال ذبح الأضاحي بالمجزر، والدكتور مصطفى رمضان، مدير عام مجزر البساتين، أن المجزر استعد لاستقبال منذ الصباح الباكر ميرا الى أنه تم تجهيز أماكن لانتظار الأهالى خلال مشاهدة ذبح أضاحيهم بالصالات المخصصة لأضاحى الأهالى، كما تم تخصيص أماكن لمبيت الأضاحى، حيث تستقبل المجازر الأضاحى مجانا طوال أيام العيد.
واصطحب الأهالى أسرهم، ليشهدوا ذبح الأضاحى، معبرين عن سعادتهم باصطحاب الأطفال، والخدمة المقدمة بالمجزر، حيث فتح المجزر صالات مخصصة للأهالى وأخرى لأضاحى الجمعيات الخيرية والتى شهدت إقبالا كبيرا .
ووفر المجزر أطباء للكشف عن الأضاحى بالمجان لتأكد من سلامة اللحوم بعد ذبحها، وهو ما طمأن الأهالى، و امتلئ العنبر المخصص للأهالى، عن أخره، بإشراف وحضور الدكتور مصطفى رمضان، مدير المجزر الألى بالبساتين، وعدد من أطباء الطب البيطري بالقاهرة.
وأكد الدكتور مصطفى رمضان مدير مجزر البساتين، أن المجزر فتح أبوابه لدخول أضاحى الأهالى مجانا، حيث استقبل المجزر أمس عجول الأضاحى للمبيت استعدادا للذبح فى أول ايام العيد.
وأضاف مدير مجزر البساتين، لـ"اليوم السابع"، أن المجزر يوفر الأطباء للكشف على الذبائح قبل وبعد الذبح، مجانا، ويتواجد الجزارين يتفقون على أجرة الذبح مع الأهالي، مشيرا إلى أن أسعار الذبح أقل بكثير من الخارج نظرا لأنه يوفر كل الإمكانيات للذبح مما يحافظ على نظافة الشوارع، بالإضافة إلى توفير أماكن لاستقبال الأهالى ليشهدوا ذبح الأضاحي.
وأوضح رمضان، الطرق السليمة لتخزين لحوم الأضاحى، لافتا إلى أنه ينصح الأهالى بتخزين اللحوم بعد تبريدها خارج الثلاجة ثم وضعها فى أكياس جافة ووضعها على ارفف الثلاجة لمدة 6 ساعات ثم تخزينهم فى الفريزر، مشيرا إلى أن الذبح يتم الإشراف عليه حيث يتم ذبح الأضحية بدون فصل الحبل الشوكى حتى يتم تصفية الدم بالكامل من الذبيحة لانه عندما يتم فصل الحبل الشوكى يتوقف القلب وهو ما يؤدى إلى تواجد كميات من الدم باللحم وهو غير صحى.
وقال رمضان إنه خلال الكشف على اضحية اكتشفوا إصابة رأس العجل بالسل وابلغوا صاحبها وابدى ترحيبه بعملية الكشف، قائلا: لو العجل بالكامل مصاب اعدموا اللحم وإحنا جايين هنا من التأكد من سلامة اللحم والحفاظ على صحة المواطنين.
وحرص الأهالى على اصطحاب الأبناء والأحفاد ليشهدا الذبخ مؤكدين أن فرحة العيد فى حضور ذبح الأضحية.
طرق تخزين اللحوم بعد الذبح
طرق تخزين وتغليف اللحوم بعد الذبح
مجزر
جانب من العمل
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
"فصل لربك وانحر".. فرحة الأهالى بالأضاحى داخل مجزر البساتين.. فيديو لايف السبت، 09 يوليو 2022 10:04 ص
إقبال على مجزر البساتين لذبح الأضاحي والدخول مجانا السبت، 09 يوليو 2022 08:59 ص
مجزر البساتين يخصص 4 صالات لاستقبال أضاحى المواطنين بالمجان السبت، 09 يوليو 2022 08:37 ص
فتح مجازر القاهرة مجانا وغرامة 10 آلاف جنيه للذبح بالشوارع.. بث مباشر من مجزر البساتين الخميس، 07 يوليو 2022 11:41 ص
Trending Plus
برشلونة يشيد بموهبة حمزة عبد الكريم: نجم واعد للمستقبل الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:52 م
الخريطة الكاملة لشوارع محافظة الجيزة بعد تطبيق الزيادة بقانون الإيجار القديم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:05 م
ناصر منسى يفاضل بين المحلة والبنك الأهلى للرحيل عن الزمالك الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 11:45 ص
التضامن تفتح باب التقديم لإشراف حج الجمعيات الأهلية موسم 1447هـ - 2026م الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:50 ص
الذهب فى مصر يسجل أداءً إيجابيًا مع بداية جلسة اليوم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 07:00 ص
سعر جرام الذهب اليوم الثلاثاء مع تطورات البورصة العالمية الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:00 ص
منتخب المغرب يواصل كتابة التاريخ بإنجازات استثنائية خلال العقد الأخير الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:20 ص
أسعار الذهب خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
موعد مباراة المغرب والأردن في نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:37 م
تعرف على موعد استطلاع دار الإفتاء هلال شهر رجب لعام 1447 هجريا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:23 م
تشغيل قطارى 1117 و 1116 كخدمة جديدة بين القاهرة وطنطا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:19 م
اصطدام قطار بسيارة نقل على خط مطروح بدون إصابات وخروج عربة عن القضبان الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:54 م
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:25 م
تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:43 م
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:34 م
كيف تنضم لمنظومة التأمين الصحى الشامل؟.. هيئة الرعاية الصحية تجيب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:30 م
موعد انطلاق الجولة الثانية من بطولة كأس عاصمة مصر والقنوات الناقلة
هل يشترط امتلاك توكتوك للتقديم فى منظومة الإحلال والحصول على السيارة الكيوت؟
أتلتيكو مدريد ضيفا على بالياريس فى كأس الملك بحثا عن النجمة الـ11
تصعيد أمريكى خطير ضد فنزويلا.. ترامب يعلن حصار كراكاس
مواعيد مباريات اليوم الأربعاء 17-12-2025 والقنوات الناقلة
جلسة حاسمة.. هل يعود حسن راتب وعلاء حسانين لعقوبة السجن في غسل الأموال؟
مواعيد إجازة نصف العام 2026 لصفوف النقل والثانوية والإعدادية
موعد مباراة الأهلى وسيراميكا فى كأس عاصمة مصر والقنوات الناقلة
مصدر مقرب من أحمد حمدى يكشف كواليس أزمته مع أحمد عبد الرؤوف
عمر كمال وأحمد رمضان بيكهام يشاركان أحمد عبد القادر حفل زفافه بالدقهلية.. صور
شبورة وأمطار على عدة مناطق.. تفاصيل طقس اليوم الأربعاء 17-12-2025
أحمد عبد القادر نجم الأهلى يحتفل بزفافه وسط أسرته فى الدقهلية.. فيديو وصور
أهداف مباراة مصر ونيجيريا الودية
منتخب مصر يهزم نيجيريا 2 - 1 فى البروفة الأخيرة قبل أمم أفريقيا.. صور
تعرف على أصوات محمد صلاح وحسام حسن فى جائزة ذا بيست
أسطورة ليفربول يوجه رسالة نارية إلى كاراجر: محمد صلاح لم يخطئ
التأمين الصحى الشامل.. خطوات الاشتراك ومزايا الرعاية الطبية المتكاملة للأسرة
الإسكان: إعفاء 70% من غرامات التأخير وفرصة ذهبية للسداد خلال ديسمبر
أحمد صلاح وسعيد يعودان للقاهرة بعد فسخ التعاقد مع طائرة السويحلى الليبى
كبيرة موظفى البيت الأبيض: ترامب لديه شخصية مدمن كحول وماسك يتعاطى كيتامين
مانشستر سيتى يخشى مفاجآت الكأس أمام برينتفورد فى غياب عمر مرموش الأربعاء، 17 ديسمبر 2025 05:00 ص
مواعيد قطارات «القاهرة – الإسكندرية» اليوم الأربعاء 17-12-2025 الأربعاء، 17 ديسمبر 2025 05:00 ص
موعد مباراة باريس سان جيرمان ضد فلامنجو فى نهائى كأس القارات للأندية الأربعاء، 17 ديسمبر 2025 03:00 ص
قائمة محدثة بمواعيد قطارات «القاهرة – أسوان» و«الإسكندرية – أسوان» الأربعاء، 17 ديسمبر 2025 02:30 ص
أعلى شهادة ادخار لمدة 3 سنوات لأصحاب الملايين.. اعرف التفاصيل الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 11:26 م
قرار مهم خاص بأسعار الفائدة وشهادات الادخار فى مصر.. اعرف التفاصيل الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:47 م
تفاصيل بيان الخارجية حول متابعة حادث غرق مركب هجرة غير شرعية على متنه مصريين الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 08:31 م
رحلة محمد صلاح مع جائزة THE BEST.. أسطورة مصرية على الساحة العالمية الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:32 م
أعرف أسعار العملات الأجنبية مقابل الجنيه بالبنوك المصرية اليوم الثلاثاء الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:00 م
مدرب فلامنجو يتحدى سان جيرمان: عازمون على العودة إلى البرازيل بلقب جديد الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:38 م
2025 THE BEST.. عمرو ناصر يخسر جائزة بوشكاش الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:37 م
