لتوفير "حياة كريمة".. "أمل" بنت بورسعيد تنجح في مشروع بيع الأسماك والبحريات.. صور
فيسبوك
واتساب
بورسعيد - محمد عزام
الإثنين، 15 أغسطس 2022 08:00 ص
لم يعد مجالاً مقتصراً على العمل للرجل، فرافقته المرأة في كل مناحي الحياة حتى تقوم بتوفير "حياة كريمة" لها ولأسرتها، حتى في بورسعيد التي تشتهر بالبحريات والأسماك، أبدعت المرأة في سوق البيع والتسوية للأكلات البحرية وأبهرت الجميع في ذلك.
وفي هذا الصدد، قالت أمل محمد، صاحبة محل بيع سمك، إنها بدأت مشروع شوي الأسماك وبيعها وتسويتها منذ حوالي 4 سنوات، حيث أنها كانت تعتمد على قروض المشروعات الصغيرة وقامت بالتجارة في أكثر من مشروع حتى استقرت على بيع الأسماك وتسوية الأكلات البحرية التي تتميز بها محافظة بورسعيد.
وأكدت سيدة بورسعيد، في حوارها مع "اليوم السابع"، أنها حصلت على قرض صغير من مبادرة "بشاير الخير" ضمن جمعية تنمية المشروعات، واستأجرت محل قامت فيه ببيع الأسماك والبحريات وتسويتها بالطرق البورسعيدية الشهيرة.
وأشارت إلي أن قصة بيع الأسماك وتسويتها بدأت منذ أن كانت تعمل في السوق بهذا المجال، ولكنها فضلت أن تنفرد بمشروع لنفسها حيث أنها تحب مجال الطبيخ، وبالفعل حصلت على القرض وفتحت المشروع الخاص بها.
واستكملت : العمل في السوق بدايته كانت صعبه ولكنه مع مرور الوقت وحرص العديد من سيدات بورسعيد للعمل في هذا المجال أصبح الأمر عادي والموجود بالسوق شيئ طبيعي ومعتاد لدي الزبائن رجال أو نساء.
وأضافت أمل محمد، أن أولادها قاموا بتشجيعها على العمل في هذا المجال، حيث أنهم يعملون بالسوق ويحبون هذه المهنة، ولم يتوقف التشجيع عند ذلك ولكنهم ساعدوها ويعملوا معها بنفس المحل، مشيرة إلى أن المرأة قادرة على العمل في هذا المجال بشكل كبير قائلة "الست المصرية قادرة إنها تكافح وتقف وتشتغل" .
وأوضحت، أنها تقوم بتسويق بضاعتها من الأسماك والبحريات عن طريق "الأون لاين" بمواقع التواصل الإجتماعي، والاشتراك في الجروبات للأماكن المحيطة وعرض المنتجات بها، هذا بالإضافة إلى الزبائن الأساسيين للمحل.
وقالت، إنها قامت اليوم بإعداد طاجن "كابوريا وشيكال"، الذي يتكون من خلطة عبارة عن "بصل، فلفل ألوان، توم، توابل، صلصلة"، ويوضع ذلك كله على الكابوريا والشيكال ويتم تسويته بالفرن بعد أن نقوم بتسويته جيداً داخل إناء.
وأشارت سميرة فوزي، مدير إدارة التوعية والإعلام بجمعية تنمية المشروعات، إلى أنها تقوم دائما بمتابعة المشروعات التي يأخذ أصحابها قروض من الجمعية، وفي هذا المشروع الذي نحن بصدده نجد سيدة بورسعيدية تتميز في تسوية الأكلات البحرية والاسماك التي تشتهر بها محافظة بورسعيد.
وأوضحت، أن هذه السيدة قامت بتوفير "حياة كريمة" لها ولأسرتها من خلال هذا العمل الذي تقوم به بمساعدة أولادها، وذلك ما نصبو إليه في الجمعية بدعم هذه النماذج الايجابية في المجتمع المصري.
أعداد الطاجن
الكابوريا للمبطرخه
أمل محمد
أمل وإعداد الأكلات البحرية
تسوية الأسماك_1
تسوية الطاجن_1
تسوية الطواجن_2
تعبئة الأسماك
تنظيف الأسماك وتعبئتها
جانب من إعداد الطاجن
جانب من التسوية للاسماك
جمبري وكابوريا في المحل
شبار بورسعيد_1
شيكال وسردين_2
صنية سردين
طاجن كابوريا
كابوريا مبطرخه بالمحل
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
تبدأ من 5 جنيهات للكيلو.. بائع أسماك بدمياط: "مش مهم نكسب كتير ولازم نرحم بعضنا" الأحد، 14 أغسطس 2022 09:00 ص
على نغمات الأغاني الشعبية.. الزبائن يرقصون مع البائعين في سوق أسماك بورسعيد.. صور الجمعة، 12 أغسطس 2022 04:05 م
تعرف على أسعار الأسماك فى أسواق دمياط.. شبار شوى 30 جنيها والبورى 50 الأربعاء، 10 أغسطس 2022 10:00 ص
البلطى يتراوح بين 27 و35 جنيها للكيلو.. استقرار أسعار الأسماك فى الأسواق الجمعة، 05 أغسطس 2022 09:00 ص
Trending Plus
منتخب المغرب يواصل كتابة التاريخ بإنجازات استثنائية خلال العقد الأخير الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية قبل انطلاق بطولة أمم أفريقيا والقناة الناقلة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:20 ص
أسعار الذهب خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
حالة الطقس اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر.. انخفاض بالحرارة وأمطار بعدة مناطق الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
موعد مباراة المغرب والأردن في نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:37 م
تعرف على موعد استطلاع دار الإفتاء هلال شهر رجب لعام 1447 هجريا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:23 م
تشغيل قطارى 1117 و 1116 كخدمة جديدة بين القاهرة وطنطا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:19 م
اصطدام قطار بسيارة نقل على خط مطروح بدون إصابات وخروج عربة عن القضبان الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:54 م
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:25 م
تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:43 م
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:34 م
كيف تنضم لمنظومة التأمين الصحى الشامل؟.. هيئة الرعاية الصحية تجيب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:30 م
شركة شمال الدلتا تعلن انقطاع الكهرباء عن 21 قرية بكفر الشيخ لأعمال الصيانة الدورية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 08:55 م
التحقيق مع نجل روب راينر بعد شهادات من المقربين بأنه قتل والديه الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:14 م
الدنمارك تخطط لتقييد استخدام المراهقين لوسائل التواصل الاجتماعى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:00 م
ربيعة ومصطفى محمد ورباعى بيراميدز ينضمون لمعسكر منتخب مصر الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:59 م
الأرصاد: استمرار سقوط الأمطار حتى غد وتوقعات بشبورة كثيفة نهاية الأسبوع الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:37 م
أحمد السقا عن فيلم الست: منى زكى عظيمة ومحدش يجرؤ يجى جنبها.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:13 م
مقتل ما لا يقل عن 7 أشخاص فى تحطم طائرة فوق ملعب فى المكسيك
الفوز الأول.. كأس عاصمة مصر تفتح باب الحلم لسيراميكا أمام الأهلي
كيف تشارك الكنائس في احتفالات عيد الميلاد المجيد بالعاصمة الجديدة؟
موعد بداية كأس أمم أفريقيا ومواعيد مباريات منتخب مصر.. إنفوجراف
انهيار سد فى ولاية واشنطن.. والسلطات الأمريكية تصدر أوامر إخلاء للسكان
محافظ القليوبية: المنازل المجاورة للسكة الحديد لم تتأثر بسقوط الحاويات
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية قبل انطلاق بطولة أمم أفريقيا والقناة الناقلة
سقوط حاويات فارغة من أعلى قطار بجوار طريق الإسكندرية الزراعي دون إصابات
حالة الطقس اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر.. انخفاض بالحرارة وأمطار بعدة مناطق
تشغيل قطارى 1117 و 1116 كخدمة جديدة بين القاهرة وطنطا
اصطدام قطار بسيارة نقل على خط مطروح بدون إصابات وخروج عربة عن القضبان
إخلاء سبيل سائق الأتوبيس المتسبب في تهشم شقة مدينة بدر
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025
ابنة شقيقة طارق الأمير: دكتور حسام موافى طلب من الأطباء تركيب جهاز لتنظيم ضربات القلب لخالى
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية استعدادا لكأس أمم أفريقيا
حقيقة تصنيف مواليد الثمانينيات ضمن كبار السن في منظمة الصحة العالمية
شرط وحيد من الأهلى للموافقة على رحيل مصطفى شوبير للاحتراف الخارجى فى يناير
صور الأقمار الصناعية.. تدفق السحب وتوقعات أمطار بهذه المحافظات تصل للسيول
الأرصاد تحذر: تدفق السحب الممطرة وأمطار على هذه المحافظات الساعات المقبلة
لويس إنريكي يسبق الجميع نحو جائزة The Best لأفضل مدرب الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:00 ص
موعد مباراة الزمالك وحرس الحدود بكأس عاصمة مصر الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:30 ص
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 16 - 12- 2025 والقنوات الناقلة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:00 ص
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية قبل انطلاق بطولة أمم أفريقيا والقناة الناقلة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
مواعيد قطارات القاهرة – أسوان والإسكندرية – أسوان اليوم الثلاثاء 16-12-2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
مواعيد قطارات القاهرة – الإسكندرية والعكس اليوم الثلاثاء 16-12-2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
سوريا تعلن انتماء منفذ الهجوم ضد الجيش الأمريكي.. فيديو الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:25 م
تشغيل مونوريل العاصمة الجديدة مطلع يناير.. اعرف التفاصيل.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:00 م
الجنية الذهب ولا السبيكة؟.. أبرز التفاصيل حول الخيار الأمثل للادخار الإثنين، 15 ديسمبر 2025 08:28 م
اليوم السابع: طفرة فى التعليم العالى.. 128 جامعة تستوعب 4 ملايين طالب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 07:39 م
