الطحال.. وجبة رئيسية للريجيم والأطفال والحوامل ومرضى فقر الدم
كتبت آية دعبس
الأحد، 11 سبتمبر 2022 02:00 ص
قال الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، إن الطحال يعتبر من أهم الأغذية الغنية بالبروتينات المتعددة، والتي تزيد من نشاط الإنسان، ويتميز بانخفاض كمية الدهنيات المشبعة فيه، وبالتالي فإن أكلها لا يسبب زيادة في الوزن.
وأوضحت حمدى، لـ "اليوم السابع"، أن الطحال يحتوى على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل ( أ، ب1، ب2، ب6، ب12) وبذلك فهو من أغنى الوجبات بالفيتامينات، كما يمتاز بوفرة مادة الحديد فيه، فيستطيع الإنسان عند أكله أن يوفر للجسم حوالى 45% من الحديد من حاجته اليومية وذلك عند أكل قطعة واحدة منه مطبوخاً.
وتابع: كذلك يعتبر غني بفيتامين البنتوثينيك الضروري للعمليات الحيوية التي تتعمل على تحولات الطاقة في الجسم مثل تحول الطاقة الكيميائية إلى أشكال الطاقة الأخرى، كما أنّه غنيّ بمادة الفوليك أسيد المهم للمرأة الحامل ولجنينها، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الزنك ومعدن النحاس المهمان جداً في تكوين مادة هيموجلوبين الدم، بالإضافة إلى معادن أخرى مثل المنجنيز والفوسفور.
حالات يجب فيها استئصال الطحال الجمعة، 02 سبتمبر 2022 07:00 ص
يعالج الأمراض الجلدية وفقر الدم.. تعرف على 8 فوائد لأكل الطحال الأحد، 24 يوليو 2022 07:00 ص
كل ما تريد معرفته عن تضخم الطحال.. الأسباب والأعراض الجمعة، 24 ديسمبر 2021 08:00 ص
طريقة عمل الطحال بدبس الرمان الأحد، 14 فبراير 2021 10:17 م
طحال وكبد وكله.. أمريكى يأكل اللحوم نيئة 10 سنوات.. "عشان الفيتامينات" الأربعاء، 19 يونيو 2019 03:00 م
لو متعرفش قيمته.. 8 فوائد للطحال فى جسم الإنسان الخميس، 16 مايو 2019 08:00 م
طريقة عمل الطحال المحشى فى المنزل.. علشان تنوعى فى رمضان الخميس، 16 مايو 2019 04:00 م
Trending Plus
مان سيتي ضد الهلال فى قمة نارية بمونديال الأندية.. مرموش فى صدام عربى أوروبى الإثنين، 30 يونيو 2025 07:00 ص
مع ارتفاع التحويلات الأجنبية.. سعر الذهب فى مصر اليوم الاثنين 30 يونيو 2025 الإثنين، 30 يونيو 2025 07:00 ص
تناول الفاكهة على الريق.. هل يزيد من خطر الإصابة بمرض السكر؟ الإثنين، 30 يونيو 2025 07:00 ص
قصة نجاح مصرية.. مؤسسات التصنيف الدولية ترفع الثقة وبرامج التمويل تتدفق الإثنين، 30 يونيو 2025 07:00 ص
كيف تتناول أقراص الفيتامينات والحديد وتحصل على أقصى استفادة صحية؟ الإثنين، 30 يونيو 2025 06:00 ص
أسرع قطارات السكة الحديد.. اعرف مواعيد قطار تالجو الإثنين، 30 يونيو 2025 06:00 ص
مواعيد مباريات كأس العالم للأندية اليوم 30-6-2025 والقنوات الناقلة الإثنين، 30 يونيو 2025 06:00 ص
مهم لمرضى البواسير.. أكلات ممنوعة وأخرى مفيدة يفضل تناولها الإثنين، 30 يونيو 2025 05:00 ص
خلاصة الكيمياء لطلاب الثانوية العامة.. أقوى الأسئلة وإجاباتها قبل الامتحان الإثنين، 30 يونيو 2025 05:00 ص
رامى إمام يحتفل بعقد قران ابنه حفيد الزعيم عادل إمام الإثنين، 30 يونيو 2025 03:51 ص
لحظة بلحظة..سعر الدولار مقابل الجنيه داخل البنوك المصرية الإثنين، 30 يونيو 2025 04:00 ص
مواعيد القطارات على خط القاهرة أسوان والإسكندرية أسوان والعكس الإثنين، 30 يونيو 2025 04:00 ص
مقتل شخصين فى إطلاق النار على رجال إطفاء بولاية أيداهو الأمريكية الإثنين، 30 يونيو 2025 03:35 ص
عمر مرموش يحذر من قوة الهلال قبل موقعة كأس العالم للأندية الإثنين، 30 يونيو 2025 03:01 ص
وزير الخارجية: مصر ترى أنه لا أمن ولا استقرار بدون حل القضية الفلسطينية الأحد، 29 يونيو 2025 09:35 م
لجنة الخطة والموازنة بالبرلمان: زيادة 50 قرشاً ضريبة على كل علبة سجائر الأحد، 29 يونيو 2025 07:28 م
سبب تأخر انضمام محمد شكري للأهلي رغم الاتفاق على تفاصيل الصفقة الأحد، 29 يونيو 2025 06:22 م
محافظ الجيزة يعتمد تنسيق الثانوية العامة بحد أدنى 225 درجة الأحد، 29 يونيو 2025 06:04 م
إطلاق نار على رجال إطفاء أثناء إخماد حريق بولاية آيداهو الأمريكية الإثنين، 30 يونيو 2025 03:03 ص
التشكيل الرسمى لقمة بي إس جي ضد إنتر ميامى يتصدره ميسى بمونديال الأندية الأحد، 29 يونيو 2025 06:23 م
معسكر المنتخب ينطلق بالمحليين أول سبتمبر استعدادا لمباراتي إثيوبيا وبوركينا
مان سيتي ضد الهلال فى قمة نارية بمونديال الأندية.. مرموش فى صدام عربى أوروبى
مش بس المتهم.. 7 حقوق للمجني عليه في قانون الإجراءات الجنائية.. اعرفها
تفاصيل التحقيق مع المتهمين بسرقة مشغولات ذهبية من شقة ببولاق
سيناريوهات تنتظر المتهمين بخلية المرج الإرهابية بعد حكم المؤبد والمشدد
اللجنة الفنية تناقش خطة أسامة نبيه استعدادا للمشاركة فى كأس العالم للشباب
خلاصة الكيمياء لطلاب الثانوية العامة.. أقوى الأسئلة وإجاباتها قبل الامتحان
إنتر ميلان يتحدى فلومينينسي فى قمة أوروبية لاتينية بمونديال الأندية
رامى إمام يحتفل بعقد قران ابنه حفيد الزعيم عادل إمام
549 مليون دولار عالميًا لـ فيلم Mission: Impossible - The Final Reckoning
غداً.. الإعلان عن الجدول الزمني لانتخابات مجلس الشيوخ
ماكرون يؤكد لنظيره الإيرانى على أهمية استئناف المفاوضات لحل قضايا الأنشطة الباليستية والنووية
مولودين من 48 ساعة.. مسعد ويحيى أصغر أسدين فى حديقة حيوان بنى سويف "فيديو"
أحمد حسام: الزمالك لن يقف على زيزو.. وعبد الله السعيد صعب يتعوض
استخراج جثة سيدة بعد تقطيع السيارة إثر سقوط ونش عليها بطريق الأوتوستراد
وزير الخارجية يزف بشرى للمصريين بالخارج: بحث تجديد مبادرة استيراد السيارات
الكرملين: الاتصالات العملية مع الأمريكيين ما تزال مستمرة
مصرع سيدة سقط عليها ونش أثناء تواجده داخل سيارته فى طريق الأوتوستراد.. صور
1 يوليو بدء التقديم لرياض الأطفال والصف الأول الابتدائي بالمعاهد الأزهرية
مصادر إسرائيلية: الأمل فى إتمام صفقة بغزة قائم.. والأمر يتجه لاتفاق جزئي
مان سيتي ضد الهلال فى قمة نارية بمونديال الأندية.. مرموش فى صدام عربى أوروبى الإثنين، 30 يونيو 2025 07:00 ص
الهلال يوزع تذاكر مجانية على الجماهير لحضور قمة مانشستر سيتي الإثنين، 30 يونيو 2025 06:05 ص
مواعيد مباريات كأس العالم للأندية اليوم 30-6-2025 والقنوات الناقلة الإثنين، 30 يونيو 2025 06:00 ص
مراجعة الامتحان.. أهم 20 سؤالا فى الكيمياء لطلاب الثانوية العامة الإثنين، 30 يونيو 2025 06:00 ص
%95 من القراء يؤيدون تكثيف حملات تحليل المخدرات لسائقى النقل الثقيل الإثنين، 30 يونيو 2025 05:40 ص
أرقام لا تفوتك من رباعية بي إس جي ضد إنتر ميامي في مونديال الأندية الإثنين، 30 يونيو 2025 05:10 ص
ملخص وأهداف مباراة فلامنجو ضد البايرن 2-4 في كأس العالم للأندية الإثنين، 30 يونيو 2025 04:30 ص
إنتر ميلان يتحدى فلومينينسي فى قمة أوروبية لاتينية بمونديال الأندية الإثنين، 30 يونيو 2025 04:00 ص
مواعيد القطارات على خط القاهرة أسوان والإسكندرية أسوان والعكس الإثنين، 30 يونيو 2025 04:00 ص
جوارديولا يشيد بالهلال وإنزاجى ويتحدث عن إمكانية تأجيل المباراة الإثنين، 30 يونيو 2025 03:26 ص
عمر مرموش يحذر من قوة الهلال قبل موقعة كأس العالم للأندية الإثنين، 30 يونيو 2025 03:01 ص
