طريقة عمل الكرواسون باللوز والكاكاو.. وجبات فطار لذيذة

الكرواسون
الكرواسون
إيمان حكيم
الكرواسون من الأكلات الخفيفة التي يمكن تناولها مع فنجان القهوة أو الشاي أو المشروب المفضل لديك على حسب رغبتك، ونجد أن الكثير من ستات البيوت يفضلن تقديمه للطلاب على الإفطار وقبل الذهاب للمدرسة، لذا تحرص كل سيدة على تصنيعه في المنزل لكن بطرق مختلفة، لذلك خلال التقرير التالى سوف نتناول طريقة عمل الكرواسون باللوز والكاكاو على طريقة الشيف شيماء أسامة بطريقة جديدة وطعم شهي وتكلفة أقل.

طريقة عمل عجينة الكرواسون  باللوز والكاكاو:المكونات:

 
3 أكواب دقيق وثلاث ملاعق كاكاو كبار خام 
 
نص كوب من الزبدة 
 
رشة ملح 
 
2  ملعقة كبيرة خميرة جافة
 
4  أكواب من الماء ويمكن وضع الماء حسب نوع الدقيق
 
3 أكواب حليب 
 
كوب سكر 
 
بيضة واحدة 
 
الحشو شيكلاتة أو أي نوع ممكن نوتيلا 
 
للتجميل لوز قطع مقشر 
 

طريقة تحضير الكرواسون باللوز والكاكاو:

نحضر عجينة الكرواسون بخلط السوائل مع بعض 
 
ثم نضيف المواد الجافة ونعجن جميع المكونات حتى يصبح القوام عجينة لينة متماسكة 
 
نضيف الملح في آخر مرحلة بعد التأكد من مفعول العجينة 
 
ثم نترك العجين ليختمر عدد من الدقائق أو ساعات على حسب مكان التدفئة
 
ثم بعد أن نتركه ليرتاح ويتضاعف حجمه، ثم نقوم بتشكيله كرات متساوية ونفرد العجين باستخدام النشابة 
 
نقوم بتشكيله على شكل دائرة ونقسمها لثمانية مثلثات متساوية 
 
نقوم بإضافة الحشوة ملعقة صغيرة من الشيكولاتة في المثلث من الأعلى ثم نلف المثلث ونكررها في باقى العجين
 
نترك العجين بعد تشكيله ليختمر مرة أخرى لمدة ساعة في مكان دافئ 
 
ثم ندهن الوجه بفرشاة من البيض وملعقة صغيرة نسكافيه مذاب
 
ثم نقوم بتزيينه باللوز وندخله فرن مسبق التسخين على نار متوسطة لتمام التسوية
 
ثم ننتظر خروجة ونقوم ببشر قطع من الشيكولاتة ويقدم مع المشروب المفضل على حسب الرغبة
 
 
مكونات الكرواسون باللوز والكاكاو
مكونات الكرواسون باللوز والكاكاو

الكرواسون باللوز والكاكاو
الكرواسون باللوز والكاكاو
 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

ريفيرو: الأهلي يعلن اليوم التعاقد معى وجاهز لخوض كأس العالم للأندية

مستشفى الزمالك .. شحاتة ومنسى وبنتايج ينضمون لقائمة المصابين

موجة شديدة الحرارة غدا.. والعظمى بالقاهرة ترتفع إلى 37 درجة

هويسن يصل إسبانيا لتوقيع عقود انضمامه إلى ريال مدريد

دفاع نجل الفنان محمد رمضان يطالب بتأجيل الجلسه لمرض موكله


التضامن:11 مليار جنيه زيادة بمخصصات معاش تكافل وكرامة فى الموازنة الجديدة

مقتل إنفلونسر فى المكسيك خلال بث مباشر.. والسلطات تؤكد إجراء تشريح للجثة.. صور

الأمن العام يضبط 258 قطعة سلاح و354 قضية مخدرات

رفع الحد الأقصى لسن المتقدم بمسابقة معلم مساعد من معلمى الحصة حتى 45 عامًا

مصرع شاب وإصابة 6 آخرين فى حادث تصادم سيارتين بقنا


رئيس حكومة إسبانيا يسعى لكسب حلفاء أوروبيين لإنهاء المذبحة الإسرائيلية فى غزة

منتخب الشباب يواجه المغرب في نصف نهائي أمم أفريقيا تحت 20 سنة.. اليوم

الطقس اليوم الخميس 15-5-2025.. أجواء حارة نهارا والعظمى بالقاهرة 30 درجة

الأهلى يواجه الزمالك بالجولة الثانية من نصف نهائي سوبر السلة رجال

لجنة التظلمات تحسم اليوم مصير شكاوى الأهلى والزمالك وبيراميدز في أزمة القمة

180 دقيقة حاسمة.. محمد صلاح يطارد الذهب والأرقام القياسية في إنجلترا

أمير قطر يفاجئ ترامب بهدية غير متوقعة بعد توقيع اتفاقيات تاريخية

برشلونة يسعى لحسم لقب الدوري الإسباني أمام إسبانيول الليلة

هانيا الحمامى تتأهل لمواجهة نوران جوهر فى نصف نهائى بطولة العالم للاسكواش

بعد وفاة الضحية الثامنة فى انفجار خط غاز الواحات.. ما عقوبة المتهمين؟

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى