طقس خاص على كل شكل ولون.. حلوى المولد النبوى تزين شوارع قنا.. البائعون يجهزون الأماكن قبل يوم المولد بـ15 يوما.. والمواطنون يقبلون على الشراء.. والاحتفالات فى القرى تمتد لأيام ويقدم فيها الموائد للحضور.. صور

حلوى المولد النبوي

قنا صابر سعيد

الخميس، 29 سبتمبر 2022 11:00 ص

نحن على مشارف الاحتفال بذكرى الولد النبوى الشريف الذى يتم الاحتفال به سنويًا، فعندما تسير فى الشوارع تلاحظ نوافح الذكرى الجملية فعندما تطالع عيناك بائعى الحلوة وانتشارهم فى المدن والقرى، ترى مظاهر تلك الاحتفال بمولد أشرف خلق الله محمد صلى الله عليه وسلم، وهو ما اعتاد عليه أبناء محافظة قنا والمحافظات الأخرى فى مصر، ولقنا طابع خاص فى احتفالات المولد النبوى فمن مسجد سيدى عبد الرحيم القنائى تنطلق مسيرات واحتفالات المولد كما تقام الليالى فى المراكز والقرى لعدة أيام وتشارك فيها الطرق الصوفية، بالإضافة إلى يوم "الدورة" الذى يشارك فى الآلاف يخرجون من القرى للمدن وتجوب المواطنين الشوارع احتالا بذكرى المولد النبوي.

وما بين الحلوى والعروسة والحصان تتنوع وتتزين أماكن بيع الحلوى فى محافظة قنا لتقدم للمواطنين ما يرغبون فى شراءه، فستجد أسعار تناسب الجميع للكيلو الواحد من الحلوى سواء الشعبية أو المغلفة، ويجهز البائعين أماكن التواجد قبل يوم المولد بمدة تتراوح من 10 إلى 15 يوما يستقبلون فيها الزبائن الذى يحتفلون بمظاهر المولد التى تتصدرها الحلوى بمختلف أنواعها، كما يشارك الجميع فى الاحتفالات بمشهد يحمل الود والترابط بين نسيج المجتمع الواحد.

وخلال مرورنا على مجموعة من المحلات تحدثنا مع بعض البائعين، فقال بلال محمد، بائع حلوى، أن احتفالات المولد النبوى فى المحافظات لها طابع خاص وذلك لتواجد البائعين قبل يوم المولد بمدة تزيد عن 10 أيام للبيع، حيث يقبل الزبائن على شراء حلوى المولد فى عادة بكل عام كل حسب مقدرته فى الشراء وتتنوع الأسعار لتناسب الجميع، بالإضافة إلى عروسة المولد والحصان الأساسيتين عند البائع فى حلوى المولد.

وأوضح أن الحلوى تتنوع ما بين أنواع فاخرة وأخرى شعبية وذلك يجعل السعر مختلف ما بين الإثنين، فمن الحلوى التى تتواجد فى المكان عوادة الكيلو بـ 40 جنيها والحلوى المشكلة الخاصة بالملبن والهريسة الكيلو سعره 50 جنيهًا، والحمص والفول والسمسمية الكليلو بـ 60 جنيها، وعلبة الحلوة الجاهزة التى تحتوى على تشكيلة من الحلويات يتراوح سعرها ما بين 25 جنيه إلى 100 جنيه للكيلو، والبسبوسة 50 جنيهًا للكيلو، والمشبك الدمياطى سعره من 5 جنيهات حتى 45 جنيها للعلبة.

وتابع بلال محمد، أن الزبون يمكنه أنه يشترى علب حلوى جاهزة أو تشكيلة يختارها بنفسه، ويشترى الأب الحلوى لأطفاله كعادة كل عام، وأيضًا تكون نوع من الهدايا للمخطوبين، لافتًا أن شوارع محافظة قنا تمتلأ يوم الاحتفال بالمولد النبوى وقنا لها طابع خاص بذلك الاحتفال لاسيما احتفالات مسجد سيدى عبد الرحيم القنائى، وأيضًا احتفالات القرى التى تمتد لأيام وبدأت بالفعل منذ يومين الاحتفالات بها وإقامة ليالى الذكر الخاصة بالطرق الصوفية مع تقديم الموائد للضيوف وأبناء القرى كنوع من الفرحة ورسم البهجة على الوجوه.

أما سيد عبد اللطيف، فقال أن أسعار الحلوى هذا العام مناسبة ولا تختلف عن العام الماضى، ويتواجد تشكيلة متنوعة من الحلوى ما بين سمسمية وهريسة وملبن بألوانه المختلفة، وحمص والفولية والبسيمة والبسبوسة والمشبك، وحلوى العروسة والحصان، بالإضافة إلى علب الحلوى التى تحتوى على مجموعة تشكيلية من الأنواع.