5 طرق لتحديد جودة اللحوم من الشوربة قبل تناولها.. تعرف عليها
كتبت ـ آية دعبس
الأحد، 04 سبتمبر 2022 09:00 ص
قال الدكتور أحمد حمدى مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، إنه يمكن للمستهلك تحديد جودة اللحوم قبل تناولها عن طريق ملاحظة عدة مؤشرات تظهر على الشوربة، وهى:
1- اللحمة السليمة يكون لون شوربتها أصفر خفيف ورائحتها وطعمها مقبولان جدا.
2ـ إذا كانت اللحمة مستوردة أو مجمدة منذ فترة ستجد أنها تفتتت في الشوربة واتقطعت لقطع.
3- وإذا كانت اللحمة محمومة أو مريضة والإدماء لم يكن كاملا ستجد الشوربة لونها أحمر.
4ـ أما اللحوم الفاسدة ستجد رائحة الشوربة سيئة وغير مقبولة.
5- وإذا كانت لحوم "حمير" ستجد على سطح الشربة بقع زيت.
ضبط 3 محلات جزارة للذبح خارج المجازر وإعدام لحوم غير صالحة بالبحيرة الخميس، 01 سبتمبر 2022 02:01 م
زراعة "الشيوخ" توصى الحكومة بزيادة إنتاج اللحوم والتوسع بالمجازر النموذجية الخميس، 01 سبتمبر 2022 01:00 م
Trending Plus
محمد صلاح كابتن الريدز في مباراة برايتون ضد ليفربول بالدوري الإنجليزي الإثنين، 19 مايو 2025 09:42 م
اتحاد اليد يوافق بالإجماع على مشاركة الأهلي والزمالك في مونديال الأندية الإثنين، 19 مايو 2025 09:23 م
الإدارة الأمريكية لـ"إسرائيل": أوقفوا الحرب على غزة وإلا سنتخلى عنكم الإثنين، 19 مايو 2025 08:54 م
الأهلى يفاوض زد لشراء مصطفى العش بشكل نهائى الإثنين، 19 مايو 2025 08:18 م
الجميع بخير.. رعاية طبية متواصلة لحجاجنا في الأراضي المقدسة الإثنين، 19 مايو 2025 08:12 م
رسميًا.. المجلس الأعلى للإعلام يتلقى شكوى الزمالك ضد إعلان "اتصالات" الإثنين، 19 مايو 2025 07:09 م
جيش الاحتلال يعلن إدخال 5 شاحنات تحمل مساعدات إنسانية إلى غزة الإثنين، 19 مايو 2025 07:33 م
بصحبة زوجته والقط.. أول صورة لجو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان الإثنين، 19 مايو 2025 07:22 م
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية الإثنين، 19 مايو 2025 06:24 م
وزير الصحة يتسلم شهادة قضاء مصر على انتقال جميع طفليات الملاريا البشرية الإثنين، 19 مايو 2025 04:14 م
ملف تجديد عبد الله السعيد للزمالك يدخل النفق المظلم الإثنين، 19 مايو 2025 05:00 م
ارتفاع سعر الجنيه الإسترليني اليوم الإثنين 19-5-2025 في ختام التعاملات الإثنين، 19 مايو 2025 03:19 م
الزمالك يسدد 2 مليون يورو فى 5 أيام لإنهاء أزمة إيقاف القيد الإثنين، 19 مايو 2025 03:45 م
غدا طقس حار بالقاهرة شديد الحرارة جنوبا ونشاط رياح والعظمى بالعاصمة 31 درجة الإثنين، 19 مايو 2025 03:15 م
وزارة التعليم تطرح اليوم 5 نماذج استرشادية جديدة لامتحانات الثانوية العامة الإثنين، 19 مايو 2025 03:09 م
الزمالك يتقدم ببلاغ للنائب العام ضد منفذ الإعلان المسيء من إحدى شركات الاتصالات الإثنين، 19 مايو 2025 03:12 م
التحريات بسرقة الدكتورة نوال الدجوي: أحد المترددين على الفيلا وراء الواقعة الإثنين، 19 مايو 2025 02:26 م
الهلال يعلن تجديد عقد قائده سالم الدوسري رسميا حتى 2027
الزمالك يقترب من حسم صفقة مهند على مهاجم الشرطة العراقي
"كلام فى السينما".. بودكاست من تقديم الناقد الفنى عصام زكريا على "الوثائقية" قريبا
عمر سامى أفضل لاعب فى مباراة الأهلى وفانز الكاميرونى فى الكؤوس الأفريقية لليد
فرص عمل للصيادلة بمرتبات تصل لـ9400 جنيه.. تفاصيل
اتحاد اليد يوافق بالإجماع على مشاركة الأهلي والزمالك في مونديال الأندية
لامين يامال يرتدى الرقم 10 ويوقّع عقدا تاريخيا مع برشلونة فى عيد ميلاده الـ18
سعرها وصل مليون جنيه.. طرح لوحة سيارة مميزة رقمها "ع سـ ل 11" بالمزاد
استمرت أكثر من ساعتين.. الرئيس الروسي يعلن تفاصيل محادثاته مع ترامب
إنبي يطلب إعادة ترتيب جدول الدوري وفق النقاط بعد نهاية مرحلة المجموعتين
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية
الموساد يكشف عن 2500 وثيقة وصورة وممتلكات للجاسوس الإسرائيلي إيلي كوهين
بعد أن فقد وعيه.. طائرة تقل 200 راكب تسافر من ألمانيا لإسبانيا بدون طيار
النيران تطارد كريم عبد العزيز في مشروع x بسبب هنا الزاهد.. اعرف الحكاية
400 فرصة متاحة.. فتح باب التطوع لخدمة الحجاج بالحرمين.. اعرف التفاصيل
موعد مباراة برايتون ضد ليفربول في الدوري الإنجليزي
التحريات بسرقة الدكتورة نوال الدجوي: أحد المترددين على الفيلا وراء الواقعة
تزوجى من غيرى ولا تحرمى نفسك من شىء.. آخر كلمات إيلى كوهين فى وصيته
الجامعة العربية تستقبل وفدا إيطاليا لاستعراض الوضع الإنسانى فى قطاع غزة
مي عمر تخطف الأنظار في مهرجان كان وتعلن عن مسلسل رمضاني جديد
قوات الاحتلال تحرق مولدات الكهرباء داخل المستشفى الإندونيسى بقطاع غزة الإثنين، 19 مايو 2025 10:00 م
سعرها وصل مليون جنيه.. طرح لوحة سيارة مميزة رقمها "ع سـ ل 11" بالمزاد الإثنين، 19 مايو 2025 08:15 م
تفاصيل تقدم كامل أبو على باستقالته من رئاسة النادى المصرى البورسعيدى.. فيديو الإثنين، 19 مايو 2025 08:00 م
بصحبة زوجته والقط.. أول صورة لجو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان الإثنين، 19 مايو 2025 07:22 م
تفاصيل بلاغ للنائب العام من إدارة النادي ضد إعلان مسيء للزمالك وجماهيره الإثنين، 19 مايو 2025 06:25 م
أخبار مصر.. غدا طقس حار بالقاهرة شديدة الحرارة جنوبا والعظمى بالعاصمة 31 درجة الإثنين، 19 مايو 2025 06:00 م
مقترح الرابطة يمنح قبلة الحياة لـ3 أجانب فى الأهلي قبل مونديال الأندية الإثنين، 19 مايو 2025 05:20 م
ملف تجديد عبد الله السعيد للزمالك يدخل النفق المظلم الإثنين، 19 مايو 2025 05:00 م
موعد مباراة الأهلى والزمالك فى نصف نهائي سوبر السلة الإثنين، 19 مايو 2025 04:00 م
الزمالك يسدد 2 مليون يورو فى 5 أيام لإنهاء أزمة إيقاف القيد الإثنين، 19 مايو 2025 03:45 م
الزمالك يتقدم ببلاغ للنائب العام ضد منفذ الإعلان المسيء من إحدى شركات الاتصالات الإثنين، 19 مايو 2025 03:12 م
