شوربة الكوارع لها نفس تأثير حقن البوتوكس والفيلر.. طبيب يوضح
فيسبوك
واتساب
كتبت آية دعبس
الأربعاء، 07 سبتمبر 2022 03:00 ص
قال الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، إن هناك اعتقادا لدى الشعب المصري أن وجبة الكوارع مفيدة جدًا للإحساس بالنشاط والحيوبة والقوة، فضلا عن القدرة الجنسية، مشيرا إلى أن ذلك اعتقادا خاطئا نظرا لأن الكوارع لها الكثير من الفوائد الأخرى، حيث إنها تحتوى على نسبة كبيرة من الزنك والفسفور والحديد وفيتامين ب.
وأضاف حمدى لـ"اليوم السابع" أن الأهم من ذلك إن الكوارع تعتبر كولاجين طبيعي، والذى يعد مكونًا رئيسيًا للبشرة لتظهر ممتلئة ونضرة وحيوية، كما أن الكولاجين مفيد لتحسين خشونة الركبة وآلام المفاصل، وإعادة تكوين غضاريفها، وشوربة الكوارع لها نفس تأثير حقن البوتوكس والفيلر للوجه، وتعزيز صحة ونضارة البشرة، كما تساعد على نعومتها.
وتابع: "مشكلة الكوارع فى أن طريقة الطهي تؤدى إلى أن تصبح وجبة مضرة بالصحة، ليصبح غنيًا بالدهون فيضرها على المدى البعيد، وعن الأضرار الصحية الناجمة عن تناول الكرشة والسمين على المدى البعيد، قد يصاب الشخص بالإمساك أو مشاكل الجهاز الهضمي، خاصة أنها تكون مصحوبة بالأرز والعيش والدهون، وهو ما يسبب مرض السمنة".
وأشار إلى وجود بدائل يمكن تناولها بدل من الكرشة والسمين غنية بالحديد والبروتين، مثل الكبدة أو النباتات لتعويض الجسم باحتياجاته، مؤكدا أن الكوارع خاصة الشوربة مهمة جدًا للمفاصل والغضاريف وصحة الجلد ونضارته وحيويته.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
هل إزالة الجلد عن الدواجن عند طهيها ضرورة؟.. طبيبة بيطرية توضح الإثنين، 05 سبتمبر 2022 04:00 ص
5 طرق لتحديد جودة اللحوم من الشوربة قبل تناولها.. تعرف عليها الأحد، 04 سبتمبر 2022 09:00 ص
طبيبة بيطرية: اكتشاف فساد الدواجن المطهية من رائحتها "صعب" بسبب التوابل الأحد، 04 سبتمبر 2022 05:00 ص
نقابة الأطباء: لائحة جديدة لتنظيم الروابط العلمية وتطوير الخدمات التدريبية السبت، 03 سبتمبر 2022 05:35 م
Trending Plus
الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:20 ص
أسعار الذهب خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
موعد مباراة المغرب والأردن في نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:37 م
تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:43 م
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:34 م
شركة شمال الدلتا تعلن انقطاع الكهرباء عن 21 قرية بكفر الشيخ لأعمال الصيانة الدورية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 08:55 م
التحقيق مع نجل روب راينر بعد شهادات من المقربين بأنه قتل والديه الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:14 م
الدنمارك تخطط لتقييد استخدام المراهقين لوسائل التواصل الاجتماعى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:00 م
ربيعة ومصطفى محمد ورباعى بيراميدز ينضمون لمعسكر منتخب مصر الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:59 م
الأرصاد: استمرار سقوط الأمطار حتى غد وتوقعات بشبورة كثيفة نهاية الأسبوع الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:37 م
أحمد السقا عن فيلم الست: منى زكى عظيمة ومحدش يجرؤ يجى جنبها.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:13 م
المنتخب يسافر إلى المغرب مساء الأربعاء للمشاركة فى كأس الأمم الإفريقية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:12 م
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية قبل انطلاق بطولة أمم أفريقيا والقناة الناقلة
الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم
سقوط حاويات فارغة من أعلى قطار بجوار طريق الإسكندرية الزراعي دون إصابات
البطل الأسترالى أحمد الأحمد يوجه رسالة لأمه من المستشفى.. فيديو
مانشستر يونايتد يتعادل مع بورنموث 4-4 في مباراة مجنونة بالدوري الإنجليزي
موعد مباراة المغرب والأردن في نهائي كأس العرب 2025
اصطدام قطار بسيارة نقل على خط مطروح بدون إصابات وخروج عربة عن القضبان
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق
طلاق المخرج حسام الحسينى وزوجته رسميا بعد 21 عاما من زواجهما
تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025
دخل علينا غرفة النوم.. تفاصيل اقتحام أتوبيس مدارس شقة سكنية فى بدر.. صور
ابنة شقيقة طارق الأمير: دكتور حسام موافى طلب من الأطباء تركيب جهاز لتنظيم ضربات القلب لخالى
مشاجرة بين 4 ممرضات داخل مستشفى بسبب الحضور والانصراف
حقيقة تصنيف مواليد الثمانينيات ضمن كبار السن في منظمة الصحة العالمية
شرط وحيد من الأهلى للموافقة على رحيل مصطفى شوبير للاحتراف الخارجى فى يناير
صور الأقمار الصناعية.. تدفق السحب وتوقعات أمطار بهذه المحافظات تصل للسيول
بعد عام من الغموض.. اتهام زوج ملكة جمال سويسرا بتقطيع جثتها وطحنها فى الخلاط
الطقس غدا.. أجواء شتوية وأمطار واضطراب بالملاحة والصغرى بالقاهرة 13
فيفا: محمد صلاح هيمن على الدوري الإنجليزي
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية قبل انطلاق بطولة أمم أفريقيا والقناة الناقلة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
مواعيد قطارات القاهرة – أسوان والإسكندرية – أسوان اليوم الثلاثاء 16-12-2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
مواعيد قطارات القاهرة – الإسكندرية والعكس اليوم الثلاثاء 16-12-2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
سوريا تعلن انتماء منفذ الهجوم ضد الجيش الأمريكي.. فيديو الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:25 م
تشغيل مونوريل العاصمة الجديدة مطلع يناير.. اعرف التفاصيل.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:00 م
الجنية الذهب ولا السبيكة؟.. أبرز التفاصيل حول الخيار الأمثل للادخار الإثنين، 15 ديسمبر 2025 08:28 م
اليوم السابع: طفرة فى التعليم العالى.. 128 جامعة تستوعب 4 ملايين طالب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 07:39 م
وزير الخارجية يلتقي الملحقين العسكريين المرشحين للعمل بالخارج الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:29 م
معاش 1600 جنيه.. دعم حكومى للأطفال أقل من 18 عاما فى هذه الحالة.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:00 م
الأهلى يغلق باب رحيل إمام عاشور في الميركاتو الشتوى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 04:40 م
