شوربة الكوارع لها نفس تأثير حقن البوتوكس والفيلر.. طبيب يوضح
كتبت آية دعبس
الأربعاء، 07 سبتمبر 2022 03:00 ص
قال الدكتور أحمد حمدى، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بسوهاج، إن هناك اعتقادا لدى الشعب المصري أن وجبة الكوارع مفيدة جدًا للإحساس بالنشاط والحيوبة والقوة، فضلا عن القدرة الجنسية، مشيرا إلى أن ذلك اعتقادا خاطئا نظرا لأن الكوارع لها الكثير من الفوائد الأخرى، حيث إنها تحتوى على نسبة كبيرة من الزنك والفسفور والحديد وفيتامين ب.
وأضاف حمدى لـ"اليوم السابع" أن الأهم من ذلك إن الكوارع تعتبر كولاجين طبيعي، والذى يعد مكونًا رئيسيًا للبشرة لتظهر ممتلئة ونضرة وحيوية، كما أن الكولاجين مفيد لتحسين خشونة الركبة وآلام المفاصل، وإعادة تكوين غضاريفها، وشوربة الكوارع لها نفس تأثير حقن البوتوكس والفيلر للوجه، وتعزيز صحة ونضارة البشرة، كما تساعد على نعومتها.
وتابع: "مشكلة الكوارع فى أن طريقة الطهي تؤدى إلى أن تصبح وجبة مضرة بالصحة، ليصبح غنيًا بالدهون فيضرها على المدى البعيد، وعن الأضرار الصحية الناجمة عن تناول الكرشة والسمين على المدى البعيد، قد يصاب الشخص بالإمساك أو مشاكل الجهاز الهضمي، خاصة أنها تكون مصحوبة بالأرز والعيش والدهون، وهو ما يسبب مرض السمنة".
وأشار إلى وجود بدائل يمكن تناولها بدل من الكرشة والسمين غنية بالحديد والبروتين، مثل الكبدة أو النباتات لتعويض الجسم باحتياجاته، مؤكدا أن الكوارع خاصة الشوربة مهمة جدًا للمفاصل والغضاريف وصحة الجلد ونضارته وحيويته.
هل إزالة الجلد عن الدواجن عند طهيها ضرورة؟.. طبيبة بيطرية توضح الإثنين، 05 سبتمبر 2022 04:00 ص
5 طرق لتحديد جودة اللحوم من الشوربة قبل تناولها.. تعرف عليها الأحد، 04 سبتمبر 2022 09:00 ص
طبيبة بيطرية: اكتشاف فساد الدواجن المطهية من رائحتها "صعب" بسبب التوابل الأحد، 04 سبتمبر 2022 05:00 ص
نقابة الأطباء: لائحة جديدة لتنظيم الروابط العلمية وتطوير الخدمات التدريبية السبت، 03 سبتمبر 2022 05:35 م
Trending Plus
رسميًا.. المجلس الأعلى للإعلام يتلقى شكوى الزمالك ضد إعلان "اتصالات" الإثنين، 19 مايو 2025 07:09 م
بصحبة زوجته والقط.. أول صورة لجو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان الإثنين، 19 مايو 2025 07:22 م
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية الإثنين، 19 مايو 2025 06:24 م
وزير الصحة يتسلم شهادة قضاء مصر على انتقال جميع طفليات الملاريا البشرية الإثنين، 19 مايو 2025 04:14 م
ملف تجديد عبد الله السعيد للزمالك يدخل النفق المظلم الإثنين، 19 مايو 2025 05:00 م
ارتفاع سعر الجنيه الإسترليني اليوم الإثنين 19-5-2025 في ختام التعاملات الإثنين، 19 مايو 2025 03:19 م
الزمالك يسدد 2 مليون يورو فى 5 أيام لإنهاء أزمة إيقاف القيد الإثنين، 19 مايو 2025 03:45 م
غدا طقس حار بالقاهرة شديد الحرارة جنوبا ونشاط رياح والعظمى بالعاصمة 31 درجة الإثنين، 19 مايو 2025 03:15 م
وزارة التعليم تطرح اليوم 5 نماذج استرشادية جديدة لامتحانات الثانوية العامة الإثنين، 19 مايو 2025 03:09 م
الزمالك يتقدم ببلاغ للنائب العام ضد منفذ الإعلان المسيء من إحدى شركات الاتصالات الإثنين، 19 مايو 2025 03:12 م
التحريات بسرقة الدكتورة نوال الدجوي: أحد المترددين على الفيلا وراء الواقعة الإثنين، 19 مايو 2025 02:26 م
رئيس بعثة الحج: تفويج 1000 حاج ببعثة القرعة من المدينة المنورة إلى مكة الإثنين، 19 مايو 2025 02:03 م
بيراميدز يطير إلى جنوب أفريقيا الأربعاء لمواجهة صن داونز فى نهائى دورى الأبطال الإثنين، 19 مايو 2025 02:21 م
المتحدة للرياضة تهنئ نور الشربيني بعد التتويج ببطولة العالم للاسكواش الإثنين، 19 مايو 2025 02:03 م
الإحصاء: 43.8% ارتفاعاً فى حجم الصادرات المصرية إلى لبنان خلال عام 2024 الإثنين، 19 مايو 2025 01:31 م
وزارة العمل تعلن فرص عمل جديدة فى الصيدليات برواتب تصل لـ9400 جنيه الإثنين، 19 مايو 2025 01:17 م
مدير رياضة دمياط يستقبل رئيسى نادى الزرقا والشباب لمناقشة تطوير الأندية الإثنين، 19 مايو 2025 06:14 م
الرئيس السيسى يستقبل نظيره اللبنانى ويجدد دعوته للمجتمع الدولى لتحمل مسئولياته تجاه إعادة إعمار لبنان الإثنين، 19 مايو 2025 05:44 م
نقابة المهندسين: إحالة الطعن ضد شركة "يوتن" إلى محكمة الموضوع خطوة مهمة الإثنين، 19 مايو 2025 05:17 م
إصابة شاب تعرض لاعتداء خلال مشاجرة فى العياط الإثنين، 19 مايو 2025 05:07 م
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية
جنود إسرائيليون يتنكرون في زى نسائى لاختطاف قائد بحركة حماس.. تفاصيل
بعد أن فقد وعيه.. طائرة تقل 200 راكب تسافر من ألمانيا لإسبانيا بدون طيار
فيفا يخطر الزمالك رسميًا برفع عقوبة إيقاف القيد بعد دفع مستحقات بوطيب
تعيين رئيسة النقل بـ"إيجماك" يثير غضب المستثمرين لمخالفته قانون الكهرباء بالفصل عن القابضة.. اختيار عضو "جهاز المرفق" ورئيس التفتيش التجارى بمجالس الإدارات يشكك في قانونيتها.. والوزير يوجه بمراجعة القرارات
400 فرصة متاحة.. فتح باب التطوع لخدمة الحجاج بالحرمين.. اعرف التفاصيل
غدا طقس حار بالقاهرة شديد الحرارة جنوبا ونشاط رياح والعظمى بالعاصمة 31 درجة
موعد مباراة برايتون ضد ليفربول في الدوري الإنجليزي
رئيس نادي غزل المحلة: ندرس إقامة الفريق فى القاهرة الموسم المقبل
أكرم توفيق يخوض اللقاء الأخير بقميص الأهلى أمام فاركو.. اعرف التفاصيل
التحريات بسرقة الدكتورة نوال الدجوي: أحد المترددين على الفيلا وراء الواقعة
تطورات تمديد عقد حمزة علاء مع الأهلى بعد رفض عرض الزمالك
النيابة تحقق فى سرقة ملايين الدولارات من مسكن الدكتورة نوال الدجوى بأكتوبر
أمن الجيزة يفحص مشتبه بهم لكشف هوية المتهم بسرقة مسكن الدكتورة نوال الدجوي
كل ما تريد معرفته عن "تتر النهاية" لدوري نايل بين الأهلي وبيراميدز
برايتون ضد ليفربول.. سجل حافل يدعم محمد صلاح فى موقعة "فالمر"
ماذا كتب الجاسوس الإسرائيلى إيلى كوهين فى وصيته قبل إعدامه بساعات؟
مواعيد مباريات الجولة الثامنة من مرحلة حسم الدوري والقناة الناقلة
وزارة العمل تجدد تحذيرها للمواطنين: جميع خدماتنا مجانية ولا وسطاء فى الوظائف
أفضل 10 فرق لن تشارك فى كأس العالم للأندية 2025.. ليفربول الأبرز
بصحبة زوجته والقط.. أول صورة لجو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان الإثنين، 19 مايو 2025 07:22 م
تفاصيل بلاغ للنائب العام من إدارة النادي ضد إعلان مسيء للزمالك وجماهيره الإثنين، 19 مايو 2025 06:25 م
أخبار مصر.. غدا طقس حار بالقاهرة شديدة الحرارة جنوبا والعظمى بالعاصمة 31 درجة الإثنين، 19 مايو 2025 06:00 م
مقترح الرابطة يمنح قبلة الحياة لـ3 أجانب فى الأهلي قبل مونديال الأندية الإثنين، 19 مايو 2025 05:20 م
ملف تجديد عبد الله السعيد للزمالك يدخل النفق المظلم الإثنين، 19 مايو 2025 05:00 م
موعد مباراة الأهلى والزمالك فى نصف نهائي سوبر السلة الإثنين، 19 مايو 2025 04:00 م
الزمالك يسدد 2 مليون يورو فى 5 أيام لإنهاء أزمة إيقاف القيد الإثنين، 19 مايو 2025 03:45 م
الزمالك يتقدم ببلاغ للنائب العام ضد منفذ الإعلان المسيء من إحدى شركات الاتصالات الإثنين، 19 مايو 2025 03:12 م
موعد مباراة برايتون ضد ليفربول في الدوري الإنجليزي الإثنين، 19 مايو 2025 03:00 م
أكرم توفيق يخوض اللقاء الأخير بقميص الأهلى أمام فاركو.. اعرف التفاصيل الإثنين، 19 مايو 2025 02:30 م
المتحدة للرياضة تهنئ نور الشربيني بعد التتويج ببطولة العالم للاسكواش الإثنين، 19 مايو 2025 02:03 م
