جولة داخل السوق السياحى بأسوان.. "السياحة الداخلية" تنعش أسواق الفسيخ.. صور

الفسيخ فى أسوان
الفسيخ فى أسوان
أسوان – عبد الله صلاح السبيع

تشهد أسواق الفسيخ وسط السوق السياحى بمدينة أسوان، انتعاشة فى حركة البيع والشراء بالتزامن مع فصل الشتاء وزيادة حركة السياحة الداخلية فى أقصى صعيد مصر، ويقدم "اليوم السابع" ألبوماً مصوراً من داخل أسواق الفسيخ.

 

ويحرص الكثير من أفواج السياحة الداخلية الوافدة إلى أسوان، على شراء كميات من الأسماك المملحة فى أسوان وإهداء أخرى منها، وتحدث أحد تجار الفسيخ والملوحة، عن طبيعة الفسيخ الأسوانى واختلاف مذاقه ونوعه عن فسيخ البحر المالح، وطرق تنظيف وحفظ كميات منه للسفر بها إلى المحافظات الأخرى.

وتحدث محمد يوسف محمود، صاحب فسيخ بسوق مدينة أسوان السياحى، عن الفسيخ أنه أكلة شعبية مصرية معروفة منذ آلاف السنين فى مصر وكان يتناولها القدماء المصريون ولها العديد من الفوائد الصحية للجسم، على عكس ما يتوهم للبعض أنها أكلة ضارة، ويحرص المواطنون على شراء الفسيخ والملوحة الأسوانى بالتزامن مع الأعياد والمناسبات، ويفضلون أكلها فى الحدائق والمتنزهات التى تتميز بها محافظة أسوان.

وأشار "يوسف"، إلى أن فصل الشتاء يمثل موسم بالنسبة لأسواق الفسيخ، نظراً لتزايد أعداد الرحلات السياحية الداخلية التى تزور أسوان خلال هذا التوقيت الذى تتميز فيه أسوان بالطقس الدافئ والأجواء المعتدلة فهى مشتى عالمى للسائحين من مختلف أنحاء العالم بجانب أفواج الرحلات التى تتوافد على أسوان من شتى محافظات الجمهورية.

وأضاف أن أفواج السياحة الداخلية تحرص على شراء كميات كبيرة من الفسيخ خلال هذه الفترة التى تشهد انتعاشة فى الأسواق بالإضافة إلى المناسبات والأعياد الخاصة، لافتاً إلى أن الفسيخ يخصص له علب "صاج" يمكن حفظ الكمية المطلوبة فيه والسفر بها لأماكن طويلة دون أن يخرج منها رائحة أو تتسبب فى إفساد الفسيخ.

وقال، يقف بعض السائحين الأجانب يسألون عن طبيعة أكلة الفسيخ، ويتم توضيح فوائدها الصحية لهم، وأنها أكلة مصرية قديمة، وبعضهم يشترى كمية للتجربة والتذوق.

 

الفسيخ-فى-أسوان-(1)
الفسيخ-فى-أسوان-(1)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(2)
الفسيخ-فى-أسوان-(2)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(3)
الفسيخ-فى-أسوان-(3)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(4)
الفسيخ-فى-أسوان-(4)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(5)
الفسيخ-فى-أسوان-(5)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(6)
الفسيخ-فى-أسوان-(6)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(7)
الفسيخ-فى-أسوان-(7)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(8)
الفسيخ-فى-أسوان-(8)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(9)
الفسيخ-فى-أسوان-(9)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(10)
الفسيخ-فى-أسوان-(10)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(11)
الفسيخ-فى-أسوان-(11)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(12)
الفسيخ-فى-أسوان-(12)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(13)
الفسيخ-فى-أسوان-(13)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(14)
الفسيخ-فى-أسوان-(14)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(15)
الفسيخ-فى-أسوان-(15)

 

الفسيخ-فى-أسوان-(16)
الفسيخ-فى-أسوان-(16)

 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الرئيس السيسى: أكدنا ضرورة إنهاء العدوان على غزة فورا ووقف إطلاق النار

ميمي عبد الرازق يقود اليوم أول مران للمصري بعد تعيينه مديراً فنياً

تطورات تمديد عقد حمزة علاء مع الأهلى بعد رفض عرض الزمالك

النيابة تحقق فى سرقة ملايين الدولارات من مسكن الدكتورة نوال الدجوى بأكتوبر

أمن الجيزة يفحص مشتبه بهم لكشف هوية المتهم بسرقة مسكن الدكتورة نوال الدجوي


الأهلى يخطط لتحصين إمام عاشور مبكرا بسبب الإغراءات الخليجية

كل ما تريد معرفته عن "تتر النهاية" لدوري نايل بين الأهلي وبيراميدز

برايتون ضد ليفربول.. سجل حافل يدعم محمد صلاح فى موقعة "فالمر"

فحص كاميرات المراقبة لكشف هوية المتهم بسرقة مسكن الدكتورة نوال الدجوي

ماذا كتب الجاسوس الإسرائيلى إيلى كوهين فى وصيته قبل إعدامه بساعات؟


سرطان البروستاتا الشرس..ماذا نعرف عن حالة بايدن الصحية بعد تشخيص إصابته؟

طليقها يطالب برؤية الطفل.. 6 معلومات عن دعوى رؤية نجل جورى بكر

تفاصيل إحالة عاطل وزوجته للمحاكمة لاتهامهما بارتكاب جرائم سرقة فى السيدة زينب

اليوم.. الرئيس السيسى يستقبل الرئيس اللبنانى جوزاف عون

الأهلي يحدد موعد إعلان تنصيب ريفيرو مديراً فنياً للفريق

وزارة التعليم: 4 سنوات سن التقدم لـ"kg1" بالمدارس الرسمية للغات لعام 2026

جولة بالأتوبيس الترددى بعد التشغيل التجريبى للمرحلة الأولى بإجمالى 14 محطة.. يعمل بالكهرباء ومدعم بكاميرات مراقبة وهذا سعر التذكرة.. أنفاق داخل المحطات لربطها بجانبى الطريق.. والميكروباص لن يعود.. صور

تحتاج لمليار دولار.. عوائق تمنع ترامب من استخدام الطائرة القطرية

"فاضل على الحلو دقة".. ترتيب الأهلي وبيراميدز فى صراع حسم الدوري قبل آخر جولة

ترامب يعرب عن حزنه بعد الإعلان عن إصابة بايدن بسرطان البروستات "عدوانى"

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى