كيف يؤثر الطعام على عقلك ومزاجك؟ أكلات صحية
فيسبوك
واتساب
كتبت نهير عبد النبى
الأربعاء، 04 يناير 2023 03:00 ص
هناك روابط بين طعامنا وكيف يؤثر على أجسامنا بما في ذلك أدمغتنا، سواء اخترت وجبات سريعة أو سلطة صحية ، فإن الطعام الذي تتناوله يمكن أن يؤثر على تفكيرك وحتى مزاجك.
وحسب ما ذكره موقع frederickhealth فإن عقلك يعمل من أجلك، حيث يقود عقلك جميع أنظمة ووظائف جسمك ، لكن هذا المحرك يحتاج إلى وقود لتزويدك بالطاقة خلال يومك. وهذا "الوقود" هو الطعام الذي تأكله.
كيف تغذى دماغك؟
يساعد "الوقود" عالي الجودة عقلك على العمل في أفضل حالاته، والأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة تغذي عقلك وتحميه من الإجهاد التأكسدي، وهو اختلال التوازن بين إنتاج الجذور الحرة ومضادات الاكسدة في الجسم، مما قد يؤدي إلى تلف الخلايا والأنسجة.
على الجانب الآخر يمكن أن يؤدي "الوقود" المنخفض الجودة إلى إتلاف عقلك ووظائفه. تندرج الأطعمة المصنعة أو المكررة (بما في ذلك السكر المكرر ، على سبيل المثال) ضمن هذه الفئة. تقلل هذه الأطعمة من قدرتك على تنظيم الأنسولين وتزيد من الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الواقع ، وجدت العديد من الدراسات وجود روابط بين النظم الغذائية السكرية واختلال وظائف المخ - وحتى اضطرابات المزاج مثل الاكتئاب .
تعرف الدراسات في هذا المجال باسم الطب النفسي الغذائي، هذا مجال متنامي لم يتم استكشافه لسنوات عديدة، إذاَ كيف يعرف الباحثون والأطباء الأطعمة التي تؤثر على صحة الدماغ بشكل عام.
فحص القناة الهضمية
تشير عبارة "صحة القناة الهضمية" إلى البكتيريا الجيدة التي تعيش في الجهاز الهضمي، فقد وجد الباحثون أن 95٪ من السيروتونين يتم إنتاجه في الجهاز الهضمي. السيروتونين هو ناقل عصبي يساعد على تنظيم نوم الجسم والشهية، والتحكم في الحالة المزاجية ، ومنع الألم.
وتعمل صحة الأمعاء لدينا أكثر بكثير من مجرد هضم الطعام، ولكنها تؤثر أيضًا على صحتنا العاطفية والعقلية .
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
5 أغذية صحية للنساء المصابات بسكري الحمل الإثنين، 28 نوفمبر 2022 05:00 ص
تجنب الأطعمة المقلية والدهنية في العام الجديد بهذه النصائح الثلاثاء، 03 يناير 2023 09:00 ص
5 طرق بسيطة لتهدئة المعدة بعد الإفراط في تناول الطعام الثلاثاء، 03 يناير 2023 04:00 ص
ما هي الأطعمة التي تحارب الالتهابات؟ الإثنين، 02 يناير 2023 10:00 ص
أطعمة مهمة هتحسن صحتك النفسية والجسدية في السنة الجديدة.. أبرزها الفراولة الإثنين، 02 يناير 2023 09:00 ص
Trending Plus
ضربة لحيتان المقاولين.. إزالة 6 أبراج مخالفة فى منطقة اللبينى بالهرم.. صور الخميس، 14 أغسطس 2025 02:58 م
ذروة الموجة الحارة.. تحذير من الأرصاد للمواطنين والقاهرة تسجل 42 درجة فى الظل الخميس، 14 أغسطس 2025 11:31 ص
تراجع سعر الذهب فى مصر 5 جنيهات اليوم الخميس وعيار 21 يسجل 4550 جنيها الخميس، 14 أغسطس 2025 11:19 ص
وزيرة التنمية المحلية تعتمد حركة محليات محدودة تشمل 12 سكرتيرا عاما ومساعدا الخميس، 14 أغسطس 2025 10:14 ص
خطة احتلال غزة تثير استفزاز أوروبا.. 5 دول تحذر إسرائيل من احتلال القطاع.. خبراء فرنسيون: "كارثة إنسانية مطلقة".. إسبانيا: خطوة نحو المزيد من الدمار والمعاناة.. ومحكمة بلجيكية تصفع تل أبيب وتوقف تصدير الأسلحة الخميس، 14 أغسطس 2025 06:00 ص
بدء التسجيل لمرحلة تقليل الاغتراب لطلاب المرحلتين الأولى والثانية إلكترونيا.. مكتب التنسيق: الالتزام بنسبة الـ10% للتحويل بين الكليات ولا يوجد تحويلات ورقية.. واستمرار التقدم لاختبارات الدبلومات والمعاهد الفنية الخميس، 14 أغسطس 2025 08:00 ص
مطالبات فلسطينية بإسناد توزيع المساعدات فى غزة إلى الأمم المتحدة الخميس، 14 أغسطس 2025 02:30 ص
إنفوجراف لوزارة التعليم يوضح المناهج المطورة لكل صف.. اعرف التفاصيل الخميس، 14 أغسطس 2025 03:00 ص
بعد قرار الجنايات.. فصل جديد ينتظر قضية "قهوة أسوان" بعد تأجيلها للمرافعة الخميس، 14 أغسطس 2025 06:00 ص
الطقس اليوم.. موجة شديدة الحرارة ورطوبة مرتفعة والعظمى بالقاهرة 42 درجة الخميس، 14 أغسطس 2025 08:00 ص
التزام المدارس بالكثافة الطلابية بالعام الدراسى 2026 بواقع 50 طالبا بالفصل الخميس، 14 أغسطس 2025 08:30 ص
المطلقات والمرأة المعيلة أولوية فى وحدات بديلة بقانون الإيجار القديم الخميس، 14 أغسطس 2025 09:00 ص
إكسترا نيوز: 141 شاحنة مساعدات تدخل إلى غزة عبر معبر كرم أبو سالم
طقس شديد الحرارة غدا ورطوبة مرتفعة والعظمى بالقاهرة 38 درجة وأسوان 49
تعرف على تشكيل مودرن سبورت أمام الاتحاد السكندرى في الدورى
النيابة تنتقل لفحص كاميرات موقع حادث مطاردة سيارة لفتيات على طريق الواحات
ليلى علوى تطمئن الجمهور على حالتها بعد الحادث: أنا بخير وقدر ولطف
شاهد استعدادات الزمالك لمواجهة المقاولون ..فيديو
7 أخبار لا تفوتك اليوم الخميس
رابطة الأندية: مراقب مباراة الأهلي ومودرن لم يدون ملاحظات على جمهور الأحمر
ضبط سائق سيارة فارهة حاول الهرب بعد ارتكابه حادثا مروريا بكوبرى أكتوبر.. فيديو
ليوناردو دى كابريو يكشف عن الفيلم الأقرب إلى قلبه
موعد مباراة مصر وإسبانيا في ربع نهائي بطولة العالم تحت 19 عاما لكرة اليد
اللجنة المصرية توزع آلاف الطرود الغذائية على سكان غزة.. فيديو وصور
السكة الحديد تخفض سرعات القطارات بشكل مؤقت لارتفاع درجات الحرارة
مصر ثاني أكثر الجنسيات العربية حضوراً في الدوري الإماراتي
اعترافات طلاب مطاردة فتيات الواحات: لاحقناهما وحاولنا إيقاف السيارة
سموتريتش: سندخل مليون مستوطن للضفة ولن نخرج من غزة
موعد مباراة منتخب مصر وإثيوبيا فى تصفيات أفريقيا المؤهلة لمونديال 26
هل يحتفظ عضو مجلس الشيوخ بوظيفته الأساسية أثناء الانعقاد؟ القانون يجيب
المطلقات والمرأة المعيلة أولوية فى وحدات بديلة بقانون الإيجار القديم
فيريرا يطفئ شرارة فتنة حراسة المرمى في الزمالك
إكسترا نيوز: 141 شاحنة مساعدات تدخل إلى غزة عبر معبر كرم أبو سالم الخميس، 14 أغسطس 2025 05:53 م
درجة الحرارة وصلت 49.. تحذير من الأرصاد بشأن حالة الطقس.. فيديو الخميس، 14 أغسطس 2025 05:50 م
طقس شديد الحرارة غدا ورطوبة مرتفعة والعظمى بالقاهرة 38 درجة وأسوان 49 الخميس، 14 أغسطس 2025 05:43 م
بعد قرار إزالة 6 أبراج بالهرم.. محافظ الجيزة: لن نتهاون مع المخالفين الخميس، 14 أغسطس 2025 05:13 م
رئيس الموساد: إسرائيل عازمة على احتلال غزة إذ لم تحدث انفراجة فى المفاوضات الخميس، 14 أغسطس 2025 05:00 م
وزيرا الخارجية والرى: نرفض كل إجراء أحادى يخالف القانون بحوض النيل الشرقى الخميس، 14 أغسطس 2025 04:55 م
سيول وأمطار غزيرة تضرب وادى الأربعين بسانت كاترين.. فيديو الخميس، 14 أغسطس 2025 04:54 م
أهالى العبابدة والبشارية بأسوان يشكرون الرئيس السيسي بسبب "حياة كريمة" الخميس، 14 أغسطس 2025 04:49 م
"حادث نووى" جديد بقاعدة بريطانية يتسبب فى أزمة لداونينج ستريت.. تفاصيل الخميس، 14 أغسطس 2025 04:42 م
مصور واقعة "مطاردة الواحات" يكشف لحظات ما قبل تصادم الفتيات.. فيديو الخميس، 14 أغسطس 2025 04:32 م
عمر مرموش يقتحم قائمة ملوك التسديدات فى "بيج 5" وينافس محمد صلاح الخميس، 14 أغسطس 2025 04:30 م
