5 فوائد صحية للخرشوف أبرزها تقوية المناعة
فيسبوك
واتساب
كتب حسام الشقويرى
الجمعة، 06 يناير 2023 12:00 م
الخرشوف عبارة عن خضراوات تستخدم بشكل واسع فى السلطات وفى البيتزا، ويحتوى الخرشوف على الكالسيوم وفيتامين C وفيتامين A والحديد وفقا لما نشره موقع womenshealthmag.
ومن أهم فوائد الخرشوف
1. ملىء بالعناصر الغذائية
يمتلىء بالعناصر الغذائية المهمة، مثل فيتامين سى وفيتامين أ والحديد، بالإضافة إلى البوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
2. يحتوى على البروتين
بالإضافة إلى ملفه الغذائى الواسع يقدم الخرشوف بروتينًا أكثر من العديد من الخضراوات الأخرى بمعدل 3.5 جرام لكل وجبة، ووجد بحث من مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب أن أولئك الذين يستهلكون نسبة أعلى من البروتين النباتى إلى البروتين المشتق من الحيوان لديهم خطر أقل للإصابة بأمراض القلب التاجية.
3 تقوية أمعائك
الخرشوف ملىء بالإينولين، وهو شكل فريد من الألياف معروف بأنه يساعد فى منع مشاكل الجهاز الهضمى مثل الإمساك، وتعزيز امتصاص المعادن مثل الكالسيوم، وتقوية جهاز المناعة لديك، وفقًا لدراسة من المجلة البريطانية للتغذية، ويعمل الإينولين أيضًا كبريبايوتيك، ما يساعد جسمك في الحفاظ على أمعاء صحية.
4 - تعزز جهاز المناعة لديك
عصير البرتقال ليس الشىء الوحيد الذى يساعد فى منع الإصابة بنزلات البرد، وصنفت مجلة الزراعة والكيمياء الغذائية الخرشوف في مرتبة عالية في قائمة الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة والمعززة للمناعة.
5 - تحتوى على نسبة عالية من مادة البوليفينول
الخرشوف يحتوى بشكل طبيعى على نسبة عالية من مادة البوليفينول، والتى يمكنها إصلاح الخلايا التالفة التى تضعف وظائف المناعة لديك.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طريقة عمل شوربة الخرشوف بالكريمة.. تدفي وكلها فوائد الأربعاء، 02 نوفمبر 2022 08:00 ص
تعرف على الأعشاب التي تساعد في خفض الكولسترول.. منها الخرشوف الأحد، 25 سبتمبر 2022 11:00 م
خليك فى الخرشوف.. مليان فوائد صحية لقلبك وكبدك وأمعائك السبت، 16 يوليو 2022 08:00 م
4 خضروات غنية بالبروتين.. الخرشوف والبازلاء الأبرز الإثنين، 21 فبراير 2022 03:00 م
فوائد الخرشوف في العناية بالبشرة.. منها علاج حب الشباب الجمعة، 14 يناير 2022 09:00 ص
Trending Plus
وفاة محمد صابر عرب وزير الثقافة الأسبق بعد صراع مع المرض الأحد، 14 ديسمبر 2025 09:19 م
إبراهيم عادل ينضم رسميا لمعسكر منتخب مصر استعدادا لكأس الأمم الأفريقية الأحد، 14 ديسمبر 2025 09:16 م
الموساد الإسرائيلي يشارك أستراليا في تحقيقات هجوم عيد حانوكا اليهودي الأحد، 14 ديسمبر 2025 09:05 م
هداف الدوري الإنجليزي.. هالاند يتصدر القائمة ويبتعد عن المنافسين الأحد، 14 ديسمبر 2025 09:01 م
نقابة المهن التمثيلية تنعى شقيقة عادل إمام أرملة الراحل مصطفى متولى الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:49 م
عصام إمام لـ اليوم السابع باكيا: موعد جنازة شقيقتى لم تحدد وادعوا لها الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:35 م
اليوم السابع: كيف اغتالت الحروب مستقبل عقول الأجيال العربية؟ الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:07 م
استقرار سعر الدولار مقابل الجنيه فى البنوك المصرية الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:10 م
تشكيل مانشستر سيتي ضد كريستال بالاس بالدوري الإنجليزي.. مرموش على الدكة الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:22 م
ضبط المتهمين بإشعال النيران فى شخص أمام زوجته وإصابته بحروق خطيرة.. صور الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:18 م
الطقس غدا.. انخفاض بالحرارة وأمطار وشبورة والصغري بالقاهرة 13 درجة الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:14 م
مواعيد مباريات منتخب مصر فى أمم أفريقيا.. البداية مع زيمبابوى 22 ديسمبر الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:00 م
شاى فى الخمسينة.. فنجان يوميا يحميك من هشاشة العظام الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:46 م
إحالة المتهم بقتل زوجته فى المنوفية بسبب خلافات بينهما إلى الجنايات الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:22 م
تقارير: غياب مرموش ضربة قوية للسيتي ومصر ثاني المرشحين لحصد أمم أفريقيا الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:19 م
سوريا تعتقل 5 أشخاص مشتبه فيهم بتنفيذ هجوم تدمر ضد القوات الأمريكية الأحد، 14 ديسمبر 2025 07:53 م
أستاذ علوم سياسية: حادث سيدني يعكس حجم الكراهية التي صنعها نتنياهو الأحد، 14 ديسمبر 2025 07:43 م
مصر تدين الهجمات علي مقر بعثة الأمم المتحدة بمدينة كدوقلي في السودان الأحد، 14 ديسمبر 2025 07:42 م
سموحة يحقق لقب بطولة الإسكندرية لناشئي الطائرة الأحد، 14 ديسمبر 2025 07:39 م
ألافيس ضد الريال.. الملكي يتقدم في الشوط الأول عن طريق مبابي
تعرف على آخر تفاصيل عرض الأهلى لضم حامد حمدان
وزارة التعليم تحدد ممنوعات داخل المدارس بعد وقائع التعدى على الأطفال
تريند 6 7.. مصطلح ينتشر بين الطلاب والمراهقين حول العالم ويحرج نائب ترامب
عمر متولى ينعى والدته ويطالب الجمهور بالدعاء لها
تقرير مغربى: بلعمرى فى الأهلى مقابل 500 ألف دولار
7 معلومات عن شقيقة عادل إمام أرملة مصطفى متولى
ترامب يشيد بالبطل الأسترالي أحمد الأحمد: أنقذ أرواحا كثيرة في هجوم سيدني
عصام إمام لـ اليوم السابع باكيا: موعد جنازة شقيقتى لم تحدد وادعوا لها
وفاة شقيقة الزعيم عادل إمام أرملة الراحل مصطفى متولى
تحذير عاجل.. نوة الفيضة الصغرى تضرب الإسكندرية غدا والأمواج ترتفع 3 أمتار
أحمد الأحمد المسلم بطل اليوم في أستراليا بعد تصديه للهجوم الإرهابى.. فيديو
كل ما تريد معرفته عن قتل وإصابة 42 شخصا بهجوم استهدف عيد حانوكا بأستراليا
زوجة ضحية الدفاع عن منزله فى كفر الشيخ: "سكبوا البنزين على جسمه وولعوا فيه"
فيفا يعلن إقامة حفل جوائز ذا بيست 2025 فى قطر
الطقس غدا.. انخفاض بالحرارة وأمطار وشبورة والصغري بالقاهرة 13 درجة
نتيجة كلية الشرطة 2026 كاملة لجميع التخصصات.. بالأرقام
سعد الصغير ينتقد غياب المطربين عن عزاء أحمد صلاح: مهنتنا مناظر أمام الكاميرات
5 آلاف إثيوبي ملزمون بمغادرة أمريكا خلال 60 يوما.. ما السبب؟
اعرف الرابط الرسمى للاستعلام عن نتائج اختبارات كلية الشرطة
آخر موعد للتصالح في مخالفات البناء.. تفاصيل الأحد، 14 ديسمبر 2025 11:13 م
بعد انتهاء شهادات الادخار 27% فى شهر يناير تعالى نعرف تفاصيل التجديد الأحد، 14 ديسمبر 2025 11:02 م
النيابة الإدارية تعلن غدا إرشادات لمسابقة معاون نيابة إدارية من دفعة 2024 الأحد، 14 ديسمبر 2025 10:51 م
اليوم السابع: كيف اغتالت الحروب مستقبل عقول الأجيال العربية؟ الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:07 م
بعد طرح عبوة زيت جديدة على بطاقات التموين.. اعرف نصيبك كام زجاجة الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:00 م
انطلاق تصويت المصريين بالخارج في 55 دائرة بجولة الإعادة للمرحلة الثانية العاشرة مساء الأحد، 14 ديسمبر 2025 06:30 م
النيابة الإدارية تعلن فتح باب التقديم لوظائف معاون نيابة دفعة 2024.. فيديو الأحد، 14 ديسمبر 2025 05:00 م
تفاصيل إحالة المتهم بقتل زوجته فى المنوفية إلى الجنايات.. فيديو الأحد، 14 ديسمبر 2025 04:47 م
تفاصيل تصريحات مدبولى حول مساندة ماسبيرو والصحف القومية.. فيديو الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:24 م
تشكيل مانشستر سيتي ضد كريستال بالاس بالدوري الإنجليزي.. مرموش على الدكة الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:22 م
تفاصيل الغارة الأمريكية على سوريا بعد مقتل جنديين على يد داعـش.. فيديو الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:13 م
