قصب السكر.. أحد مصادر الدخل في باكستان.. تقرير لـ"القاهرة الإخبارية"
فيسبوك
واتساب
كتب سمير حسنى
الأحد، 08 يناير 2023 02:07 م
عرض برنامج "صباح جديد" على قناة "القاهرة الإخبارية"، اليوم الأحد، تقريرًا عن صناعة السكر في باكستان تحت عنوان " قصب السكر.. أحد مصادر التوظيف والدخل في باكستان".
وجاء في التقرير، أن المزارعين والعمال في مدينة تشارزادا (شمالي باكستان)، يواجهون مهمة شاقة تتمثل في تحويل سيقان قصب السكر إلى مُحلِي عضوي غير مكرر، يشتهر باسم الجاكري.
وأضاف التقرير، أن العاملين يقومون أولًا بغلي عصير قصب السكر، ثم يتركونه يبرد قليلًا حتى يتمكنوا من البدء في تشكيله على هيئة كرات.
وأشار التقرير، إلى أن تشكيل كرات "الجاكري" عادة قديمة، وتعتمد على التعامل مع تركيز قصب السكر وهو ساخن بطريقة تقليدية، لا تدخل فيها أي من الآلات الحديثة.
وأوضح أن "الجاكري تشارزادا"، يختلف عن منتج قصب السكر المصنوع في أماكن أخرى في باكستان لأن التربة في هذه المنطقة غنيّة، ولا يتم إضافة أي شيء "للجاكري" سوى صودا الخبز، لمساعدتها على التبلور والخروج بشكله النهائي المعروف.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
باكستان تطلق سراح 524 مهاجرا أفغانيا من سجن بمدينة كراتشي جنوبي البلاد الأحد، 08 يناير 2023 04:00 ص
برنامج الأمم المتحدة الإنمائي يحذر من وقوع 9 ملايين آخرين في باكستان في براثن الفقر الجمعة، 06 يناير 2023 04:00 ص
باكستان تسعى للحصول على 16 مليار دولار مساعدات خلال مؤتمر بجنيف الخميس، 05 يناير 2023 07:00 م
الأمم المتحدة تعقد مؤتمرا حول مكافحة التغير المناخي في باكستان الأسبوع المقبل الخميس، 05 يناير 2023 12:29 م
Trending Plus
برشلونة يشيد بموهبة حمزة عبد الكريم: نجم واعد للمستقبل الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:52 م
الخريطة الكاملة لشوارع محافظة الجيزة بعد تطبيق الزيادة بقانون الإيجار القديم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:05 م
ناصر منسى يفاضل بين المحلة والبنك الأهلى للرحيل عن الزمالك الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 11:45 ص
التضامن تفتح باب التقديم لإشراف حج الجمعيات الأهلية موسم 1447هـ - 2026م الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:50 ص
الذهب فى مصر يسجل أداءً إيجابيًا مع بداية جلسة اليوم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 07:00 ص
سعر جرام الذهب اليوم الثلاثاء مع تطورات البورصة العالمية الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:00 ص
منتخب المغرب يواصل كتابة التاريخ بإنجازات استثنائية خلال العقد الأخير الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:20 ص
أسعار الذهب خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
موعد مباراة المغرب والأردن في نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:37 م
تعرف على موعد استطلاع دار الإفتاء هلال شهر رجب لعام 1447 هجريا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:23 م
تشغيل قطارى 1117 و 1116 كخدمة جديدة بين القاهرة وطنطا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:19 م
اصطدام قطار بسيارة نقل على خط مطروح بدون إصابات وخروج عربة عن القضبان الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:54 م
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:25 م
تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:43 م
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:34 م
كيف تنضم لمنظومة التأمين الصحى الشامل؟.. هيئة الرعاية الصحية تجيب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:30 م
فرصة ذهبية لـ عدى الدباغ مع الزمالك فى كأس عاصمة مصر
الأهلى يغلق ملف التفاوض مع الكولومبى بابلو صباغ.. اعرف السبب
وسائل إعلام: منفذو هجوم سيدنى تلقوا تدريبات عسكرية فى الفلبين
الطقس غدا.. أجواء باردة وانخفاض بالحرارة وأمطار والصغرى بالقاهرة 12 درجة
الخارجية تتابع حادث غرق مركب بالقرب من جزيرة كريت على متنها مصريين
تعرف على رسالة حمزة عبد الكريم إلى الأهلى بسبب عرض برشلونة
موعد مباراة منتخب مصر ونيجيريا فى التجربة الأخيرة قبل أمم أفريقيا
بعد إثارة جدل فى لقاء رئيسة وزراء إيطاليا.. كم يبلغ طول رئيس موزمبيق؟
الإعدام لسيدة وعشيقها بالمنوفية بعد قتلهما الزوج بحيلة شيطانية
يوسف بلعمرى يرفض عرضاً من الوداد المغربى تمهيداً للانتقال إلى الأهلى
قرار جديد من النيابة فى واقعة تعرض 12 طفلا للاعتداء داخل مدرسة بالتجمع
ترامب يعلن خطوبة نجله جونيور.. ونيويورك تايمز: الثالثة.. فيديو
تعرف على بديل تريزيجيه فى تشكيل منتخب مصر أمام نيجيريا
رئيس وزراء بيهار الهندية ينزع نقاب طبيبة مسلمة ويثير غضبا واسعا
مفاجأة فى مستقبل محمد صلاح مع ليفربول قبل أمم أفريقيا 2025
أمين عمر حكماً رابعاً وأبو الرجال مساعد احتياطى فى نهائى كأس الإنتركونتيننتال
متفوقا على رونالدو.. مرموش ضمن أفضل مهاجمى العالم قبل أمم أفريقيا
أحمد عبد القادر نجم الأهلى يحتفل اليوم بزفافه فى حفل كبير
توروب يجري تعديلات على تشكيل الأهلي أمام سيراميكا بكأس عاصمة مصر
اعرف حقوقك.. لا يجوز تشغيل العامل أكثر من 8 ساعات في اليوم
حدث غير مسبوق.. قطر تستضيف نهائيين عالميين فى كرة القدم خلال 48 ساعة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:25 م
مهاجم باير ليفركوزن يلتحق بمعسكر الكاميرون يوم افتتاح أمم أفريقيا 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 03:44 م
الإدارية العليا: الهيئة الوطنية للانتخابات ملزمة بإصدار قرارات مسببّة للتظلمات الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 03:35 م
الخارجية تتابع حادث غرق مركب بالقرب من جزيرة كريت على متنها مصريين الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 03:19 م
المتحدثة باسم خارجية الصين: علاقتنا مع مصر نموذج يحتذى به عربيا وإفريقيا الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:42 م
كرم أهالى السفاينة.. توزيع مياه وعصائر على العمال أثناء صيانة الخط بطوخ (صور) الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:35 م
مواجهة نارية محتملة بين مصر وإسبانيا في قطر خلال معسكر مارس الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:35 م
اعتدى على أطفال وصورهم.. تجديد حبس مدرب أكاديمية الكرة بالمنصورة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:30 م
كامل الوزير: تطوير الموانئ يحقق عائدا اقتصاديا مباشرا على المواطن الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:08 م
تفاصيل تشكيل لجنة فنية للتأكد من سلامة العقارات بعد حادث حاويات قطار طوخ الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:00 م
تجديد حبس المتهم بنبش قبر سيدة بالسنبلاوين 15 يوما على ذمة التحقيقات الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:57 م
