طبيبة بيطرية تحذر من الجبن نباتى الدهن: تصنع من زيت النخيل أحد مسببات أمراض القلب
فيسبوك
واتساب
كتبت ـ آية دعبس
الأحد، 01 أكتوبر 2023 03:00 ص
حذرت الدكتور سالى محمود الفقى، طبيبة بيطرية، من تناول الجبن نباتى الدهن بكثرة، موضحة أنه يتم صناعتها من لبن منزوع الدهون والقشطة واستبدالها بالزيوت النباتية، وغالبا من زيت النخيل المهدرج، بالإضافة الى وضع مكسبات طعم ورائحة مثل: فوسفات البوتاسيوم والصوديوم .
وأوضحت سالى، أضرار الحبن نباتى الدهن:
1- تحتوي علي الدهون المشبعة والتي يحذر منها الأطباء حيث تؤدي إلي أمراض القلب والأوعية الدموية أو مرض السكر .
2- وجود فوسفات الصوديوم الذى يمكن أن يؤدي إلي أضرار وتلف الكلي، أيضا وجود فوسفات البوتاسيوم والذي قد يسبب الحساسية والإسهال.
3- يمكن أن تؤثر على الجهاز المناعى وتؤدي إلي العديد من الأمراض، مثل: أمراض القلب والشرايين والتهاب المفاصل والاكتئاب و السرطان .
4- تؤثر على خلايا المخ وتساهم فى عملية التوحد التى تظهر فى سن مبكرة للأطفال.
وأشارت إلى ضرورة قراءة المدون على عبوة الجبن قبل شرائها، إذا كان موجود عليها نباتى الدهن أو من ضمن مكوناتها زيت النخيل لا يجب شراؤها، ويتم شراء الجبن المكتوب عليه جبن طبيعى 100% أو 100% خالية من الزيوت النباتية، لافتة إلى أن الجُبن الطبيعى لونه يميل إلى الاصفرار، أما الجبن نباتى الدهن فلونه ناصع البياض، كما أن الجبن الطبيعى يفسد سريعه خارج الثلاجة على عكس الجبن نباتى الدهن.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
"اللحوم أم الدواجن؟" طبيب بيطرى يوضح أيهما أكثر فائدة للصحة الجمعة، 29 سبتمبر 2023 04:21 م
طبيبة بيطرية: الحشرات المسبب الرئيسى للجلد العقدى.. اعرف طرق المكافحة الأحد، 17 سبتمبر 2023 03:00 ص
طبيبة بيطرية: تناول البيض النيئ قد يُصيب الإنسان بالسالمونيلا الخميس، 14 سبتمبر 2023 03:00 ص
طبيبة بيطرية تكشف 3 حالات يتحول فيها لون صفار البيض للأخضر.. تعرف عليها الأحد، 10 سبتمبر 2023 02:00 ص
طبيبة بيطرية تحذر من غسل البيض قبل وضعه فى الثلاجة.. تعرف على السبب الجمعة، 08 سبتمبر 2023 02:00 ص
Trending Plus
مدبولى: الرئيس السيسى وجه بتشكيل لجنة للوقوف على أسباب حريق "سنترال رمسيس" الأربعاء، 09 يوليو 2025 02:37 م
مصدر مسئول: استقرار كامل لخدمات الاتصالات.. وجاري حصر خسائر سنترال رمسيس الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:55 م
الخميس غلق باب الترشح للشيوخ.. عرض كشوف المرشحين والطعون خلال 3 أيام الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:00 م
سنترال رمسيس قلب الاتصالات منذ قرن.. قصته انطلقت بأمر ملكى ويخدم الملايين من الجماهير.. افتتح عام 1927 وسجل أول مكالمة للملك فؤاد الأول عبر هاتف إريكسون.. مرآة للتطور من الهاتف اليدوى إلى الإنترنت فائق السرعة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 11:20 م
التموين تتيح خدمة تحديث رقم التسجيل الضريبي على السجل التجاري إلكترونيا الأربعاء، 09 يوليو 2025 11:09 ص
الأردن يلاحق الواجهات المالية لجماعة الإخوان الأربعاء، 09 يوليو 2025 11:51 ص
الإسكان تكشف تفاصيل طرح أكثر من 113 ألف شقة فى مبادرة "سكن لكل المصريين 7" الأربعاء، 09 يوليو 2025 11:21 ص
سعر الجنيه الذهب اليوم الأربعاء يسجل 36.880 جنيها بعد تراجع الأسعار محليا الأربعاء، 09 يوليو 2025 11:07 ص
ارتفاع درجات الحرارة ينشر الفوضى فى أوروبا.. عواصف وفيضانات فى إيطاليا وتأجيل 13 رحلة جوية بعد موجة حر شديدة.. والأسماك النافقة تتسبب فى انسداد نهر فى التشيك.. واندلاع الحرائق فى عدد من الدول الأربعاء، 09 يوليو 2025 02:00 ص
الموت مقابل الغذاء.. الأمم المتحدة تجدد إدانتها لمنظومة الاحتلال لتوزيع المساعدات فى غزة.. وتندد بوقوع المزيد من الشهداء أثناء الحصول على الطعام.. والأغذية العالمى: ثلث سكان القطاع دون أكل منذ أيام الأربعاء، 09 يوليو 2025 04:00 ص
قطار الثانوية العامة يصل محطته الأخيرة.. الطلاب يؤدون غدًا امتحان الأحياء والإحصاء والرياضيات التطبيقية.. و"التعليم" توجه بتدقيق البيانات بورقة الإجابة.. وتطمئن طلبة علمى بتسليمهم مفاهيم اختبار الأحياء باللجان الأربعاء، 09 يوليو 2025 07:00 ص
كأس العالم للأندية مسرح وداع الأساطير.. سان جيرمان ينهى قصة مولر الذهبية.. مودريتش يودع عشقه الأبدى.. رحلة دى ماريا الأوروبية تصل المحطة الأخيرة.. وثنائى المستقبل إستيفاو وماستانتونو يغادران بالميراس وريفربليت الأربعاء، 09 يوليو 2025 09:30 ص
وظائف فى محطات المترو بمرتبات تصل لـ10 آلاف جنيه.. اعرف التفاصيل الأربعاء، 09 يوليو 2025 07:00 ص
الخلاصة فى الرياضيات التطبيقية لطلاب الثانوية العامة.. أقوى الأسئلة وإجاباتها الأربعاء، 09 يوليو 2025 09:00 ص
قانون العمل.. لا يجوز تحديد سن للتقاعد تقل عن 60 سنة (التفاصيل) الأربعاء، 09 يوليو 2025 07:00 ص
المسارات البديلة بعد غلق الطريق الإقليمى لتنفيذ أعمال إصلاحات لمدة 7 أيام الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:00 ص
الجبهة الوطنية: القائمة الوطنية تضم كوادر وكفاءات تثرى مجلس الشيوخ القادم الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:30 ص
غدًا.. انتهاء ماراثون امتحانات الثانوية العامة 2025 الأربعاء، 09 يوليو 2025 03:00 ص
تنسيق الجامعات 2025.. هل يمكن التقدم لأكثر من اختبار قدرات؟ الأربعاء، 09 يوليو 2025 05:30 ص
وزير الخارجية يتابع الجهود الجارية لافتتاح مبنى القنصلية المصرية فى طرابلس قبل نهاية العام
زيزو يحتفل مع السقا بعرض فيلم "أحمد وأحمد" فى دبى.. صور
رئيس الوزراء: حريصون على وضع تصور واضح لمستأجرى "القانون القديم"
بالأسماء.. القائمة الوطنية تتقدم بأوراقها لانتخابات الشيوخ عن قطاع شرق الدلتا
الأهلى يُخطر وسام أبو على بموعد الاستعداد للموسم الجديد لحين حسم العروض
صوت من وسط الدخان داخل حريق سنترال رمسيس.. وائل مرزوق لم يخرج من مكتبه لكن بقيت قصته.. تفاصيل آخر مكالمة لموظف الموارد البشرية مع زميلته تكشف لحظات الوجع: "مش عارف أخرج.. إحنا كده خلاص".. صور
مجلس الوزراء يقف دقيقة حدادا على شهداء "الدائرى الإقليمى" و"سنترال رمسيس"
فيفا يُخطر الأهلى بموعد إرسال باقى مستحقات المشاركة فى كأس العالم للأندية
بايرن ميونخ يحدد 60 مليون يورو للتعاقد مع لويس دياز
رئيس الوزراء يشدد على التأكد من السلامة الإنشائية لمبنى سنترال رمسيس
هل يستطيع ترامب شل حركة "إف-35" فى أوروبا؟.. تقارير: مخاوف متصاعدة من "زر أمريكا"
السكة الحديد تزف بشرى سارة بشأن زيادة رواتب المهندسين ومختلف التخصصات
"تسجيلات مسربة" ترامب يهدد بقصف روسيا والصين و قمع الجامعات.. التفاصيل
تعرف على موعد عودة ريبيرو إلى القاهرة بعد انتهاء إجازة إسبانيا
النيابة العامة تعاين اليوم موقع حادث حريق سنترال رمسيس لكشف أسبابه
باريس سان جيرمان يتحدى الريال في قمة نارية بنصف نهائي مونديال الأندية
نتنياهو وترامب يناقشان ملف الرهائن فى لقاء ثانٍ بالبيت الأبيض
نتيجة الدبلومات الفنية برقم الجلوس 2025.. مراجعة الدرجات وتجميعها
سفير الصين بالقاهرة: زيارة لى تشيانج لمصر تجسيد للتوافق الاستراتيجى
تجهيز نتيجة الدبلومات الفنية 2025 وإتاحتها إلكترونيا للطلاب
موعد مباراة بي اس جي ضد ريال مدريد في كأس العالم للأندية والقناة الناقلة الأربعاء، 09 يوليو 2025 03:30 م
اعتقال 7 جنود إسرائيليين بتهمة "انتهاكات جنسية" ضد زملائهم الأربعاء، 09 يوليو 2025 03:03 م
جمالها بيشتت اللاعبين.. مطالب بإبعاد حكمة كرة من تحكيم المباريات فى البرازيل الأربعاء، 09 يوليو 2025 02:57 م
اختبارات الناشئين.. "سبوبة موسمية" أم صناعة نجوم؟! الأربعاء، 09 يوليو 2025 02:45 م
"جنة السياحة في تركيا".. كل ما تريد معرفته عن مدينة محمد صلاح المفضلة الأربعاء، 09 يوليو 2025 02:36 م
بالأسماء.. القائمة الوطنية تتقدم بأوراقها لانتخابات الشيوخ عن قطاع شرق الدلتا الأربعاء، 09 يوليو 2025 02:21 م
مواجهة الملوك.. صحف العالم تتحدث عن قمة بي إس جي ضد الريال بمونديال الأندية الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:45 م
كواليس 3 ساعات رعب فى طائرة ريال مدريد قبل مواجهة باريس سان جيرمان الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:31 م
باريس سان جيرمان يتحدى ريال مدريد في قمة ساخنة بنصف نهائي كأس العالم للأندية.. بطل أوروبا يواجه الملكي تحت "وطأة الغيابات".. كيليان مبابي ضد إنريكي بلقاء "تصفية الحسابات".. وتشيلسي ينتظر الفائز في مشهد الختام الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:29 م
مجلس الوزراء يقف دقيقة حدادا على شهداء "الدائرى الإقليمى" و"سنترال رمسيس" الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:25 م
الخلاصة.. أقوى 10 أسئلة فى الإحصاء بإجاباتها للثانوية العامة الأربعاء، 09 يوليو 2025 01:23 م
