اللحوم المصنعة تتسبب فى إحداث عيوب خلقية للأجنة.. تفاصيل
كتبت آية دعبس
السبت، 07 أكتوبر 2023 04:22 م
حذرت الدكتورة سالى الفقى، طبيبة بيطرية، من خطر تناول المرأة الحامل للحوم المصنعة، حيث إنها تحتوى على نترات الصوديوم، والتى تستخدم كمواد حافظة للمأكولات المعلبة سواء كانت لحوم، أسماك أو خضار معلب، وتتحول إلى نتريت الصوديوم الذى له القدرة على قتل البكتريا، وبذلك تمنع نمو البكتريا وتزيد صلاحية المأكولات المعلبة.
وأوضحت أن أضرار اللحوم المصنعة، هى:
1- يتسبب التعرض لها أثناء الحمل في حدوث عيوب خلقية للجنين.
2- عند الرضع تتسبب فى حالة تنفسية خطيرة تعرف باسم متلازمة الطفل الأزرق.
3- تتفاعل نترات الصوديوم مع الأحماض الأمينية الموجودة باللحوم الحمراء مثل السوسيس و السجق و البسطرمة و السلامى و اللنشون يكون مادة تسمى نيتروزامين.
4- النيتروزامين معروف أنه من المواد المسببة للسرطان بناءاً على المنظمة العالمية للغذاء و الدواء.و بذلك صنفت المنظمة العالمية للغذاء و الدواء اللحوم المحفوظة كمواد تحتمل الإصابة بالسرطان.
5- تناولها يوميا يزيد إحتمال الإصابة بسرطان القولون، وسرطان البنكرياس وسرطان البروستاتا.
اعرف كيف يؤثر التهاب الكبد على المرأة الحامل والجنين السبت، 12 أغسطس 2023 09:00 م
الفواكه الطازجة والخضراوات أفضل من مكملات الأعشاب فى فترة الحمل الأربعاء، 27 سبتمبر 2023 09:00 م
طرق تقوية صحة العظام فى فترة الحمل.. أبرزها غذاء متوازن الجمعة، 04 أغسطس 2023 09:00 ص
الصحة: زيارة الوحدة الصحية أثناء فترة الحمل بانتظام تسهم في اكتشاف الأمراض مبكرا الإثنين، 19 يونيو 2023 01:04 م
Trending Plus
وزير الخارجية: مصر ترى أنه لا أمن ولا استقرار بدون حل القضية الفلسطينية الأحد، 29 يونيو 2025 09:35 م
لجنة الخطة والموازنة بالبرلمان: زيادة 50 قرشاً ضريبة على كل علبة سجائر الأحد، 29 يونيو 2025 07:28 م
سبب تأخر انضمام محمد شكري للأهلي رغم الاتفاق على تفاصيل الصفقة الأحد، 29 يونيو 2025 06:22 م
محافظ الجيزة يعتمد تنسيق الثانوية العامة بحد أدنى 225 درجة الأحد، 29 يونيو 2025 06:04 م
إطلاق نار على رجال إطفاء أثناء إخماد حريق بولاية آيداهو الأمريكية الإثنين، 30 يونيو 2025 03:03 ص
التشكيل الرسمى لقمة بي إس جي ضد إنتر ميامى يتصدره ميسى بمونديال الأندية الأحد، 29 يونيو 2025 06:23 م
ريبيرو مدرب الأهلي يتجول فى شارع المعز ويلتقط صورا مع الجماهير.. فيديو الأحد، 29 يونيو 2025 05:33 م
الداخلية تضبط سائقين يسيرون عكس الاتجاه بالطريق الإقليمي.. فيديو الأحد، 29 يونيو 2025 05:26 م
أسد الحملاوى يرد على شلاسك البولندى بعد اتهامه بالهروب من معسكر الفريق الأحد، 29 يونيو 2025 05:28 م
السماء تمطر أموالا.. هليكوبتر تسقط دولارات على "روح" مواطن أمريكى.. فيديو الأحد، 29 يونيو 2025 05:12 م
ريبيرو يرفع شعار ممنوع الاقتراب من سداسي الأهلي فى ميركاتو الصيف الأحد، 29 يونيو 2025 05:06 م
وفاة والدة هشام إسماعيل وتشييع الجنازة من مسجد السيدة نفيسة الأحد، 29 يونيو 2025 05:04 م
كامل الوزير: الرئيس وجه بإنهاء تطوير الدائري الإقليمي ونشر لجان على البوابات الأحد، 29 يونيو 2025 04:22 م
السودان يستغيث.. أمين الأمم المتحدة: الوضع الإنساني متردي للغاية والناس يتضورون جوعا.. تقرير لمجلس الأمن: 80% من المرافق الصحية متوقفة عن العمل بعد تعرضها لـ 540 هجمة.. ومسئولة أممية تحذر من اتساع دائرة الحرب الإثنين، 30 يونيو 2025 03:00 ص
ارتفاع مستويات حمض يوريك يهدد صحة قلبك.. إزاى تحمى نفسك الإثنين، 30 يونيو 2025 03:00 ص
أغنيتان من ألحان عمرو الخضرى في ألبوم رامي صبري الجديد الإثنين، 30 يونيو 2025 02:00 ص
خلاصة الكيمياء لطلاب الثانوية العامة.. أقوى الأسئلة وإجاباتها قبل الامتحان
المصري يسعى لتدعيم الجبهة اليمنى بعد اقتراب أحمد عيد من الأهلي
المطابع غير المرخصة.. مصانع التزوير في قبضة الأمن
رامى إمام يحتفل بعقد قران ابنه حفيد الزعيم عادل إمام
عمر مرموش يحذر من قوة الهلال قبل موقعة كأس العالم للأندية
اتحاد اليد يقرر انطلاق دوري المحترفين 5 سبتمبر
72 شهيدا بسبب العدوان الإسرائيلى على قطاع غزة منذ فجر الأحد
الاتحاد السكندرى يفاوض ظهير فاركو لضمه فى الميركاتو الصيفى
أحمد حسام: الزمالك لن يقف على زيزو.. وعبد الله السعيد صعب يتعوض
وزير الخارجية يزف بشرى للمصريين بالخارج: بحث تجديد مبادرة استيراد السيارات
حبس مالك سيارة حادث الإقليمي بالمنوفية لتمكينه السائق من قيادتها دون رخصة
اتحاد الكرة يستقر على هبوط فريقين من دورى المحترفين نهاية الموسم المقبل
هيئة التأمين الاجتماعى: صرف المعاشات بالزيادة لـ11.5 مليون مواطن بعد غد
شيكابالا والزمالك.. لحظات سحرية وأهداف لا تُنسى تحت عنوان "الأكثر تتويجا"
سبب تأخر انضمام محمد شكري للأهلي رغم الاتفاق على تفاصيل الصفقة
المستشار محمود فوزي: الحكومة تشاطر أهالي الضحايا الحزن والألم والحادث الجلل هز وجدان الوطن بأسره.. الرئيس السيسي وجّه بصرف تعويضات ومتابعة الإصلاح.. وأي كلمات لا تُعبر عن عمق الألم لفقدان هذه الأرواح الطاهرة
عيد قوات الدفاع الجوى.. الملحمة الكبرى في حرب أكتوبر كبدت العدو 326 طائرة وأسر 22 طيارا.. الفريق ياسر الطودى: العمليات العسكرية الأخيرة أدت لظهور مراكز ثقل جديدة تحسم نتائج المعارك
ريبيرو مدرب الأهلي يتجول فى شارع المعز ويلتقط صورا مع الجماهير.. فيديو
خالد إبراهيم يكتب.. زى النهاردة عادل إمام ويسرا يعثران على الذهب فى "جزيرة الشيطان".. 35 عاما على إنتاجه.. مقتبس من الفيلم الأمريكي Wet Gold.. ونادر جلال يقدم "أكشن" جديد وينقل الصراع من البر إلى أعماق البحار
في يومه العالمي.. كل ما تريد معرفته عن التمثيل الغذائي وكيف يستمر طوال اليوم حتى مع النوم.. أبرز الاضطرابات والأمراض المرتبطة بها وأسبابها.. اعرف تأثير المواد والسموم والأدوية.. وأشهر الاضطرابات الأيضية
ملخص وأهداف مباراة فلامنجو ضد البايرن 2-4 في كأس العالم للأندية الإثنين، 30 يونيو 2025 04:30 ص
إنتر ميلان يتحدى فلومينينسي فى قمة أوروبية لاتينية بمونديال الأندية الإثنين، 30 يونيو 2025 04:00 ص
مواعيد القطارات على خط القاهرة أسوان والإسكندرية أسوان والعكس الإثنين، 30 يونيو 2025 04:00 ص
جوارديولا يشيد بالهلال وإنزاجى ويتحدث عن إمكانية تأجيل المباراة الإثنين، 30 يونيو 2025 03:26 ص
عمر مرموش يحذر من قوة الهلال قبل موقعة كأس العالم للأندية الإثنين، 30 يونيو 2025 03:01 ص
مانشستر سيتي ضد الهلال.. معركة المال والنجوم تشعل مونديال الأندية الإثنين، 30 يونيو 2025 03:00 ص
الخلاصة.. أقوى أسئلة اختيار من متعدد فى الجغرافيا للثانوية العامة الإثنين، 30 يونيو 2025 03:00 ص
نوير: مواجهة الفرق البرازيلية ممتعة.. وسنقدم كل ما لدينا أمام سان جيرمان الإثنين، 30 يونيو 2025 02:26 ص
مواعيد مباريات اليوم الإثنين 30-6-2025 والقنوات الناقلة الإثنين، 30 يونيو 2025 02:00 ص
موعد مباراة باريس سان جيرمان ضد بايرن ميونخ فى ربع نهائى مونديال الأندية الإثنين، 30 يونيو 2025 01:49 ص
هارى كين يتوج بجائزة أفضل لاعب فى مواجهة البايرن ضد فلامنجو الإثنين، 30 يونيو 2025 01:34 ص
