الزراعة: 1.4 مليار جنيه سنويا استثمارات القطاع الداجنى فى مصر

معهد بحوث الصحة الحيوانية
معهد بحوث الصحة الحيوانية
كتبت أسماء نصار
‫ قالت الدكتورة هند كرم رئيس بحوث بمعهد بحوث الصحة الحيوانية، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضى أن الدواجن تمثل أرخص أنواع البروتين التى من الممكن أن يحصل عليها الإنسان إذا ما تم مقارنتها بغيرها، وذلك على الرغم من ارتفاع أسعارها. 
 
وأضافت أن حجم الاستثمارات فى القطاع الداجني في مصر تبلغ 1.4 مليار جنيه سنويا، وذلك يساهم في إنتاج 1.4 مليار طائر و14 مليون بيضة وهذا كله بدوره يساعد في تحقيق الاكتفاء الذاتي.
 
وأوضحت أنه على الرغم من أهمية الدواجن كمصدر للبروتين، لكن ينبغي أن يتم استهلاكها بشكل معتدل ومتوازن كجزء من نظام غذائي صحي، ويجب أيضًا أن يتم اختيار الدواجن الطازجة والنظيفة والمطهية بشكل صحيح لضمان السلامة الغذائية وتجنب التسمم الغذائي.
 
وأشارت إلى أن الدواجن تتميز بقيمة غذائية عالية، حيث تحتوي على نسبة عالية من البروتين، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى المهمة مثل الفيتامينات والمعادن، وتحتوي الثروة الداجنة على أنواع مختلفة مثل الدجاج والديك الرومي والبط والأوز والسمان والأرانب على نسبة عالية من البروتين القيمة البيولوجية وهو البروتين الذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم. 
 
جدير بالذكر، أحد المكونات الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته ونمو جيد، وبالإضافة إلى ذلك، يعتبر البروتين أساسيًا لبناء وإصلاح الأنسجة وتعزيز وظائف الجسم المختلفة، مثل نمو العضلات وتقوية العظام وتعزيز جهاز المناعة لذلك فهو تلعب الدواجن دورًا مهمًا كمصدر رئيسي للبروتين في النظام الغذائي للعديد من الأشخاص.
 
 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تحفة معمارية جديدة تقدم لأهالى السيدة زينب.. "روضة السيدة 2" جاهز لاستقبال السكان.. 572 وحدة سكنية كاملة التشطيب تقدم لسكان منطقة الطيبى بعد إزالتها.. تضم ملعبا وحدائق وحضانة ومبنى إدارى.. صور

30 يونيو.. ذكرى ثورة غيرت وجه مصر وصعيدها.. سوهاج نموذجًا للتحول من التهميش إلى التنمية.. وشبكات الطرق والمحاور فتحت آفاقًا جديدة للاستثمار وفرص العمل والتكلفة تخطت 4 مليارات جنيه.. صور

ميدو: هذا موقفنا من اعتزال شيكابالا.. وتأخر إعلان المدرب يُحسب لنا

7 أخبار رياضية لا تفوتك اليوم السبت 28 - 6 - 2025

الدفاع المدني بغزة: الاحتلال يستهدف المواطنين فى مناطق توزيع المساعدات


شاهد صورة سائق النقل المتسبب فى حادث الطريق الإقليمى ومصرع 19 حالة

مصرع 3 فتيات وشاب فى انقلاب مركب صغير داخل نهر النيل بالمنيا

وزارة الصحة: توفير التطعيمات الروتينية فى 5300 وحدة على مستوى الجمهورية

اتحاد الكرة الطائرة يعتمد ضوابط صارمة قبل بدء موسم 2025-2026

كريم محمود عبد العزيز وشقيقه وزوجته يصلون العرض الخاص لمملكة الحرير


الأهلى يرفض مناقشة أى عروض لرحيل زيزو بعد اهتمام قطبى تركيا بضمه

تشكيلات نارية تخوض مباراة بنفيكا ضد تشيلسى فى كأس العالم للأندية 2025

بالميراس أول المتأهلين لدور ربع نهائى كأس العالم للأندية بالفوز على بوتافوجو

تحذير عاجل من هيئة الأرصاد الجوية لسكان هذه المحافظات

مفيدة شيحة تحتفل بزواج ابنتها منة الله عماد وسط حضور كثيف.. فيديو وصور

7 معلومات كشفتها النيابة العامة بتحقيقات حادث الإقليمي بالمنوفية.. إنفوجراف

أرسنال يجدد اهتمامه بأديمولا لوكمان بعد موسم مميز مع أتالانتا

حقائق لا تفوتك قبل موقعة بنفيكا ضد تشيلسي فى كأس العالم للأندية

"اليوم السابع" يرصد باكورة حصاد "ملكة الفواكه" جنوب مصر.. المزارعون يقطفون ثمار "المانجو" فى قرية فارس بأسوان.. ويؤكدون: أشهر قرى الجمهورية فى زراعة المانجو.. "الزبدة والعويسى والصديقة" أشهر الأصناف البلدية

كل ما تريد معرفته عن تطورات ميركاتو الزمالك والمدير الفنى الجديد

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى