استاذ زراعة: مشروعى لاستخدام شرش اللبن كبديل للمياه فى الصناعة وإضافته للعصير
فيسبوك
واتساب
كتب الأمير نصرى
الخميس، 16 فبراير 2023 01:02 ص
قال الدكتور أحمد على عبد المقصود المدرس بكلية الزراعة جامعة القاهرة حصل على المركز الأول فى مركزات البروتين باختراع "شرش اللبن" بمعرض القاهرة الدولى السابع للابتكار 2023 موضحا إنه الراشح الذى يخرج فى صناعة الجبنة، ومنه الحامض والحلو، لافتا إلى أن فكرة المشروع كانت فى البداية فى اتجاه آخر وهو كيف نحافظ على كميات المياه المهدرة.
أضاف أحمد على عبد المقصود خلال استضافته ببرنامج "التاسعة" الذى يقدمه الإعلامى يوسف الحسنى على القناة الأولى المصرية، أن كميات الشرش المنتجة من اللبن كبيرة، لافتا إلى أن اللبن الجاموسى من الألبان المميزة ومختلفة فى التركيب والخصائص فجاءت فكرة توجيه كميات الشرش التى تهدر بالإستفادة من كميات المياه وإعادة استخدام الشرش فى المياه.
وأشار أحمد على عبد المقصود إلى أن هناك كميات كبيرة من المياه جاءت من الغذاء، موضحا أن استخدام الشرش كبديل للمياه فى الصناعة لتوفير المياه، واستخدامه كمنتج وإضافته فى العصير.
وأكد أحمد على عبد المقصود أن النانو تكنولوجيا دخلت فى جميع القطاعات وغزت العالم، كما غزى علم الزراعة والأغذية والصناعة.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
خبير أثرى لـ"التاسعة": ابتكارات لعمل نوع سياحة جديد فى مصر وهو سياحة الحفلات الأربعاء، 15 فبراير 2023 11:19 م
محافظ الوادي الجديد يقدم التهنئة للفائزين فى مسابقة عاصمة الإبتكار الأخضر الأربعاء، 15 فبراير 2023 08:40 م
مشاركة متميزة لجامعة الطفل بجامعة الزقازيق بمعرض القاهرة السابع للابتكار الأربعاء، 15 فبراير 2023 07:11 م
جامعة الإسكندرية تفوز بالمركز الأول بمؤشر إنتاج الابتكارات وبراءات الاختراع الأربعاء، 15 فبراير 2023 12:34 م
Trending Plus
حسام أشرف لاعب الزمالك ينتقل إلى سموحة لمدة موسم واحد على سبيل الإعارة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 02:04 ص
بعد عطل الاتصالات والإنترنت.. إقلاع 36 رحلة طيران وجار العمل على 33 أخرى الثلاثاء، 08 يوليو 2025 01:54 ص
استكمال عمليات تبريد حريق سنترال رمسيس.. صور الثلاثاء، 08 يوليو 2025 01:38 ص
اتحاد بنوك مصر: استمرار العمل بشكل طبيعي اليوم الثلاثاء الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:07 ص
بعد هجوم بيت حانون.. "القسام": سندك هيبة جيشكم وجنائزكم ستصبح حدثا مستمرا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 01:20 ص
مقتل 5 جنود إسرائيليين وإصابة 10 آخرين في "كمين كبير" بغزة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:54 ص
وزارة الطيران: تأخر محدود في إقلاع الرحلات لعطل بشبكات الاتصالات والإنترنت الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:09 ص
استشهاد 16 فلسطينيا في غارات الاحتلال على النصيرات وغزة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:03 ص
للمرة الثانية..السيطرة على حريق مبنى سنترال رمسيس والإطفاء تبدأ التبريد.. صور الإثنين، 07 يوليو 2025 11:27 م
المصرية للاتصالات: فصل التيار خلال الحريق سبب تأثر الخدمة.. وتعويض المتضررين الإثنين، 07 يوليو 2025 10:56 م
أخبار 24 ساعة.. 21 مصابا فى حادث حريق سنترال رمسيس ولا وفيات حتى الآن الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:12 ص
بايرن ميونخ يكشف آخر تطورات حالة موسيالا بعد خضوعه لعملية جراحية ناجحة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:09 ص
إعلام عبري: إصابة 16 جنديا إسرائيليا في انفجار عبوة ناسفة بشمال قطاع غزة الإثنين، 07 يوليو 2025 11:14 م
السكة الحديد تعتذر عن عدم انتظام منظومة حجز التذاكر بسبب حريق السنترال الإثنين، 07 يوليو 2025 09:21 م
كيف تؤثر طريقة تنفسك على نشاطك البدنى.. 5 نصائح لازم تعرفها الثلاثاء، 08 يوليو 2025 12:00 ص
البورصة تتيح لشركات السمسرة العمل من مقرها بالقرية الذكية بعد حريق السنترال الإثنين، 07 يوليو 2025 10:55 م
تجدد اشتعال النيران في مبنى سنترال رمسيس والإطفاء تحاول السيطرة.. صور الإثنين، 07 يوليو 2025 10:49 م
بدء غلق مؤقت للطريق الإقليمي لمدة أسبوع بدءا من اليوم
الأكثر تحقيقا للأرباح في كأس العالم للأندية قبل نصف النهائي.. إنفو جراف
تايلاند تقدم عرضا تجاريا جديدا لواشنطن لتجنب رسوم جمركية تصل إلى 36%
طلاب الثانوية العامة نظام قديم يؤدون اليوم امتحان الديناميكا
وزارة الطيران: إقلاع جميع الرحلات التى تأثرت نتيجة عطل الاتصالات والإنترنت
معلومات عن محاكمة المتهمين بقضية خلية المطرية.. بعد نظر أولى الجلسات
10 تغييرات فنية لأندية الدوري استعدادا للموسم الجديد
سيدة تطالب زوجها بنفقة 50 ألف جنيه بعد شهر زواج بمصر الجديدة.. التفاصيل
وزارة الصحة توجه نصائح هامة لتجنب مخاطر ارتفاع درجات الحرارة
بعد عطل الاتصالات والإنترنت.. إقلاع 36 رحلة طيران وجار العمل على 33 أخرى
استكمال عمليات تبريد حريق سنترال رمسيس.. صور
هل يمتلك سكان الكومباوندات الحق فى تربية كلاب شرسة؟
وزارة الطيران: تأخر محدود في إقلاع الرحلات لعطل بشبكات الاتصالات والإنترنت
جهات التحقيق تستجوب متهما بالاتجار فى العملات المشفرة عبر الإنترنت
وزارة التضامن تسلم أسر ضحايا حادث طريق المنوفية تبرعا بقيمة 38 مليون جنيه
وزيرة التنمية المحلية تتابع مع محافظ القاهرة عمليات إخماد حريق سنترال رمسيس
رجال الحماية المدنية يعلنون السيطرة على حريق سنترال رمسيس وبدء عمليات التبريد
غزل المحلة يضم أحمد شوشة لمدة 3 سنوات
"تنظيم الاتصالات": تعويض العملاء المتأثرين بتعطل الخدمة بعد حريق السنترال
استمرار عمليات السيطرة على حريق سنترال رمسيس
تياجو سيلفا يتجسس على تشيلسي من أجل حلم فلومينينسي في مونديال الأندية الثلاثاء، 08 يوليو 2025 06:05 ص
أطول "لا" قيلت لأمريكا بطول 187 مترا.. برج القاهرة شاهد على كرامة وطن.. فيديو الثلاثاء، 08 يوليو 2025 06:00 ص
الأكثر تحقيقا للأرباح في كأس العالم للأندية قبل نصف النهائي.. إنفو جراف الثلاثاء، 08 يوليو 2025 06:00 ص
مواصفات ورقة الامتحان.. مراجعة مادة الأحياء للثانوية العامة الثلاثاء، 08 يوليو 2025 06:00 ص
مدرب فلومينينسي يتحدى تشيلسي: هدفنا صناعة التاريخ الثلاثاء، 08 يوليو 2025 05:31 ص
أرقام وحقائق لا تفوتك قبل مواجهة فلومينينسي ضد تشيلسي في مونديال الأندية الثلاثاء، 08 يوليو 2025 05:00 ص
طلاب الثانوية العامة نظام قديم يؤدون اليوم امتحان الديناميكا الثلاثاء، 08 يوليو 2025 05:00 ص
آخر تطورات حريق سنترال رمسيس فى تغطية خاصة لليوم السابع (فيديو) الثلاثاء، 08 يوليو 2025 04:48 ص
جزيرة "الأشباح".. يسكنها 125 شخصا و2000 أفعى قاتلة.. فيديو الثلاثاء، 08 يوليو 2025 04:00 ص
تعرف على مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم الثلاثاء الثلاثاء، 08 يوليو 2025 04:00 ص
بي اس جي ضد الريال.. مبابي يتحدى باريس في مواجهة الثأر والانتقام الثلاثاء، 08 يوليو 2025 03:10 ص
