استاذ زراعة: مشروعى لاستخدام شرش اللبن كبديل للمياه فى الصناعة وإضافته للعصير
كتب الأمير نصرى
الخميس، 16 فبراير 2023 01:02 ص
قال الدكتور أحمد على عبد المقصود المدرس بكلية الزراعة جامعة القاهرة حصل على المركز الأول فى مركزات البروتين باختراع "شرش اللبن" بمعرض القاهرة الدولى السابع للابتكار 2023 موضحا إنه الراشح الذى يخرج فى صناعة الجبنة، ومنه الحامض والحلو، لافتا إلى أن فكرة المشروع كانت فى البداية فى اتجاه آخر وهو كيف نحافظ على كميات المياه المهدرة.
أضاف أحمد على عبد المقصود خلال استضافته ببرنامج "التاسعة" الذى يقدمه الإعلامى يوسف الحسنى على القناة الأولى المصرية، أن كميات الشرش المنتجة من اللبن كبيرة، لافتا إلى أن اللبن الجاموسى من الألبان المميزة ومختلفة فى التركيب والخصائص فجاءت فكرة توجيه كميات الشرش التى تهدر بالإستفادة من كميات المياه وإعادة استخدام الشرش فى المياه.
وأشار أحمد على عبد المقصود إلى أن هناك كميات كبيرة من المياه جاءت من الغذاء، موضحا أن استخدام الشرش كبديل للمياه فى الصناعة لتوفير المياه، واستخدامه كمنتج وإضافته فى العصير.
وأكد أحمد على عبد المقصود أن النانو تكنولوجيا دخلت فى جميع القطاعات وغزت العالم، كما غزى علم الزراعة والأغذية والصناعة.
خبير أثرى لـ"التاسعة": ابتكارات لعمل نوع سياحة جديد فى مصر وهو سياحة الحفلات الأربعاء، 15 فبراير 2023 11:19 م
محافظ الوادي الجديد يقدم التهنئة للفائزين فى مسابقة عاصمة الإبتكار الأخضر الأربعاء، 15 فبراير 2023 08:40 م
مشاركة متميزة لجامعة الطفل بجامعة الزقازيق بمعرض القاهرة السابع للابتكار الأربعاء، 15 فبراير 2023 07:11 م
جامعة الإسكندرية تفوز بالمركز الأول بمؤشر إنتاج الابتكارات وبراءات الاختراع الأربعاء، 15 فبراير 2023 12:34 م
Trending Plus
حلمى طولان مدير فني لمنتخب مصر فى البطولة العربية بتواجد الصقر والحضرى الأربعاء، 21 مايو 2025 03:51 م
البحوث الفلكية تكشف موعد وقفة عرفات وعيد الأضحى المبارك 2025 الأربعاء، 21 مايو 2025 05:05 م
كم سعر المتر فى وحدات مشروع "سكن لكل المصريين 7" لمتوسطى الدخل؟ الأربعاء، 21 مايو 2025 04:17 م
إنهاء إجراءات الإفراج عن المخرج عمر زهران بعد قضائه نصف المدة الأربعاء، 21 مايو 2025 05:09 م
وظائف فى الأردن بمرتبات تصل إلى 22 ألف جنيه شهريا.. رابط التقديم الأربعاء، 21 مايو 2025 04:52 م
رسائل مهمة للرئيس السيسى بفعاليات موسم حصاد القمح.. إنفوجراف الأربعاء، 21 مايو 2025 03:36 م
خلال محادثات أوكرانيا وروسيا.. بوتين لترامب: نحب ميلانيا أكثر منك الأربعاء، 21 مايو 2025 02:55 م
مها الصغير بعد طلاقها من أحمد السقا: مفيش حاجة مبهرة قد وقفة ربنا جنبك الأربعاء، 21 مايو 2025 03:20 م
سعر الذهب اليوم يواصل الصعود بعد ارتفاع الأونصة.. وعيار 21 يسجل 4660 جنيها الأربعاء، 21 مايو 2025 03:05 م
نص تعديلات قوانين انتخابات مجلس النواب الأربعاء، 21 مايو 2025 02:30 م
"القومى للبحوث" يكشف مخاطر وأضرار مشروبات الطاقة خلال موسم الامتحانات الأربعاء، 21 مايو 2025 02:27 م
محامى نجل محمد رمضان يتقدم بمعارضة على حكم إيداعه فى دار رعاية الأربعاء، 21 مايو 2025 02:07 م
قيمة ذهب نوال الدجوى المسروق بالجنيه المصرى الأربعاء، 21 مايو 2025 01:10 م
حقنة جديدة لعلاج السرطان تحجب الخلايا المصابة وتختصر وقت العلاج الأربعاء، 21 مايو 2025 12:18 م
لو عاوز تحجز شقة بمشروع سكن لكل المصريين 7 لمتوسطى الدخل.. اعرف التفاصيل الأربعاء، 21 مايو 2025 12:12 م
كيف بدأت قصة حب أحمد السقا والإعلامية مها الصغير؟.. بعد طلاقهما الأربعاء، 21 مايو 2025 12:00 م
بعد سرقة منزل نوال الدجوى.. أدلة بمسرح الجريمة تساهم فى تحديد الجناة الأربعاء، 21 مايو 2025 11:21 ص
تأجيل محاكمة عمر زهران فى اتهامه بسرقة مجوهرات شاليمار شربتلى لـ18 يونيو الأربعاء، 21 مايو 2025 11:56 ص
الزمالك يدرس رحيل التونسي حمزة المثلوثى وعدم تجديد عقده الأربعاء، 21 مايو 2025 12:09 م
جوليان أسانج يرتدى تي شيرت يحمل أسماء شهداء غزة من الأطفال الأربعاء، 21 مايو 2025 12:04 م
أحمد السقا يحذف بيان انفصاله عن مها الصغير بعد انتقاده بسبب الصياغة
بريطانيا تتعهد بمساعدات جديدة لغزة بأكثر من 5 ملايين دولار
موعد مباراة توتنهام ضد مان يونايتد فى نهائى الدورى الأوروبى والقناة الناقلة
إنهاء إجراءات الإفراج عن المخرج عمر زهران بعد قضائه نصف المدة
البحوث الفلكية تكشف موعد وقفة عرفات وعيد الأضحى المبارك 2025
كم سعر المتر فى وحدات مشروع "سكن لكل المصريين 7" لمتوسطى الدخل؟
رئيسا فلسطين ولبنان يبحثان آخر مستجدات الأوضاع وحرب الإبادة فى قطاع غزة
حلمى طولان مدير فني لمنتخب مصر فى البطولة العربية بتواجد الصقر والحضرى
فحص عقود بيع 6 فيلات بقيمة 50 مليون جنيه من نوال الدجوى إلى حفيدتيها
مها الصغير بعد طلاقها من أحمد السقا: مفيش حاجة مبهرة قد وقفة ربنا جنبك
تشرب إيه أشرب شاى.. 5 فوائد للمشروب الأكثر شعبية فى يومه العالمى صاحبك فى الشغل والمذاكرة.. المغلى أم الكشرى الأفضل لصحتك.. طريقة صنع كوباية الشاى بلبن الصحية.. ولهذه الأسباب لا تعيد تسخينه بعد هذا الوقت
محامى نجل محمد رمضان يتقدم بمعارضة على حكم إيداعه فى دار رعاية
مان سيتي ضد بورنموث.. ملعب الاتحاد تميمة حظ عمر مرموش
دقة وتقلية وبيزود "ورد".. وجبة كشرى لمستشار ترامب أثناء زيارته للقاهرة.. فيديو
سعد سمير يجدد عقده مع سيراميكا لمدة موسم واحد
ليفربول يفتح باب التصويت لجائزة أفضل لاعب في الموسم 2024-25.. صلاح يتصدر
أول تعليق لـ مها الصغير بعد إعلان السقا طلاقهما: واصبر حتى يحكم الله
مواعيد مباريات اليوم.. توتنهام ضد مان يونايتد بنهائى الدوري الأوروبي والهلال مع الوحدة
أحمد السقا يعلن انفصاله عن زوجته مها الصغير بعد 26 سنة زواج
نهائى كأس مصر 2025.. موعد مباراة الزمالك وبيراميدز والقناة الناقلة
موعد مباراة توتنهام ضد مان يونايتد فى نهائى الدورى الأوروبى والقناة الناقلة الأربعاء، 21 مايو 2025 05:13 م
"دستورية الشيوخ" تجتمع غدا لمناقشة تعديلات قانون الانتخابات الأربعاء، 21 مايو 2025 05:05 م
حلمى طولان مدير فني لمنتخب مصر فى البطولة العربية بتواجد الصقر والحضرى الأربعاء، 21 مايو 2025 03:51 م
كيف يفكر عماد النحاس في موقعة حسم الدوري مع الأهلي؟ الأربعاء، 21 مايو 2025 03:20 م
2.3 مليون مقعد.. تعرف على مواعيد قطارات عيد الأضحى الإضافية 2025 الأربعاء، 21 مايو 2025 03:00 م
"القومى للبحوث" يكشف مخاطر وأضرار مشروبات الطاقة خلال موسم الامتحانات الأربعاء، 21 مايو 2025 02:27 م
مفاجأة.. الوداد المغربي يدخل سباق التعاقد مع كريستيانو رونالدو الأربعاء، 21 مايو 2025 02:15 م
"تشريعية النواب" تناقش غدا قوانين انتخابات البرلمان الأربعاء، 21 مايو 2025 02:01 م
صعب ولا سهل.. لحظة خروج طلاب "تانية ثانوى" بعد امتحان العربى.. فيديو الأربعاء، 21 مايو 2025 02:00 م
مان سيتي ضد بورنموث.. ملعب الاتحاد تميمة حظ عمر مرموش الأربعاء، 21 مايو 2025 01:39 م
دقة وتقلية وبيزود "ورد".. وجبة كشرى لمستشار ترامب أثناء زيارته للقاهرة.. فيديو الأربعاء، 21 مايو 2025 01:01 م
