صاحبتى السورية عملت لى "فتة حمص" رهيبة.. شوفوا الوصفة في #سنة_أولى_مطبخ
فيسبوك
واتساب
رغدة هشام
الجمعة، 24 فبراير 2023 07:20 م
يذاع برنامج سنة أولى مطبخ عبر تليفزيون اليوم السابع ومنصات التواصل الاجتماعى التابعة له وهو من تقديم الزميلة رغدة هشام، ويقدم بشكل أسبوعى وجبات متنوعة بطريقة تحضيرها بالتفصيل وبكل بساطة.
فتة الحمص واحدة من أشهر أكلات المطبخ السوري، والتي تقدم بخطوات سهلة مثل السوريين، بحسب الشيف رغدة الشربيني ، حضريها في البيت بسهولة وسرعة.
و سوف تعرفون كل تفاصيل وأسرار هذه الأكلة فى هذه الحلقة الجديدة من برنامج سنة أولى مطبخ وأيضا ستتعرفون على طريقة تقديم هذه الأكلة بطريقة شهية.
المقادير:
١/٤ كيلو لحمة مفرومة
حمص
كوب لبن عربي
عيش شامي
رشة فلفل أسود
١/٤ معلقة فلفل أسود
١/٤ معلقة ملح
١/٤ معلقة جنزبيل
معلقة نشا
٣ فصوص ثوم
طريقة التحضير:
١) تحمير العيش الشامي في زيت لمدة دقيقتين فقط.
٢) ضعي القليل من الزيت في طاسه ثم اللحمة المفرومة مع رشة ملح و فلفل أسود و جنزبيل لمدة ٥ دقائق حتي تأخذ اللون البني.
٣) علي نار مغلقة ضعي كوب اللبن العربي في وعاء و قومي بتحريكه باستمرار ثم ضعي فصوص الثوم و فقط قومي بفتح النار في الأخر لمدة دقيقة.
٤) و بعد ذالك ضعي في طبق التقديم العيش المتحمر ثم عليه الحمص ثم اللبن العربي ثم اللحمة المفرومة ولا تنسي تضعي صنوبر في النهاية.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طريقة عمل البسبوسة بالبرتقال والسمسم.. حلوة ومفيدة الجمعة، 24 فبراير 2023 08:00 ص
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. حلقة جديدة من برنامج "سنة أولى طبخ" الخميس، 23 فبراير 2023 02:26 م
طريقة عمل الفراخ بعصير البرتقال بخطوات سهلة.. طعم وريحة مميزة الخميس، 23 فبراير 2023 08:00 ص
طريقة عمل باستا السجق السريعة والشهية فى حلة واحدة الثلاثاء، 21 فبراير 2023 08:00 ص
Trending Plus
برشلونة يشيد بموهبة حمزة عبد الكريم: نجم واعد للمستقبل الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:52 م
الخريطة الكاملة لشوارع محافظة الجيزة بعد تطبيق الزيادة بقانون الإيجار القديم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:05 م
ناصر منسى يفاضل بين المحلة والبنك الأهلى للرحيل عن الزمالك الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 11:45 ص
التضامن تفتح باب التقديم لإشراف حج الجمعيات الأهلية موسم 1447هـ - 2026م الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:50 ص
الذهب فى مصر يسجل أداءً إيجابيًا مع بداية جلسة اليوم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 07:00 ص
سعر جرام الذهب اليوم الثلاثاء مع تطورات البورصة العالمية الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:00 ص
منتخب المغرب يواصل كتابة التاريخ بإنجازات استثنائية خلال العقد الأخير الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:20 ص
أسعار الذهب خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
موعد مباراة المغرب والأردن في نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:37 م
تعرف على موعد استطلاع دار الإفتاء هلال شهر رجب لعام 1447 هجريا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:23 م
تشغيل قطارى 1117 و 1116 كخدمة جديدة بين القاهرة وطنطا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:19 م
اصطدام قطار بسيارة نقل على خط مطروح بدون إصابات وخروج عربة عن القضبان الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:54 م
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:25 م
تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:43 م
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:34 م
كيف تنضم لمنظومة التأمين الصحى الشامل؟.. هيئة الرعاية الصحية تجيب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:30 م
حفل جوائز ذا بيست 2025.. عثمان ديمبيلى يتوج بأفضل لاعب فى العالم
انطلاق حفل ذا بيست 2025 بمشاركة جيانى إنفانتينو
ربيعة وفيصل وفتحي على دكة بدلاء منتخب مصر أمام نيجيريا
القبض على أب متهم بقتل ابنه 9 سنوات بسبب خلافات أسرية
غرفة ملابس منتخب مصر جاهزة قبل مواجهة نيجيريا الودية.. صور
الإسكان: إعفاء 70% من غرامات التأخير وفرصة ذهبية للسداد خلال ديسمبر
محامى عروس المنوفية: المتهم أقر فى التحقيقات بتعديه على زوجته حتى الموت
هجوم سيبرانى مريب يضرب مجلس النواب الألمانى خلال زيارة زيلينسكى
يورتشيتش: حزين على خسارة الدورى.. وهناك أندية لا تتوقف فى الإشارة الحمراء
رحلة محمد صلاح مع جائزة THE BEST.. أسطورة مصرية على الساحة العالمية
الحكومة توضح حقيقة فيديو وجود عيوب هندسية بكوبرى 45 الدولى بالإسكندرية
يورتشيتش يدعم رمضان صبحى: لا يستحق العقاب.. وإمام عاشور أفضل 10 فى مصر
2025 THE BEST.. عمرو ناصر يخسر جائزة بوشكاش
الطقس غدا.. أجواء باردة وانخفاض بالحرارة وأمطار والصغرى بالقاهرة 12 درجة
موعد مباراة منتخب مصر ونيجيريا فى التجربة الأخيرة قبل أمم أفريقيا
بعد إثارة جدل فى لقاء رئيسة وزراء إيطاليا.. كم يبلغ طول رئيس موزمبيق؟
رئيس وزراء بيهار الهندية ينزع نقاب طبيبة مسلمة ويثير غضبا واسعا
حادث قطار طوخ.. 10 مشاهد من سقوط حاويات البضائع بمنطقة السفاينة
أحمد السقا: أصحابى دعمونى أمس والنهاردة قالوا عليا عندى إيجو
توروب يجري تعديلات على تشكيل الأهلي أمام سيراميكا بكأس عاصمة مصر
رحلة محمد صلاح مع جائزة THE BEST.. أسطورة مصرية على الساحة العالمية الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:32 م
أعرف أسعار العملات الأجنبية مقابل الجنيه بالبنوك المصرية اليوم الثلاثاء الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:00 م
مدرب فلامنجو يتحدى سان جيرمان: عازمون على العودة إلى البرازيل بلقب جديد الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:38 م
2025 THE BEST.. عمرو ناصر يخسر جائزة بوشكاش الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:37 م
حدث غير مسبوق.. قطر تستضيف نهائيين عالميين فى كرة القدم خلال 48 ساعة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:25 م
مهاجم باير ليفركوزن يلتحق بمعسكر الكاميرون يوم افتتاح أمم أفريقيا 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 03:44 م
الإدارية العليا: الهيئة الوطنية للانتخابات ملزمة بإصدار قرارات مسببّة للتظلمات الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 03:35 م
الخارجية تتابع حادث غرق مركب بالقرب من جزيرة كريت على متنها مصريين الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 03:19 م
المتحدثة باسم خارجية الصين: علاقتنا مع مصر نموذج يحتذى به عربيا وإفريقيا الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:42 م
كرم أهالى السفاينة.. توزيع مياه وعصائر على العمال أثناء صيانة الخط بطوخ (صور) الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:35 م
مواجهة نارية محتملة بين مصر وإسبانيا في قطر خلال معسكر مارس الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:35 م
