خبيرة تغذية: حمض الأوميجا 3 يُحسن وظائف الدماغ

أوميجا 3
أوميجا 3
كتبت رانيا عامر
قالت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية إن مضادات الأكسدة ومجموعة فيتامين В والأحماض الدهنية أوميجا-3 تحسن من عمل وظائف الدماغ وتنشط الذاكرة، وفقا لما نشره موقع نوفوستى.
 
وأضافت خبيرة التغذية أن أحماض أوميجا 3 تحمى النبضات العصبية الضرورية لنشاط الإنسان بصورة كاملة، كما أنها تخفف الالتهابات وتجعل الدم أكثر سيولة، وعند وجود تصلب الشرايين وارتفاع مستوى ضغط الدم أو انخفاضه تساعد الدم على المرور عبر الأوعية الدموية وتوقف تكون الجلطات.
 
وتابعت خبيرة التغذية أن هذه الأحماض تتواجد فى الأسماك الدهنية والجوز وزيت الكتان، وأن فيتامين В12 مهم لتنشيط الدماغ، وهذا الفيتامين موجود في اللحوم والكبد، كما أن مضادات الأكسدة الروتين والكيرسيتين والريفيناتروز والبوليفينولين ضرورية لعمل الدماغ، وتحمى هذه المواد خلايا الدماغ من التلف وتحافظ على فيتامين C الذي يطيل مدة فعالية مضادات الأكسدة ويمنع تأكسدها.
 
وأكدت خبيرة التغذية أنه حال نقص مضادات الأكسدة يمكن تعويضها بتناول الرمان والعنب، كما يجب تناول فيتامين D والألياف الغذائية والمغنيسيوم الذي يوجد بنسب جيدة فى الجزر والسبانخ واللحوم، أما فيتامين D فموجود فى كبد سمك القد والأسماك الدهنية والبيض.
 
كما أوضحت الدكتورة يلينا أنه يكفى تناول ملعقة من الكبد للحصول على حاجة الجسم اليومية من الفيتامين، بجانب الألياف الغذائية الموجودة فى جميع أنواع الخضار، لكنها أشارت إلى الثوم بصورة خاصة، مشيرة إلى أن للثوم تأثير مضاد للالتهابات يماثل تأثير الأسبيرين، كما يحسن الثوم الدورة الدموية ويمنع التصاق اللويحات على جدران الأوعية الدموية وتكوّن الجلطات، ويخفف أيضا من التهابات الأوعية الدموية.

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

رسميًا.. كالفرت لوين يُنهي رحلته مع إيفرتون بعد 9 أعوام من العطاء

الأهلى لـ الخلود السعودي: أليو ديانج ليس للبيع ونرفض رحيله

غزة.. ترامب يدعو للتوصل إلى اتفاق وإعادة الرهائن وشكوك إسرائيلية بشأن تفاؤله

موعد ظهور نتيجة الدبلومات الفنية 2025.. تعرف على التفاصيل

سوريا تنفي وجود محاولة لاغتيال الشرع


محمد صلاح يتفوق على مبابي ورافينيا فى سباق أفضل لاعبي العالم 2025

أخبار مصر.. عفو رئاسى عن بعض المحكوم عليهم بمناسبة الاحتفال بثورة 30 يونيو

الزمالك يمنح شيكابالا حرية تحديد مصيره.. واللاعب يدرس الاعتزال لهذا السبب

فلسطين تعزى بضحايا حادث السير بالمنوفية: نقف دائما إلى جانب مصر

الداخلية تكشف تفاصيل العثور على متوفيين أسفل كوبري في القاهرة


بعد أنباء رحيله.. أرقام مصطفى شلبي مع الزمالك

ترقبوا.. محافظ الجيزة يعتمد اليوم تنسيق الثانوى العام 2025

ملخص وأهداف مباراة المكسيك ضد السعودية فى ربع نهائي الكأس الذهبية 2025

تنسيق الثانوى العام بالقاهرة 2025.. اعرف التوقعات بعد إعلان نتيجة الإعدادية

مواعيد مباريات اليوم.. سان جيرمان أمام إنتر ميامي وفلامينجو ضد البايرن بمونديال الأندية

الأهلي يرحب برحيل حسين الشحات وأفشة فى الميركاتو الصيفى

65 مليون دولار تنعش خزائن الفرق العربية فى كأس العالم للأندية

مقترح فى الزمالك بعدم خوض الفريق تدريباته بميت عقبة.. اعرف السبب

باريس سان جيرمان وإنتر ميامي فى مواجهة نارية بمونديال الأندية

شيرين تحيي حفلها بمهرجان موازين وسط حضور كبير.. صور

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى