تحد من نمو انتشار الخلايا السرطانية فى الجسم.. أبرز فوائد قشطة الحليب
فيسبوك
واتساب
كتبت آية دعبس
الإثنين، 13 مارس 2023 03:00 ص
قالت الدكتور سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن قشطة الحليب تلك الطبقة التى تتكون فوق سطح الحليب ذات اللوم الأبيض المائل إلى الأصفر، تنتج عن طريق ارتفاع مستوى الدهون ذات الكثافة الأقل إلى الأعلى في الحليب، ولها العديد من الفوائد الصحية، منها:
1- ذات قيمة غذائية مرتفعة، فهي تعد من أكثر الدهون الغذائية الأسهل هضما وامتصاصا في الجهاز الهضمي ولا تحدث أى مشاكل هضمية .
2- تحتوي على الأحماض الأمينية والفيتامينات، حيث يحتوى الجرام الواحد منها على 9 سعرات حرارية لذلك تعطي الشعور بالشبع والامتلاء.
3- تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، ولذلك تحافظ على صحة العظام وتحمى من هشاشة والتهابات العظام .
4- لها دور فعال في حماية الجسم من خطر التعرض للإصابة بالأمراض السرطانية، لأنها من المصادر الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التي تساهم في الحدّ من نمو وإنتشار الخلايا السرطانية في الجسم.
5- تساعد على تنشيط الجهاز المناعى وخصوصا إذا أضفنا إليها العسل، حيث أن هذا الخليط يحفز الجسم على مواجهة الكثير من المشاكل والأمراض الخطيرة ومحاربتها والتخلص منها.
وأوضحت أن القشطة تنقسم إلى عدة أنواع حسب محتواها من الدهون، وهى:
- خفيفة وتتراوح نسبة الدهن بها من 15 إلي أقل من 30%.
- متوسطة وتتراوح نسبة الدهن بها من 30 إلي أقل من 45%.
- سميكة وتتراوح نسبة الدهن بها من 45% فأكثر.
- المزدوجة: على الأقل 55٪ دهن الحليب.
- المخفوقة: 30٪ إلى 36٪ دهن الحليب.
- الحامضة: على الأقل 18٪ دهن الحليب.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
أفضل أنواع الحليب لتقليل ارتفاع الكوليسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب الأحد، 19 فبراير 2023 09:00 ص
7 أطعمة قد تسبب الحساسية عند الأطفال.. منها الحليب البقرى الخميس، 16 فبراير 2023 02:00 ص
دراسة: القهوة بالحليب لها تأثير مضاد للالتهابات الأربعاء، 01 فبراير 2023 08:00 م
5 فوائد صحية لحليب الصويا لا تعرفها.. منها إنقاص الوزن ومحاربة الشيخوخة الأحد، 29 يناير 2023 03:00 ص
Trending Plus
وزارة الصحة تخصص آلية لاستعلام عن قرارات العلاج على نفقة الدولة.. وتكشف قائمة الأمراض الأكثر طلبا لقرارات العلاج المجانى.. تسهيل الحصول على كارت الخدمات المتكاملة.. وتؤكد: مناظرة 5000 مواطن عبر الفيديو كونفرانس الجمعة، 15 أغسطس 2025 08:30 ص
الطقس اليوم.. شديد الحرارة ورطوبة مرتفعة والعظمى بالقاهرة 38 وأسوان 49 الجمعة، 15 أغسطس 2025 08:00 ص
عمر مرموش يتصدر أغلى اللاعبين الأفارقة في الدوري الإنجليزي الموسم الجديد الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:00 ص
اندلاع حريق فى محطة نووية برومانيا الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:00 ص
أشرف زكى يصدر قرارا بمنع الفنانين الحديث عن أزمة بدرية طلبة بأى وسيلة إعلامية الجمعة، 15 أغسطس 2025 02:55 ص
لمسة الأبطال.. محمد صلاح ضمن قائمة ملوك الحسم في تاريخ الدوري الإنجليزي الجمعة، 15 أغسطس 2025 03:00 ص
غدا.. النقل تبدأ برنامج التدريب المجانى لتأهيل سائقى الأتوبيسات والنقل الثقيل الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:00 ص
مواعيد قطارات خط القاهرة أسوان والإسكندرية والعكس اليوم الجمعة 15-8-2025 الجمعة، 15 أغسطس 2025 04:00 ص
"الأوقاف" تفتتح 21 مسجدا اليوم الجمعة ضمن خطتها لإعمار بيوت الله عز وجل الجمعة، 15 أغسطس 2025 03:00 ص
حصاد تاريخي من الألقاب لـ فابيان رويز مع باريس سان جيرمان ومنتخب إسبانيا الجمعة، 15 أغسطس 2025 06:00 ص
مفتى الجمهورية: إسرائيل الكبرى أكذوبة لا أساس لها وخرافة قديمة يعاد إحياؤها الجمعة، 15 أغسطس 2025 01:21 ص
غدا.. انطلاق امتحانات الثانوية العامة للدور الثانى 2025 الجمعة، 15 أغسطس 2025 01:00 ص
المصرى يغرد فى صدارة الدورى.. بيراميدز يحقق الانتصار الأول.. ومودرن يواصل الانتفاضة الجمعة، 15 أغسطس 2025 02:24 ص
آلام الحوض فى بداية الحمل.. متى تكون طبيعية ومتى تستدعى القلق؟ الجمعة، 15 أغسطس 2025 08:00 ص
سعر الذهب اليوم الجمعة 15 أغسطس 2025 فى قطر.. عيار 21 بـ343.25 ريال الجمعة، 15 أغسطس 2025 08:00 ص
البنك الأهلى يخشى اليوم مفاجآت الظهور الأول لحرس الحدود بالدورى الجمعة، 15 أغسطس 2025 07:30 ص
سعر الذهب اليوم الجمعة 15 أغسطس 2025 فى الإمارات.. عيار 18 بـ307.50 درهم الجمعة، 15 أغسطس 2025 06:00 ص
مراكب رزق.. فرحة صيادين قرية النمسا فى الأقصر بتسليمهم 21 قارب صيد الجمعة، 15 أغسطس 2025 06:00 ص
39 عاما على البرىء.. عندما قال نور الشريف "السيناريو ده مايعملوش إلا أحمد زكى" الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:00 ص
إبراهيم عاطف يناقش دكتوراه عن "الديستوبيا المصرية" بدار العلوم الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:00 ص
المؤبد وغرامة تصل 5 ملايين جنيه عقوبة إغراق المخلفات الخطرة فى البحر
منتخب الشباب يلاقي المغرب في الودية الثانية اليوم استعدادا للمونديال
البنك الأهلى يخشى اليوم مفاجآت الظهور الأول لحرس الحدود بالدورى
آخر فرصة.. محافظة القاهرة تغلق باب التحويلات المدرسية اليوم
مطالب بتحقيق فى مجلس الشيوخ حول محادثات "ميتا" مع أطفال
39 عاما على البرىء.. عندما قال نور الشريف "السيناريو ده مايعملوش إلا أحمد زكى"
أشرف زكى يصدر قرارا بمنع الفنانين الحديث عن أزمة بدرية طلبة بأى وسيلة إعلامية
حكم قضائى غير قابل للطعن.. تعرف عليه
بالرغم من وداع المونديال.. مواهب مُبشرة فى صفوف منتخب ناشئى اليد
سنة دون مبرر.. غلق الوحدة السكنية يوجب إخلاءها فى قانون الإيجار القديم
نتائج مباريات اليوم الخميس 14 – 8 - 2025 بالدورى المصرى
أهداف مباريات اليوم الخميس 14 - 8 - 2025 بالدورى المصرى
7 أخبار رياضية لا تفوتك اليوم الخميس 14 – 8 – 2025
إعفاء طلاب الثالث الإعدادى بالعامين الدراسيين 2026 و2027 من أعمال السنة
وزير التعليم يعلن تطبيق أعمال السنة على الصف الثالث الإعدادى
ترتيب الكرة الذهبية بعد السوبر الأوروبي.. محمد صلاح يطارد ثنائي باريس الجمعة، 15 أغسطس 2025 08:00 ص
مصر الكبرى.. كاريكاتير اليوم السابع الجمعة، 15 أغسطس 2025 08:00 ص
موسم صيد الإخوان.. اللى حضر العفريت.. بريطانيا تنقلب على التنظيـم الدولى.. الإخوان منبوذون بالمملكة المتحدة والخطاب المضاد للجماعة يتصاعد فى صحافتها.. لندن رعت الفكرة فى تأسيسها عام 1928 وتجنى حصادها المر اليوم الجمعة، 15 أغسطس 2025 08:00 ص
هداف الدوري الإنجليزي التاريخي.. محمد صلاح خامس العظماء الجمعة، 15 أغسطس 2025 07:00 ص
عمر مرموش يتصدر أغلى اللاعبين الأفارقة في الدوري الإنجليزي الموسم الجديد الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:00 ص
مواعيد قطارات خط القاهرة أسوان والإسكندرية والعكس اليوم الجمعة 15-8-2025 الجمعة، 15 أغسطس 2025 04:00 ص
لمسة الأبطال.. محمد صلاح ضمن قائمة ملوك الحسم في تاريخ الدوري الإنجليزي الجمعة، 15 أغسطس 2025 03:00 ص
محمود سعد: أرقام تحاليل أنغام تتحسن لكن موصلتش لمرحلة الخروج من المستشفى الجمعة، 15 أغسطس 2025 02:30 ص
سور الأزبكية راجع بروح جديدة وشكل تانى.. فيديو الجمعة، 15 أغسطس 2025 02:00 ص
مواعيد قطارات خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم الجمعة 15- 8 - 2025 الجمعة، 15 أغسطس 2025 02:00 ص
محمد صلاح يتصدر تشكيل فانتازى الدورى الإنجليزى للجولة الأولى وغياب مرموش الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:29 ص
