تحد من نمو انتشار الخلايا السرطانية فى الجسم.. أبرز فوائد قشطة الحليب
فيسبوك
واتساب
كتبت آية دعبس
الإثنين، 13 مارس 2023 03:00 ص
قالت الدكتور سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن قشطة الحليب تلك الطبقة التى تتكون فوق سطح الحليب ذات اللوم الأبيض المائل إلى الأصفر، تنتج عن طريق ارتفاع مستوى الدهون ذات الكثافة الأقل إلى الأعلى في الحليب، ولها العديد من الفوائد الصحية، منها:
1- ذات قيمة غذائية مرتفعة، فهي تعد من أكثر الدهون الغذائية الأسهل هضما وامتصاصا في الجهاز الهضمي ولا تحدث أى مشاكل هضمية .
2- تحتوي على الأحماض الأمينية والفيتامينات، حيث يحتوى الجرام الواحد منها على 9 سعرات حرارية لذلك تعطي الشعور بالشبع والامتلاء.
3- تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، ولذلك تحافظ على صحة العظام وتحمى من هشاشة والتهابات العظام .
4- لها دور فعال في حماية الجسم من خطر التعرض للإصابة بالأمراض السرطانية، لأنها من المصادر الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التي تساهم في الحدّ من نمو وإنتشار الخلايا السرطانية في الجسم.
5- تساعد على تنشيط الجهاز المناعى وخصوصا إذا أضفنا إليها العسل، حيث أن هذا الخليط يحفز الجسم على مواجهة الكثير من المشاكل والأمراض الخطيرة ومحاربتها والتخلص منها.
وأوضحت أن القشطة تنقسم إلى عدة أنواع حسب محتواها من الدهون، وهى:
- خفيفة وتتراوح نسبة الدهن بها من 15 إلي أقل من 30%.
- متوسطة وتتراوح نسبة الدهن بها من 30 إلي أقل من 45%.
- سميكة وتتراوح نسبة الدهن بها من 45% فأكثر.
- المزدوجة: على الأقل 55٪ دهن الحليب.
- المخفوقة: 30٪ إلى 36٪ دهن الحليب.
- الحامضة: على الأقل 18٪ دهن الحليب.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
أفضل أنواع الحليب لتقليل ارتفاع الكوليسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب الأحد، 19 فبراير 2023 09:00 ص
7 أطعمة قد تسبب الحساسية عند الأطفال.. منها الحليب البقرى الخميس، 16 فبراير 2023 02:00 ص
دراسة: القهوة بالحليب لها تأثير مضاد للالتهابات الأربعاء، 01 فبراير 2023 08:00 م
5 فوائد صحية لحليب الصويا لا تعرفها.. منها إنقاص الوزن ومحاربة الشيخوخة الأحد، 29 يناير 2023 03:00 ص
Trending Plus
سعر جرام الذهب اليوم الثلاثاء مع تطورات البورصة العالمية الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:00 ص
منتخب المغرب يواصل كتابة التاريخ بإنجازات استثنائية خلال العقد الأخير الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:20 ص
أسعار الذهب خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
موعد مباراة المغرب والأردن في نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:37 م
تعرف على موعد استطلاع دار الإفتاء هلال شهر رجب لعام 1447 هجريا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:23 م
تشغيل قطارى 1117 و 1116 كخدمة جديدة بين القاهرة وطنطا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:19 م
اصطدام قطار بسيارة نقل على خط مطروح بدون إصابات وخروج عربة عن القضبان الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:54 م
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:25 م
تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:43 م
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:34 م
كيف تنضم لمنظومة التأمين الصحى الشامل؟.. هيئة الرعاية الصحية تجيب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:30 م
شركة شمال الدلتا تعلن انقطاع الكهرباء عن 21 قرية بكفر الشيخ لأعمال الصيانة الدورية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 08:55 م
التحقيق مع نجل روب راينر بعد شهادات من المقربين بأنه قتل والديه الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:14 م
الدنمارك تخطط لتقييد استخدام المراهقين لوسائل التواصل الاجتماعى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:00 م
تكريم 4 سائقين لوادر بعد سرعة الانتقال لموقع سقوط حاويات من قطار طوخ الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:17 ص
وزير داخلية النمسا: رفع الإستنفار الأمني لمواجهة تهديدات الإرهاب الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:00 ص
2025 THE BEST.. عثمان ديمبيلي يسعى لتحقيق الثنائية تحت أنظار محمد صلاح
قانون التأمينات يحدد 4 حالات تُقطع فيها معاشات المستحقين أول الشهر
فتح الحركة على السكة الحديد بموقع سقوط حاويات من قطار بضائع بطوخ
كواليس مفاجأة مونتيري المكسيكى لـ"أهلى البدري" لحرمانه من تكرار إنجاز المونديال
الفوز الأول.. كأس عاصمة مصر تفتح باب الحلم لسيراميكا أمام الأهلي
موعد بداية كأس أمم أفريقيا ومواعيد مباريات منتخب مصر.. إنفوجراف
انهيار سد فى ولاية واشنطن.. والسلطات الأمريكية تصدر أوامر إخلاء للسكان
محافظ القليوبية: المنازل المجاورة للسكة الحديد لم تتأثر بسقوط الحاويات
غرامة تصل لـ 5 ملايين جنيه عقوبة نشر أخبار خاطئة عن الطقس
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 16 - 12- 2025 والقنوات الناقلة
البطل الأسترالى أحمد الأحمد يوجه رسالة لأمه من المستشفى.. فيديو
حالة الطقس اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر.. انخفاض بالحرارة وأمطار بعدة مناطق
اصطدام قطار بسيارة نقل على خط مطروح بدون إصابات وخروج عربة عن القضبان
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق
دخل علينا غرفة النوم.. تفاصيل اقتحام أتوبيس مدارس شقة سكنية فى بدر.. صور
ابنة شقيقة طارق الأمير: دكتور حسام موافى طلب من الأطباء تركيب جهاز لتنظيم ضربات القلب لخالى
حقيقة تصنيف مواليد الثمانينيات ضمن كبار السن في منظمة الصحة العالمية
شرط وحيد من الأهلى للموافقة على رحيل مصطفى شوبير للاحتراف الخارجى فى يناير
صور الأقمار الصناعية.. تدفق السحب وتوقعات أمطار بهذه المحافظات تصل للسيول
الأرصاد تحذر: تدفق السحب الممطرة وأمطار على هذه المحافظات الساعات المقبلة
جولة صباحية حول حالة الطقس وتحذيرات الأرصاد وحقيقة تعطيل الدراسة.. فيديو الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 06:06 ص
2025 THE BEST.. عثمان ديمبيلي يسعى لتحقيق الثنائية تحت أنظار محمد صلاح الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 06:00 ص
لويس إنريكي يسبق الجميع نحو جائزة The Best لأفضل مدرب الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:00 ص
موعد مباراة الزمالك وحرس الحدود بكأس عاصمة مصر الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:30 ص
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 16 - 12- 2025 والقنوات الناقلة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:00 ص
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية قبل انطلاق بطولة أمم أفريقيا والقناة الناقلة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
مواعيد قطارات القاهرة – أسوان والإسكندرية – أسوان اليوم الثلاثاء 16-12-2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
مواعيد قطارات القاهرة – الإسكندرية والعكس اليوم الثلاثاء 16-12-2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
سوريا تعلن انتماء منفذ الهجوم ضد الجيش الأمريكي.. فيديو الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:25 م
تشغيل مونوريل العاصمة الجديدة مطلع يناير.. اعرف التفاصيل.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:00 م
