طريقة عمل شوربة البورش الروسية.. خفيفة وسهلة التحضير

شوربة البورش
شوربة البورش
إيمان حكيم

تعتبر شوربة البورش الروسية من أفضل أنواع الشوربات التي تحتوي على عدد كبير من الخضراوات والتي يمكن أن يتم تناولها بطريقة سهلة ومكونات خفيفة  متواجدة في مطبخك، لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل شوربة البورش على طريقة الشيف مي صيام

طريقة تحضير شوربة البورش
طريقة تحضير شوربة البورش


 

طريقة عمل شوربة البورش الروسية: المكونات:
 

3حبات بنجر مبشور

1جزرة مكعبات

1بصلة كبيرة

2فص ثوم مفروم

كرنب أحمر أو أبيض

1حبة بطاطس مكعبات

ملح

فلفل اسود

مكعب مرقة

ربع كيلو لحمة مفرومة

2حبة طماطم اختياري

زيت زيتون او عادي

ليمونة كبيرة

مكونات شوربة  البورش
مكونات شوربة البورش

 

طريقة تحضير شوربة البورش:
 

 في البداية قومي بتحضير بولة

ثم ضعي  البنجرمضاف إليها عصير ليمونة  كبيرة

 ثم  يترك نصف ساعة قبل الاستخدام

ثم حضري  مقلاة وقومي بتشويح اللحم بدون أي مادة دهنية ويقلب حتى يتغير لونه

ثم يضاف له ملح وفلفل اسود ويقلب حتى تنضج

ثم قومي بتحضير إناء آخر على النار مضاف إليه القليل من زيت الزيتون البطاطس والبصل و الجزر و الكرنب

ثم يضاف الثوم مع التقليب الجيد

ثم ضيفي لهم القليل من الماء ومكعب مرقة وملح و فلفل أسود ويترك على النار حتي الغليان

ثم ضيفي البنجر المبشور والمنقوع و الطماطم وانتظري 10 دقائق

ثم ضيفي اللحم و يترك جميع المكونات 5 دقائق على نار حتي يختلط جميع  المكونات وتقدم

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الحوثيون: استهدفنا ناقلة بضائع في البحر الأحمر وهي الآن معرضة للغرق

الداخلية تكشف تفاصيل مشاجرة بين صيدلى وصاحب عقار بسبب "يافطة".. فيديو

مها الصغير: أنا غلطت فى حق الفنانة ليزا.. أنا آسفة وزعلانة من نفسى

غياب الزمالك عن جلسة استماع شئون اللاعبين باتحاد الكرة في شكوي زيزو

الأهلى يتسلم الاستغناء الخاص بياسين مرعي من فاركو


الذكرى الثامنة لمعركة البرث.. شهادة دم تؤكد جرائم الإخوان ومعركة الدولة ضد الإرهاب.. مصر دخلت حربًا حقيقية ضد إرث دموي زرعته الجماعة في سيناء بعد 3 يوليو.. وكلمات الشهيد الحي أحمد منسي تحولت لأيقونة وطنية

وزير التعليم: الطالب يختار أحد 4 مسارات فى البكالوريا و70% النجاح فى الدين

عودة حركة القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس

إخلاء سبيل إبراهيم سعيد بعد استئنافه على حكم حبسه بسبب نفقة طليقته

ريبيرو يخطر الأهلى برفض رحيل 7 نجوم بسبب أزمة وسام أبو علي


فات الميعاد الحلقة 18.. دينا تواجه عمر بعد اكتشافها زواجه الثاني

تنسيق الجامعات 2025.. أماكن اختبارات القدرات للالتحاق بكليات التربية الفنية

وزير التعليم: نظام الثانوية العامة الحالى قاس على الطلاب والأسر

عامل نظافة صينى من ذوى الهمم يتبرع بأطنان من المؤن لضحايا الفيضانات

الرئيس السيسى: زيارة رئيس الصومال لمصر تجسد عمق روابط الأخوة بين البلدين

وزير التعليم: "لو عايز تبقى مهندس وماجبتش مجموع البكالوريا هتديك الفرصة"

اعرف التحويلات المرورية بعد غلق جزء من الطريق الإقليمى لرفع كفاءته

الهلال السعودي يرصد 70 مليون يورو لضم فلاهوفيتش هداف يوفنتوس

تعطل حركة القطارات على خط القاهرة ـ الإسكندرية لخروج عربات عن مسارها

تعرف على أغلى أندية نصف نهائى كأس العالم للأندية 2025

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى