طريقة عمل شوربة البورش الروسية.. خفيفة وسهلة التحضير

شوربة البورش
شوربة البورش
إيمان حكيم

تعتبر شوربة البورش الروسية من أفضل أنواع الشوربات التي تحتوي على عدد كبير من الخضراوات والتي يمكن أن يتم تناولها بطريقة سهلة ومكونات خفيفة  متواجدة في مطبخك، لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل شوربة البورش على طريقة الشيف مي صيام

طريقة تحضير شوربة البورش
طريقة تحضير شوربة البورش


 

طريقة عمل شوربة البورش الروسية: المكونات:
 

3حبات بنجر مبشور

1جزرة مكعبات

1بصلة كبيرة

2فص ثوم مفروم

كرنب أحمر أو أبيض

1حبة بطاطس مكعبات

ملح

فلفل اسود

مكعب مرقة

ربع كيلو لحمة مفرومة

2حبة طماطم اختياري

زيت زيتون او عادي

ليمونة كبيرة

مكونات شوربة  البورش
مكونات شوربة البورش

 

طريقة تحضير شوربة البورش:
 

 في البداية قومي بتحضير بولة

ثم ضعي  البنجرمضاف إليها عصير ليمونة  كبيرة

 ثم  يترك نصف ساعة قبل الاستخدام

ثم حضري  مقلاة وقومي بتشويح اللحم بدون أي مادة دهنية ويقلب حتى يتغير لونه

ثم يضاف له ملح وفلفل اسود ويقلب حتى تنضج

ثم قومي بتحضير إناء آخر على النار مضاف إليه القليل من زيت الزيتون البطاطس والبصل و الجزر و الكرنب

ثم يضاف الثوم مع التقليب الجيد

ثم ضيفي لهم القليل من الماء ومكعب مرقة وملح و فلفل أسود ويترك على النار حتي الغليان

ثم ضيفي البنجر المبشور والمنقوع و الطماطم وانتظري 10 دقائق

ثم ضيفي اللحم و يترك جميع المكونات 5 دقائق على نار حتي يختلط جميع  المكونات وتقدم

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تأثر خدمات الاتصالات جزئيًا بعد حريق سنترال رمسيس.. ومحاولات لإعادة التشغيل

حريق داخل سنترال رمسيس والحماية المدنية تحاول السيطرة على النيران

الحوثيون يغرقون سفينة تتعامل مع إسرائيل في البحر الأحمر بخمس صواريخ

رئيس الوزراء: مصر أولت اهتماما كبيرا لتطوير نظام الرعاية الصحية والخدمات الطبية

4 سنوات دراسية للثانوية ومواد إضافية.. قواعد تطبيق البكالوريا


الدولة تخصص 2 مليار جنيه لإعادة تطوير ورفع كفاءة طريق القصير - قفط.. إحياء ممر الإله الفرعونى القديم من جديد خلال عامين.. انتهاء الرصف من جانب محافظة قنا نهاية العام.. والبحر الأحمر تبدأ العام المقبل.. صور

المواد الأساسية والتخصص بالصف الثانى الثانوى بالبكالوريا وفق المسارات الأربعة

جلسة برلمانية حاسمة تعيد رسم ملامح التعليم في مصر وتقر حصول الصيادلة علي بدل سهر بقانون المهن الطبية.. النواب يوافق على تعديلات تشريعية تستحدث نظام"البكالوريا".. والحكومة: مجانية التعليم مصونه

المرور في الجمهورية الجديدة.. خدمات ذكية وبنية تحتية حديثة تضع المواطن أولًا.. وحدات إلكترونية ومنافذ جديدة لخدمة أسرع وأسهل.. الشباك الواحد يحدث نقلة نوعية.. والتكنولوجيا في خدمة المواطنين وسلامة الطريق

إخلاء سبيل إبراهيم سعيد بعد استئنافه على حكم حبسه بسبب نفقة طليقته


البيع النهائي يحسم انتقال محمد عاطف من الزمالك للطلائع

الصحف العالمية: خطة "اليوم التالى" لحرب غزة قضية أساسية فى لقاء ترامب ونتنياهو.. الملك تشارلز وستارمر يحييان الذكرى العشرين لتفجيرات لندن.. رئيس البرازيل يقترح إنشاء عملة تجارية بديلة للدولار خلال قمة بريكس

ماكرون يدعو لتشريع جديد يتيح قتل المزيد من الذئاب البرية

مكاسب مصر الاقتصادية من التعاون مع البريكس.. الصادرات المصرية ترتفع إلى 8.7 مليار دولار خلال 10سنوات.. المنتجات الكيماوية والأسمدة والوقود أهم الصادرات.. ومصر السادسة من حيث الناتج المحلي الإجمالي عام 2023

قمة بريكس.. دعوات لوقف إطلاق النار فى غزة ورفض حرب ترامب التجارية.. أبرز مناقشات قادة التجمع فى البرازيل.. تقييد تجارة المنتجات الغذائية والزراعية لأوروبا تثير الجدل.. ودا سيلفا يقترح إنشاء عملة بديلة للدولار

سعيد الشحات يكتب: ذات يوم.. 7يوليو 1977 العثور على الشيخ الذهبى وزير الأوقاف السابق مقتولا برصاصة فى عينه اليسرى من خاطفيه الإرهابيين أعضاء «التكفير والهجرة»

الكنيسة تشترط كورسات المشورة الأسرية قبل الزواج.. تساعد فى تقييم العلاقة ومعرفة معايير الاختيار السليم.. فحوصات وتحاليل إلزامية لضمان الشفافية.. ومُحاضر: الحب يختلف عن الإعجاب والاستفادة لا تكون بالحضور الشكلى

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى