نصائح لنظام غذائي يحافظ على صحة الكبد
فيسبوك
واتساب
كتبت رانيا عامر
الأربعاء، 15 مارس 2023 09:00 ص
كشفت إحدى الدراسات الحديثة أن الكبد السليم يحتوي على كمية صغيرة من الدهون - عادة أقل من خمسة بالمائة، وحتى الزيادة المعتدلة في الدهون يمكن أن تؤدي إلى مرض الكبد الدهني، كما وجد الباحثون أيضا أن الوجبات السريعة تزيد من نسبة دهون الكبد .وذلك وفقا لما نشره موقع food.ndtv.
أوضحت نتائج الدراسة أن الأشخاص المصابين بالسمنة أو مرض السكري، والذين يستهلكون 20 في المائة أو أكثر من سعراتهم الحرارية اليومية من الوجبات السريعة ، لديهم مستويات مرتفعة للغاية من الدهون في الكبد.
وفي ذات السياق أشارت الدكتورة أنجالي موكرجي أخصائية التغذية، أن الكبد يقوم بمهام متعددة باستمرار، وتشمل وظائفه العديدة تصفية مجرى الدم من السموم ، وتحقيق التوازن بين المغذيات الكبيرة والصغرى وتنظيم الهرمونات. ومن ثم ، فإن العناية الخاصة بالكبد أمر في غاية الأهمية.
نصائح لتعزيز صحة الكبد
1. ابدأ يومك بكوب من عصير الليمون في ماء دافئ.
2. اشرب ما لا يقل عن 6-8 أكواب من الماء. بالإضافة إلى 2-3 أكواب من الماء الساخن (مثل الشاي). لن يؤدي تناول الماء هذا إلى تطهير الكبد والكلى فحسب ، بل سيساعد أيضًا في إنقاص الوزن.
3. يمكن لعصائر الخضراوات الطازجة أن تفيد الكبد. اشرب كوبًا من عصير الجزر والشمندر والسبانخ أو يمكنك أيضًا تناول كوب من عصير عشبة القمح ، وكلاهما منظف قوي للكبد.
4. يجب أن يشتمل ما لا يقل عن 40٪ من نظامك الغذائي على الفواكه والخضراوات النيئة . وذلك لأن الأطعمة النيئة غنية بالأنزيمات التي تساعد على الهضم وتعزز قدرة الكبد على التخلص من السموم.
5 .تناول البقول المنبتة مثل المونج ، الماتكي ، الشانا السوداء ، الشانا الخضراء والقمح المنبت لأنها تزيد من خصائص تطهير الكبد.
6. تجنب الدهون المشبعة الموجودة في الحليب كامل الدسم ولحم الضأن ولحم الخنزير ولحم البقر وجلد الدجاج والأطعمة المصنعة والمقلية.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طرق الحفاظ على صحة الكبد.. منها تناول الخرشوف والعرقسوس الثلاثاء، 14 فبراير 2023 07:00 م
علامات تدل على صحة الكبد.. أبرزها التركيز العالي والنشاط البدنى الخميس، 12 يناير 2023 03:00 م
أفضل 5 أطعمة خارقة تدعم صحة الكبد.. الخضراوات والشوفان الأحد، 04 ديسمبر 2022 06:00 ص
Trending Plus
بالميراس ضد تشيلسي.. إستيفاو يحرز هدف التعادل ضد فريقه المستقبلى "فيديو" السبت، 05 يوليو 2025 05:34 ص
تشيلسى يتفوق على بالميراس بهدف فى الشوط الأول بمونديال الأندية.. فيديو السبت، 05 يوليو 2025 05:03 ص
مصادر للقاهرة الإخبارية: مصر وقطر تواصلان جهودهما للتوصل إلى اتفاق بشأن غزة الجمعة، 04 يوليو 2025 11:25 م
تنسيق الجامعات 2025.. قائمة كليات يشترط القبول بها اجتياز اختبارات القدرات الجمعة، 04 يوليو 2025 10:00 م
تنسيق الجامعات 2025.. 12 يوليو موعد انطلاق التقدم لحجز اختبارات القدرات الجمعة، 04 يوليو 2025 09:35 م
أمطار غزيرة وفيضانات مميتة تجتاح ولاية تكساس الأمريكية.. فيديو الجمعة، 04 يوليو 2025 09:05 م
وزير الدفاع الإسرائيلى يعترف: يوم صعب سقط فيه يائير إلياهو وآساف زمير فى غزة الجمعة، 04 يوليو 2025 05:56 م
ماليزيا وفرنسا تجددان دعوتهما لوقف إطلاق نار دائم في غزة
عودة منتخب ناشئي اليد غدا بعد احتلال المركز السادس ببطولة أوروبا المفتوحة
وزارة الصحة تعلن المستشفيات المخصصة للكشف الطبى للمرشحين لانتخابات الشيوخ
اختبارات القدرات 2025.. الأوراق المطلوب تقديمها عند أداء الاختبار بالكلية
البرتغال تودع جوتا اليوم.. وليفربول يخصص رحلة جوية لحضور الجنازة
حادثة تهز تونس.. زوج يقتلع عينى زوجته للحصول على كنز.. اعرف التفاصيل
المحكمة الدستورية تفصل بعد قليل فى دعوى عدم دستورية قانون الإيجار القديم
الرئيس البلغارى ووزير الخارجية العُمانى يبحثان تعزيز التعاون الثنائى
القضاء الفرنسى يبت فى قانونية محاكمة بشار الأسد بتهم جرائم حرب نهاية يوليو
نعيم قاسم : لا بد من أن يخرج الاحتلال الإسرائيلي من الأرضي اللبنانية
3 حالات يجوز فيها للطفل الحصول على معاش شهرى.. تعرف عليها
تبون: الجزائر اليوم تتعامل مع الرهانات بنفس جديد وتتطلع إلى رفع التحديات
مواصفة امتحان علم النفس والجيولوجيا لطلبة الثانوية نظام قديم السبت، 05 يوليو 2025 11:11 ص
مباراة الهلال وفلومينينسي.. إنزاجى يمنح اللاعبين راحة 21 يوما السبت، 05 يوليو 2025 11:00 ص
هل يكون وسام أبو علي اللاعب رقم 8 فى قائمة الراحلين عن الأهلى؟ السبت، 05 يوليو 2025 11:00 ص
أول قرار من يانيك فيريرا مع الزمالك.. تأجيل انطلاق فترة الإعداد 24 ساعة السبت، 05 يوليو 2025 10:45 ص
لجان تلقى أوراق الترشح لانتخابات مجلس الشيوخ تبدأ فى استقبال المرشحين السبت، 05 يوليو 2025 10:23 ص
مواعيد مباريات اليوم.. الريال مع دورتموند.. وسان جيرمان أمام بايرن ميونخ السبت، 05 يوليو 2025 10:00 ص
لأول مرة.. امتحان الرياضيات البحتة للثانوية العامة باختبار واحد السبت، 05 يوليو 2025 10:00 ص
سعر الدرهم الإماراتى اليوم السبت 5-7-2025 فى البنوك المصرية السبت، 05 يوليو 2025 09:30 ص
ريال مدريد يواجه دورتموند فى قمة أوروبية على بطاقة نصف نهائى مونديال الأندية السبت، 05 يوليو 2025 09:00 ص
استقرار أسعار الدولار والعملات اليوم السبت 5-7-2025 بسبب العطلة الأسبوعية السبت، 05 يوليو 2025 09:00 ص
باريس سان جيرمان يتحدى بايرن ميونخ فى نهائى مبكر بمونديال الأندية السبت، 05 يوليو 2025 08:00 ص
