عين الجمل في الأنظمة الغذائية تقلل من مخاطر الأمراض القلبية الوعائية

عين الجمل
عين الجمل
فاطمة خليل
كشفت دراسة أمريكية عن أن إدخال عين الجمل في الأنظمة الغذائية للإنسان يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية والتي تشمل مجموعة من اضطرابات القلب والأوعية الدموية وتسبب نسبة وفيات لا تقل عن 30% في بعض دول العالم.
 
وأوضحت الدراسة - التي نشرت في مجلة (ساينيس توداى) - أن تناول عين الجمل له فوائد عديدة في زيادة إنتاج الجسم من الأحماض الأمينية مثل ال-هومو ارجينين والذي يعتبر مكونا أساسيا في الكثير من المكملات الغذائية والقصور في نسبته تزيد مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية.
 
ونقلت الدراسة عن البروفيسور كريستينا بيترسون، الباحثة بجامعة تكساس تك الأمريكية، قولها "إن تناول عين الجمل يعمل على تغيير خليط الميكروبات في أمعاء الإنسان بطريقة تعمل على زيادة إفراز الأحماض الأمينية المفيدة لعمل عضلات القلب".
 
وأضافت بيترسون "أن الدراسة تضمنت ثلاثة أنظمة غذائية مختلفة وتم تطبيقها على 36 مشتركا لديهم مخاطر كبيرة في الإصابة بالأمراض القلبية، مشيرة إلى أن أحد الأنظمة اعتمدت على تناول عين الجمل بشكل منتظم في النظام الغذائي بينما النظامين الاخريين تضمنا تناول أحماض أمينية اخرى مثل أوميجا-3 بدون إدخال طعام يحتوي على عين الجمل.
وأشارت بيترسون إلى أن الأشخاص الذين تضمنت وجباتهم عين الجمل ارتفعت لديهم نسبة إنتاج الأحماض الأمينية وغيرها من العناصر المهمة في مساعدة الجسم بعمليات الأيض التي تساعد في تحويل مكونات الغذاء لبروتينات وأحماض نووية لبناء الخلايا.. مضيفة أن هذه المركبات المهمة من الأحماض الأمينية التي ينتجها الجسم تقلل من ضغط الدم وتخفض مستويات الكوليسترول.
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

هل يغنى أمير عيد أغنية ليلى فى مهرجان العلمين.. بعد محاوله الصلح بينهما؟

وزارة التعليم: توفير كتب وبوكليت مطبوع لتقييم الطلاب بالعام الدراسى 2026

ليوناردو دي كابريو: أشعر أنني في الـ32 رغم بلوغي سن الخمسين

حبس عاطلين 4 أيام بتهمة الاتجار في المخدرات بالجيزة

استخراج سائق وتباع احتجزا داخل سيارة نقل انقلبت أسفل كوبرى أكتوبر.. صور


أحمد شريف والدباغ يقودان هجوم الزمالك في التشكيل المتوقع أمام المقاولون

مانشستر سيتي يتسلح بـ عمر مرموش في معركة استعادة عرش الدوري الإنجليزي

صوتك رسالة.. الأوقاف والمتحدة يطلقان أقوى مسابقة قرآنية فى تاريخ التليفزيون المصرى.. رحلة لاكتشاف جيل جديد من قرّاء مصر على خُطى الكبار.. مليون جنيه لأفضل موهبة تجويد ومليون فى الترتيل.. والجوائز 2.7 مليون جنيه

المحكمة الاقتصادية تحدد أولى جلسات التيك توكر "أم سجدة" خلال أيام

دفاع إحدى ضحايا حادث طريق الواحات: شقيق أحد المتهمين عرض الصلح


ترامب بعد انتهاء المؤتمر الصحفى مع بوتين: سأجرى زيارة للعاصمة موسكو

ليلة راب استثنائية فى مهرجان العلمين الجديدة بدورته الثالثة تحت شعار كامل العدد.. شهاب يفتتح الحفل ويتألق بأشهر أغانيه.. ليجى سى يقدم عرفة وبيتادين والوقت الضايع.. ومروان بابلو مسك الختام وسط تفاعل جماهيرى كبير

قانون الضريبة على العقارات المبنية يحدد ضوابط تقدير القيمة الإيجارية

مواعيد مباريات اليوم السبت 16-8-2025 في ملاعب العالم

لبنان Vs حزب الله.. حزب الله يكرر رفضه قرار حصر السلاح.. خطاب تصعيدى للأمين العام وتهديدات بحرب أهلية.. نعيم قاسم: لن نسلم سلاحنا ونزعه يجرد لبنان من السلاح الدفاعى.. عون: لا استثناءات بالقرار.. ونريد لبنان آمن

زى النهارده.. الأهلى بطلا لكأس مصر أمام أسوان فى الظهور الأخير لثابت البطل

مكافأة إجادة للاعبى مودرن سبورت عقب الفوز على الاتحاد السكندرى

محمد صلاح يبكي بعد هتافات جماهير ليفربول لـ دييجو جوتا (فيديو)

محمد صلاح رابع هدافي الدوري الإنجليزي عبر تاريخه بـ 187 هدفا

ريبيرو: الأهلي حقق الفوز على فاركو بالأسلوب الخاص بنا

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى