عين الجمل في الأنظمة الغذائية تقلل من مخاطر الأمراض القلبية الوعائية

عين الجمل
عين الجمل
فاطمة خليل
كشفت دراسة أمريكية عن أن إدخال عين الجمل في الأنظمة الغذائية للإنسان يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية الوعائية والتي تشمل مجموعة من اضطرابات القلب والأوعية الدموية وتسبب نسبة وفيات لا تقل عن 30% في بعض دول العالم.
 
وأوضحت الدراسة - التي نشرت في مجلة (ساينيس توداى) - أن تناول عين الجمل له فوائد عديدة في زيادة إنتاج الجسم من الأحماض الأمينية مثل ال-هومو ارجينين والذي يعتبر مكونا أساسيا في الكثير من المكملات الغذائية والقصور في نسبته تزيد مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية.
 
ونقلت الدراسة عن البروفيسور كريستينا بيترسون، الباحثة بجامعة تكساس تك الأمريكية، قولها "إن تناول عين الجمل يعمل على تغيير خليط الميكروبات في أمعاء الإنسان بطريقة تعمل على زيادة إفراز الأحماض الأمينية المفيدة لعمل عضلات القلب".
 
وأضافت بيترسون "أن الدراسة تضمنت ثلاثة أنظمة غذائية مختلفة وتم تطبيقها على 36 مشتركا لديهم مخاطر كبيرة في الإصابة بالأمراض القلبية، مشيرة إلى أن أحد الأنظمة اعتمدت على تناول عين الجمل بشكل منتظم في النظام الغذائي بينما النظامين الاخريين تضمنا تناول أحماض أمينية اخرى مثل أوميجا-3 بدون إدخال طعام يحتوي على عين الجمل.
وأشارت بيترسون إلى أن الأشخاص الذين تضمنت وجباتهم عين الجمل ارتفعت لديهم نسبة إنتاج الأحماض الأمينية وغيرها من العناصر المهمة في مساعدة الجسم بعمليات الأيض التي تساعد في تحويل مكونات الغذاء لبروتينات وأحماض نووية لبناء الخلايا.. مضيفة أن هذه المركبات المهمة من الأحماض الأمينية التي ينتجها الجسم تقلل من ضغط الدم وتخفض مستويات الكوليسترول.

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

القيعى: 4 ركلات ترجيح غيرت مصير الأهلى فى الموسم الماضى.. وما تم غباء اصطناعى

30 يونيو.. ذكرى ثورة غيرت وجه مصر وصعيدها.. سوهاج نموذجًا للتحول من التهميش إلى التنمية.. وشبكات الطرق والمحاور فتحت آفاقًا جديدة للاستثمار وفرص العمل والتكلفة تخطت 4 مليارات جنيه.. صور

التعادل السلبى يحسم الشوط الأول بين بنفيكا ضد تشيلسى فى كأس العالم للأندية

شاهد صورة سائق النقل المتسبب فى حادث الطريق الإقليمى ومصرع 19 حالة

محمد صلاح يهرب من عدسات المصورين فى بودروم التركية.. وقناع وقبعة للخصوصية


مصرع 3 فتيات وشاب فى انقلاب مركب صغير داخل نهر النيل بالمنيا

الأهلى يرفض مناقشة أى عروض لرحيل زيزو بعد اهتمام قطبى تركيا بضمه

رونالدو بعد تجديد عقده مع النصر: أقوم بدور مهم في تطوير الكرة السعودية

مفيدة شيحة تحتفل بزواج ابنتها منة الله عماد وسط حضور كثيف.. فيديو وصور

7 معلومات كشفتها النيابة العامة بتحقيقات حادث الإقليمي بالمنوفية.. إنفوجراف


حبس المتهمين بالتنمر على شاب والتسبب في وفاته بالغربية 4 أيام

صحتك بالدنيا.. "بلاش تقليد" واعرفي مخاطر استخدام الليمون لتفتيح الشعر.. احذري من الإفراط في تناول بذور الشيا.. والدوخة علامة على الإصابة بالسكتة الدماغية في تلك الحالات.. ومتى تتسبب تقلبات السكر في نوبات "صرع"

محمد الشناوي يودع شيفو: كلنا بنتشرف بيك يا حبيبى ونتعلم منك الأخلاق

فريق كايروكي يحيي حفلاً غنائيًا اليوم باستاد القاهرة

إريك ترامب يلمح لترشحه للرئاسة بعد انتهاء ولاية والده: الطريق سيكون سهلًا

الطقس غدا.. ارتفاع بدرجات الحرارة واضطراب بالملاحة والعظمى بالقاهرة 37 درجة

إينيس دي رامون تظهر أنها "تسيطر" على علاقتها مع براد بيت

وزير الثقافة يدعم الأوبرا بموسمها الفني.. 771 عرضًا فنيًا وأكثر من 800 ألف مشاهد

"ترانسفير ماركت": عمر الساعي فى المصري بنسبة 88%

هدى تطرح أحدث أغانيها "كف ورا كف" بتوقيع خالد سلطان ونوار البحيرى

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى