6 بذور صحية يجب أن تضيفها إلى نظامك الغذائي

بذور عباد الشمس
بذور عباد الشمس
كتبت فاطمة خليل
 البذور مصدر غنى بالفيتامينات والمعادن الأساسية والألياف والدهون الأحادية الصحية والدهون المتعددة غير المشبعة ومضادات الأكسدة، وعندما يتم تناولها باعتدال كجزء من نظامنا الغذائي اليومي، يمكن أن تساعد في خفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول وضغط الدم، كما أن بعض الناس يأكلون البذور أيضًا لفقدان الوزن، في هذا التقرير نتعرف على أفضل 6 بذور صحية يجب أن تضيفها إلى نظامك الغذائي، بحسب موقع "Health".
 

 بذور صحية يجب أن تضيفها إلى نظامك الغذائي

 

1. بذور البطيخ

تحتوي بذور البطيخ على دهون أوميجا 6، إنها مصدر كبير للفيتامينات والمعادن المعقدة ب مثل المغنيسيوم والفوسفور والزنك والحديد والبوتاسيوم والنحاس.
 

2. بذور اليقطين "اللب الأبيض"

تحتوي بذور اليقطين على أوميجا 6 كما أنها غنية بفيتامين هـ ومركب ب كما أنها تحتوي على معادن مثل المغنيسيوم والنحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم.
 

3. بذور عباد الشمس

تحتوي بذور عباد الشمس على دهون أوميجا 6 وهي مصدر غني بفيتامين E و B المركب كما أنه يحتوي على معادن مثل الكالسيوم والحديد والمنغنيز والزنك والحمض الأميني التربتوفان.
 

4. بذور الشيا

تعد بذور الشيا مصدرًا جيدًا لدهون أوميجا 3 إلى جانب المعادن مثل الحديد والكالسيوم.
 

5. بذور الكتان

بذور الكتان مصدر غني جدًا بدهون أوميجا 3 تحتوي على الألياف وفيتامين ب 1 ومعادن مثل النحاس والمغنيسيوم والسيلينيوم .
 

6. بذور البابايا

بذور البابايا غنية بالمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم لها تأثير قوي مضاد للبكتيريا ومضاد للالتهابات على الجهاز الهضمي أيضًا.
 

لماذا يجب أن تضيف البذور في نظامك الغذائي؟

بصرف النظر عن الأسباب المذكورة أعلاه ، إليك بعض الأسباب الأخرى التي تجعل البذور جزءًا من نظامك الغذائي اليومي.
1. تحتوي على دهون جيدة
تحتوي البذور على دهون صحية تحافظ على صحة خلايا الدم مع تعزيز وظائف المخ.
2. تقليل الالتهاب
تمامًا مثل المكسرات ، تعمل البذور على الحد من مستويات الالتهاب في أجسامنا والتي تتجنب علامات الشيخوخة وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
3. تحتوي على الستيرولات النباتية
البذور غنية بالستيرولات النباتية التي تساعد في مراقبة مستويات الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بالسرطان.
4. تساعد على منع زيادة الوزن
استهلاك البذور بانتظام يمكن أن تساعد في منع زيادة الوزن غير الضرورية.
يجب أن تستهلك البذور مثل الكتان والشيا كمصادر لدهون أوميجا 3 يجب على الناس تجنب تسخينها لأنها دهون أوميجا 3 حساسة للحرارة.
 تؤخذ البذور مثل بذور اليقطين أو عباد الشمس أو البطيخ بكميات صغيرة للاستفادة من محتواها من الفيتامينات والمعادن لأن الكميات الكبيرة تزيد من تناول دهون أوميجا 6 وتقلل من فوائد دهون أوميجا 3.
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

مطاردة مرعبة على طريق الواحات.. 3 شباب يتسببون في حادث لفتاتين والداخلية تتحرك بسرعة.. الجناة يعترفون: حاولنا توقيف الضحيتين ومعاكستهما.. وثقنا الواقعة فيديو وسخرنا منهما.. والسجن المشدد مصير المتهمين.. فيديو

ضبط سائق سيارة فارهة حاول الهرب بعد ارتكابه حادثا مروريا بكوبرى أكتوبر.. فيديو

موعد مباراة مصر وإسبانيا في ربع نهائي بطولة العالم تحت 19 عاما لكرة اليد

مصابة بحادث طريق الواحات أمام النيابة: الشباب طلبوا منا النزول من السيارة

اعترافات طلاب مطاردة فتيات الواحات: لاحقناهما وحاولنا إيقاف السيارة


اعترفات المتهمين بملاحقة فتاتين الواحات: طاردناهما بسيارة منظومة نقل خاصة

أول صورة للمتهمين بمطاردة فتيات طريق الواحات

اتحاد الكرة يرد على شكوى الزمالك ضد زيزو ..اعرف التفاصيل

النيابة تستدعى مصور حادث مطاردة سيارة فتيات طريق الواحات لسؤاله حول الواقعة

مصر تنتفض ضد أوهام إسرائيل الكبرى.. تحذيرات من مخطط صهيوني لتغيير خرائط المنطقة.. سياسيون: أطماع مرفوضة تكشف الهدف من حرب غزة.. مصر حائط صد أمام محاولات تصفية القضية الفلسطينية.. ويدعون لتعزيز الاصطفاف الوطني


والدة فتاة حادث طريق الواحات: “مش هتنازل عن حق بنتى.. والرعب اللى عاشته”

حلفاء أمريكا الغاضبون من رسوم ترامب الجمركية يهددون بعدم شراء طائرات F-35

وفاة بطل حريق شبرا الخيمة متأثرا بإصاباته بحروق فى جميع أنحاء جسده

سيول على طريق "رأس غارب ـ الشيخ فضل" وتنسيق بين إدارة الأزمات والأجهزة التنفيذية

حبس سائق و3 أخرين بتهمة سرقة حمولة سيارة نقل فى الجيزة

هل يحتفظ عضو مجلس الشيوخ بوظيفته الأساسية أثناء الانعقاد؟ القانون يجيب

10 أرقام قياسية تنتظر محمد صلاح في الدوري الإنجليزي.. تعرف عليها

فيريرا يطفئ شرارة فتنة حراسة المرمى في الزمالك

المغرب تزين قائمة أقوى المرشحين للفوز بمونديال 2026.. إسبانيا تتصدر

مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم الخميس 14-8-2025

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى