دراسة: تناول الحلويات والوجبات السريعة يزيد معدلات الكولسترول في الدم

تناول الحلويات
تناول الحلويات
كتبت رانيا عامر
حذرت معظم الدراسات الحديثة من تناول الوجبات السريعة التي تعرض صحتنا لمخاطر الإصابة بالعديد من الامراض ، بجانب فقد الجسم العناصر الغذائية الغنية بالبروتين ، مما يسهل علي الجسم اصابته باي عدوى ، بالإضافة الي تناول الحلويات التي تساهم فى زيادة مستوي الكوليسترول في الدم .وذلك وفقا لما نشره موقع نوفوستي.
 
وجد فريق من الباحثون بمعهد ماكس بلانك لبحوث التمثيل الغذائي في كولونيا بألمانيا ،بالتعاون مع جامعة ييل الأمريكية ان هناك تأثير من قبل الأطعمة الدهنية والسكرية على وظائف الدماغ.
 
أثبتت الأبحاث التي اجرها الباحثون أن هذه الأطعمة تنشط منظومة الدوبامين في الدماغ، المسؤولة عن التحفيز والمكافأة، ما يغير مفهوم الطعام.
 
وفي ذات السياق قال الدكتور مارك تيتجيماير رئيس فريق البحث، أن الدماغ يعاد بناؤه من خلال تناول رقائق البطاطس والمنتجات الضارة الأخرى.. لذلك بفضل التغييرات الحاصلة في الدماغ، سنفضل دائما دون وعي الأطعمة المحتوية على الكثير من الدهون والسكر.
 
وقام الباحثون إلى تقسم مجموعتين من المشاركين في الدراسة ، كان أفراد المجموعة الأولى يتناولون خلال ثمانية أسابيع مع طعامهم بودينج صغير دسم وحلو، أما أفراد المجموعة الثانية فكانوا يتناولون نفس الطعام ولكن أقل دهنية،وكان الباحثون خلال هذه الفترة يقيسون نشاط دماغ المشاركين.
 
واتضح للباحثين أن وزن أفراد المجموعة الأولى لم يزدد ولم يتغير مستوى السكر والكوليسترول في دمهم. ومع ذلك يعتقد الباحثون أنه سيصعب عليهم التخلي عن تناول الحلوى، حتى إذا كانوا قبل هذه الدراسة لا يتناولون مثل هذه الأطعمة، بسبب نشوء روابط جديدة في الدماغ.
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الآن نتيجة الدور الثانى للشهادة الإعدادية لمحافظة سوهاج بالاسم ورقم الجلوس

كشف حساب الزمالك مع صافرة مصطفى الشهدى قبل مواجهة مودرن سبورت

جماهير الزمالك تتوافد أمام النادى قبل السفر لحضور مباراة مودرن سبورت

كل ماتريد معرفته عن مباراة الزمالك ومودرن سبورت بالدورى

تفاصيل مصرع شخصين وإصابة 18 آخرين فى حادث طريق مطروح


مكالمة دعم وحب من كريم عبد العزيز لزوجته آن الرفاعى بعد شائعات انفصالهما

تفوق على رونالدو.. محمد صلاح أفضل جناح في تاريخ الدوري الإنجليزي

أمير كرارة يحقق بالشاطر أعلى إيرادات فى مشواره السينمائى

ننشر النص الكامل لتعديلات قانون الرياضة بعد تصديق الرئيس السيسى

القصاص العادل.. تفاصيل إعدام قتلة الإعلامية شيماء جمال بعد 3 سنوات من الجريمة


قانون الإيجار القديم 2025.. بند جديد يمنح المالك حق الإخلاء الفورى دون إنذار

رافعين علم مصر.. تظاهرات فى غزة دعما للمقترح المصرى لوقف الحرب.. صور

موعد مباراة الزمالك ومودرن سبورت فى الدورى

دولارات وذهب.. أبناء شقيقة أحمد شيبة يسرقون ملايين من شقة خالهم بالعجمى

قبل مواجهة الأهلى.. غزل المحلة يعلن إصابة الثنائى

الخدمات المتاحة للمعتمر عبر منصة"نسك عمرة"

إقالة مسئول رفيع بالخارجية الأمريكية بسبب عبارة "لا ندعم التهجير القسرى للفلسطينيين"

مفاجأة فى عينة تحليل المخدرات لسائق حادث كورنيش الشاطبى بالإسكندرية

القبض على البرلمانى السابق رجب هلال حميدة فى كفر الشيخ

الخارجية الفلسطينية تصدر بيانا بشأن قرار إسرائيل احتلال غزة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى