دراسة: تناول الحلويات والوجبات السريعة يزيد معدلات الكولسترول في الدم

تناول الحلويات
تناول الحلويات
كتبت رانيا عامر
حذرت معظم الدراسات الحديثة من تناول الوجبات السريعة التي تعرض صحتنا لمخاطر الإصابة بالعديد من الامراض ، بجانب فقد الجسم العناصر الغذائية الغنية بالبروتين ، مما يسهل علي الجسم اصابته باي عدوى ، بالإضافة الي تناول الحلويات التي تساهم فى زيادة مستوي الكوليسترول في الدم .وذلك وفقا لما نشره موقع نوفوستي.
 
وجد فريق من الباحثون بمعهد ماكس بلانك لبحوث التمثيل الغذائي في كولونيا بألمانيا ،بالتعاون مع جامعة ييل الأمريكية ان هناك تأثير من قبل الأطعمة الدهنية والسكرية على وظائف الدماغ.
 
أثبتت الأبحاث التي اجرها الباحثون أن هذه الأطعمة تنشط منظومة الدوبامين في الدماغ، المسؤولة عن التحفيز والمكافأة، ما يغير مفهوم الطعام.
 
وفي ذات السياق قال الدكتور مارك تيتجيماير رئيس فريق البحث، أن الدماغ يعاد بناؤه من خلال تناول رقائق البطاطس والمنتجات الضارة الأخرى.. لذلك بفضل التغييرات الحاصلة في الدماغ، سنفضل دائما دون وعي الأطعمة المحتوية على الكثير من الدهون والسكر.
 
وقام الباحثون إلى تقسم مجموعتين من المشاركين في الدراسة ، كان أفراد المجموعة الأولى يتناولون خلال ثمانية أسابيع مع طعامهم بودينج صغير دسم وحلو، أما أفراد المجموعة الثانية فكانوا يتناولون نفس الطعام ولكن أقل دهنية،وكان الباحثون خلال هذه الفترة يقيسون نشاط دماغ المشاركين.
 
واتضح للباحثين أن وزن أفراد المجموعة الأولى لم يزدد ولم يتغير مستوى السكر والكوليسترول في دمهم. ومع ذلك يعتقد الباحثون أنه سيصعب عليهم التخلي عن تناول الحلوى، حتى إذا كانوا قبل هذه الدراسة لا يتناولون مثل هذه الأطعمة، بسبب نشوء روابط جديدة في الدماغ.
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الزمالك يكثف مفاوضاته مع بتروجت لضم حامد حمدان

رئيس الوزراء يشارك فى قمة مجموعة "بريكس" نيابة عن الرئيس

الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل قائد القوة البحرية لحماس شمالى قطاع غزة

عادل إمام وعبلة كامل وشريهان ظهور نادر يؤكد مكانة الثلاثى فى قلب الجمهور رغم الغياب.. مليونية فى حب الزعيم بعد ظهوره بكتب كتاب حفيده.. شريهان فى عرض مسرحى بكامل أناقتها.. وعبلة كامل محتفظة بجمالها بعد ظهورها

تحركات الزمالك تصطدم برغبة بيراميدز.. وجلسة تفاوضية لحسم الأمور


كل ما تريد معرفته على تطورات رحيل وسام أبو علي من الأهلي

لارا ترامب زوجة نجل الرئيس الأمريكي تشارك في تدريبات عسكرية مع وزير الدفاع.. فيديو

من هو المهدي سليمان الوافد الجديد للزمالك من بوابة "الثلاث خشبات"؟

التضامن تصرف غدا 38 مليون جنيه لأسر ضحايا حادث الإقليمى بتبرع من رجل أعمال

فى الذكرى العشرين لهجمات 7 يوليو.. التطرف يظل التهديد الأكبر لبريطانيا


التحفظ على السائقين بحادث تصادم أتوبيس بسيارة نقل وميكروباصين فى الشرقية

محمد صلاح يزين قائمة أفضل 10 صفقات في تاريخ كرة القدم

فيلم أحمد وأحمد يحصد 14 مليون جنيه فى 4 أيام عرض بشباك التذاكر

الاقتصاد المصرى ينطلق ويحقق أعلى معدل نمو فصلى فى 3 سنوات.. 4.8% نمو بالربع الثالث من العام المالى 2024-2025.. استثمارات القطاع الخاص ترتفع 24.2% مستحوذة على 62.8%.. خبير: خلق بيئة جاذبة للمستثمرين يدعم النمو

وزيرة التضامن تعلن زيادة الدعم النقدى تكافل وكرامة إلى 900 جنيه الشهر الجارى

رضا سليم يرحب بعرض الوداد.. والأهلي يميل إلى العروض المحلية

الزمالك يحصل على توقيع من 5 إلى 6 صفقات محلية بالانتقالات الصيفية

الأهلى يرفض ضغوط وسام أبو علي للتراجع عن دفع 10 ملايين دولار للرحيل

بعد التصالح.. مصير المتهمة فى دهس 4 أسر فى التجمع

صراع نارى على التتويج بجائزة هداف كأس العالم للأندية 2025

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى