دراسة: تناول الحلويات والوجبات السريعة يزيد معدلات الكولسترول في الدم

تناول الحلويات
تناول الحلويات
كتبت رانيا عامر
حذرت معظم الدراسات الحديثة من تناول الوجبات السريعة التي تعرض صحتنا لمخاطر الإصابة بالعديد من الامراض ، بجانب فقد الجسم العناصر الغذائية الغنية بالبروتين ، مما يسهل علي الجسم اصابته باي عدوى ، بالإضافة الي تناول الحلويات التي تساهم فى زيادة مستوي الكوليسترول في الدم .وذلك وفقا لما نشره موقع نوفوستي.
 
وجد فريق من الباحثون بمعهد ماكس بلانك لبحوث التمثيل الغذائي في كولونيا بألمانيا ،بالتعاون مع جامعة ييل الأمريكية ان هناك تأثير من قبل الأطعمة الدهنية والسكرية على وظائف الدماغ.
 
أثبتت الأبحاث التي اجرها الباحثون أن هذه الأطعمة تنشط منظومة الدوبامين في الدماغ، المسؤولة عن التحفيز والمكافأة، ما يغير مفهوم الطعام.
 
وفي ذات السياق قال الدكتور مارك تيتجيماير رئيس فريق البحث، أن الدماغ يعاد بناؤه من خلال تناول رقائق البطاطس والمنتجات الضارة الأخرى.. لذلك بفضل التغييرات الحاصلة في الدماغ، سنفضل دائما دون وعي الأطعمة المحتوية على الكثير من الدهون والسكر.
 
وقام الباحثون إلى تقسم مجموعتين من المشاركين في الدراسة ، كان أفراد المجموعة الأولى يتناولون خلال ثمانية أسابيع مع طعامهم بودينج صغير دسم وحلو، أما أفراد المجموعة الثانية فكانوا يتناولون نفس الطعام ولكن أقل دهنية،وكان الباحثون خلال هذه الفترة يقيسون نشاط دماغ المشاركين.
 
واتضح للباحثين أن وزن أفراد المجموعة الأولى لم يزدد ولم يتغير مستوى السكر والكوليسترول في دمهم. ومع ذلك يعتقد الباحثون أنه سيصعب عليهم التخلي عن تناول الحلوى، حتى إذا كانوا قبل هذه الدراسة لا يتناولون مثل هذه الأطعمة، بسبب نشوء روابط جديدة في الدماغ.
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

محمد رمضان: أصعب كلمة اتقالت لى فى بدايتى سيب التمثيل لناسه

تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية

الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025

دخل علينا غرفة النوم.. تفاصيل اقتحام أتوبيس مدارس شقة سكنية فى بدر.. صور

برونو فرنانديز يقود مانشستر يونايتد أمام بورنموث في الدوري الإنجليزي


ابنة شقيقة طارق الأمير: دكتور حسام موافى طلب من الأطباء تركيب جهاز لتنظيم ضربات القلب لخالى

مشاجرة بين 4 ممرضات داخل مستشفى بسبب الحضور والانصراف

حقيقة تصنيف مواليد الثمانينيات ضمن كبار السن في منظمة الصحة العالمية

ابنة شقيقة طارق الأمير: خالى فاقد الوعى وقلبه توقف مرتين من جديد

ملخص وأهداف المغرب ضد الإمارات 3-0 اليوم فى نصف نهائى كأس العرب


صور الأقمار الصناعية.. تدفق السحب وتوقعات أمطار بهذه المحافظات تصل للسيول

الأرصاد تحذر: تدفق السحب الممطرة وأمطار على هذه المحافظات الساعات المقبلة

حلمى عبد الباقى بعد خضوعه للتحقيق: المستشار أوقف قرار إحالتى للتحقيق

الطقس غدا.. أجواء شتوية وأمطار واضطراب بالملاحة والصغرى بالقاهرة 13

الإعلانات تنجح في إنهاء ملف بقاء ديانج مع الأهلي

الأرصاد تحذر هذه المحافظات من أمطار خلال ساعات وتتوقع وصولها إلى القاهرة

الأهلي يترقب وصول يوسف بلعمري للقاهرة لإجراء الكشف الطبي

موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية استعدادا لكأس أمم أفريقيا

باب الالتماسات يعيد الفرصة لطلاب لم يحالفهم الحظ فى القبول بكلية الشرطة

التشكيل المتوقع لمنتخب مصر أمام نيجيريا.. الشناوي في حراسة المرمى

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى