منيو إفطار يوم 27 رمضان.. طريقة عمل الشيش طاووق والسمبوسك

شيش طاووق
شيش طاووق
إيمان حكيم

الشيش طاووق والسمبوسك من الأكلات المرتبطة بالعزومات ويمكن أن تقدم في مائدة إفطار اليوم السابع والعشرين من شهر رمضان، خاصة أنها أكلات خفيفة ومحببة للأطفال بشكل خاص، لذا يستعرض اليوم السابع طريقة عمل الشيش طاووق والسمبوسك على طريقة الشيف مي صيام. 

الشيشي طاووق
الشيشي طاووق

 

طريقة عمل الشيش  طاووق: المكونات:

نصف كيلو من أوراك الدجاج مكعبات

فلفل رومي

3 بصلات

1فلفل أحمر

1فلفل أصفر

ملح

فلفل اسود

حبهان مطحون

ثوم و بصل بودرة

ببريكا

ملعقة كبيرة صلصة طماطم

2 ملعقة كبيرة مستردة

ربع كوب مياه بصل

علبة زبادي

ربع كوب زيت

طريقة تحضير الشيش طاووق: 

اخلطي  الزبادي و المستردة ومياه البصل و البهارات جمعيا

ثم ضعي ربع كوب زيت واخلطيهم

ثم ضعي الفراخ في التتبيلة وتترك 4 ساعات أو ليلة كاملة في الثلاجة

ثم ضعي عصيان الشيش طاووق في مياه لمدة نصف ساعة قبل الاستخدام

ثم قطعي  الخضار مكعبات

ثم ضعي  في عصاية الشيش طاووق مكعب بصل و فوق فراخ وفلفل ألوان طبقات فوق بعض

ثم كرري الخطوات إلى أن تنتهي  العصيان والفراخ

ثم شوحي الشيش طاووق على الشواية و يقدم مع الأرز البسمتي الأصفر أو العيش الشامي

من الممكن وضع كل المكونات مع بعض في طاسة على النار و ولقليل من الزيت لتسوية

طريقة عمل السمبوسك في الفرن:المكونات:
 

لفة سمبوسك

ميكس جبنة

فلفل رومي

زيتون

زيت

طريقة تحضير السمبوسك:
 

اخلطي  الجبنة مع الخضار

ثم احشي السمبوسك ولفيها

ثم ضعيها  في صينية مدهونة زيت، وامسحي الوجه بالزيت

ثم إدخليها فرن ساخن حتي تأخذ لون ذهبي وتقدم

من الممكن حشو السمبوسك لحمة مفرومة معصجة أو أي  حشوة تفضلوها

السمبوسك
السمبوسك

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

زيزو يوجه رسالة لمنتقديه: "مفيش حاجه علي أرض الواقع بتتغير بعد الشتيمه دي"

رغم العروض.. بتروجت يتمسك ببقاء حامد حمدان ويرفض التفريط بالقوام الأساسى

سامح عبد العزيز أبو البنات.. تزوج مرتين وأنجب حبيبة ودليلة وجميلة وطيبة

2000 جنيه و30 جرام ذهب.. أسرة تحتفل بابنتها بعد امتحانات الثانوية العامة

بعد ظهوره باكيًا.. تفاصيل أزمة نفقة تسببت فى حبس إبراهيم سعيد


ABC News: لقاء بين وزيرى خارجية أمريكا وروسيا فى ماليزيا الخميس

الأهلي يتلقى هدية فرنسية في كأس العالم للأندية

البلوجر نور تفاحة.. فيديوهات مخلة تحرض على الفسق من أجل الربح أهم أسباب محاكمتها

تشييع جثمان سامح عبد العزيز بعد صلاة العصر من مسجد الشرطة ودفنه بالسويس

بلقطات حب ورومانسية.. زوج أسماء أبو اليزيد يحتفل بعيد ميلادها


مجلس الوزراء: الاستجابة لـ 7041 استغاثة طبية خلال النصف الأول من العام الجارى

شاهد مراسم غسل الكعبة اليوم

الوصل الإماراتى يتراجع عن ضم وسام أبو على

الأهلي يرفض مُبالغة الأندية الأخرى في طلباتها لبيع لاعبيها خلال ميركاتو الصيف

الطقس اليوم الخميس 10-7-2025.. أجواء شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء

8 أغسطس موعد انطلاق بطولة الدوري المصري للموسم الجديد 2025 – 2026

غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا

تفاصيل نظام البكالوريا المصرية الجديد × 15 معلومة

تفاصيل اعترافات المتهم بالاعتداء على سائق توك توك فى المنيرة الغربية

محمد عواد يرحل بنفس سبب وفاة أحمد عامر.. أزمة قلبية مفاجئة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى