طريقة عمل بيف ستروجانوف بالكريمة والمشروم فى "سنة أولى مطبخ".. فيديو

سنة أولى مطبخ
سنة أولى مطبخ

بث تلفزيون اليوم السابع حلقة جديدة من برنامج سنة أولى مطبخ من إعداد وتقديم رغدة هشام، وعرضت الحلقة طريقة عمل بيف ستروجانوف بالكريمة والمشروم.

 

أما المقادير والطريقة، كيلو من اللحمة الاستيك أو عرق الفلتو، ونضيف إليها معلقة من الملح وأخرى من الفلفل الأسود ، ثم نضع معلقة دقيق على اللحم.

 

وفى طاسة نضع زيت مع مكعبين زبدة ونشوح اللحمة على الجانبين على نار عالية ، ونضيف معلقة زعتر ومعلقة روز مارى.

 

فى نفس الطاسة نجهز الصوص، نزود مكعبين زبدة وبصل مفروم ومعلقة توم ثم المشروم ونضيف كوب من شوربة اللحمة أو مرقة مع كوب ماء ومعلقة دقيق لسمك الصوص ، ونضيف  2 معلقة كبيرة من صويا صوص مع معلقة صغيرة مستردة ، ثم نصف كوب من كريمة الطهى ونتركها حتى الغليان ، ثم نضع اللحمة في الصوص لمدة ربع ساعة ، وتقدم مع البطاطس البيوريه.

 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

شوبير: بيكهام شارك مع الأهلى بالمونديال دون الاتفاق على المقابل المادى

الأسئلة مع الإجابات.. امتحان الإنجليزى للثانوية العامة على جروبات الغش

3 ملايين دولار سبب تمسك وسام أبو علي بالرحيل عن الأهلي

تداول أسئلة امتحان اللغة الإنجليزية للثانوية العامة.. والتعليم تحقق

الأهلي يرحب برحيل حسين الشحات وأفشة فى الميركاتو الصيفى


المكسيك تهزم السعودية بثنائية وتصعد لنصف نهائي الكأس الذهبية

وزارة التعليم توجه بتوفير الهدوء لطلاب الثانوية والحفاظ على وقت الامتحان

65 مليون دولار تنعش خزائن الفرق العربية فى كأس العالم للأندية

أدوية مغشوشة تهدد الأرواح.. والداخلية تضبط مصانع الموت الصامت

بايرن ميونخ وفلامنجو فى ملحمة أوروبية لاتينية بمونديال الأندية.. الليلة


شيرين تحيي حفلها بمهرجان موازين وسط حضور كبير.. صور

حصاد سالم الدوسري مع الهلال بعد انتهاء مشواره فى مونديال الأندية 2025

160 مليار جنيه لدعم السلع التموينية والخبز في موازنة 2025/2026

سيمون آشلي تتحدث عن حذف مشاهدها من فيلم F1 بطولة براد بيت قبل عرضه

أخبار× 24 ساعة.. إعفاء أبناء الشهداء والمصابين بعجز كلى من مصروفات الجامعات

شاهد صورة سائق النقل المتسبب فى حادث الطريق الإقليمى ومصرع 19 حالة

محمد صلاح يهرب من عدسات المصورين فى بودروم التركية.. وقناع وقبعة للخصوصية

مجلس الزمالك ينفى التصويت على مصير شيكابالا ويترك الحرية لقائد الفريق

مصرع 3 فتيات وشاب فى انقلاب مركب صغير داخل نهر النيل بالمنيا

إليسا تخطف الأنظار فى أحدث ظهور.. والجمهور: احلويتى "صور"

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى