إفطار اليوم السادس عشر من رمضان.. طريقة عمل القطائف باللحم وسلطة راشن

قطائف
قطائف
إيمان حكيم

القطائف من الأكلات السهلة التي يمكن حشوها بأكثر من طريقة يمكن تناولها باللحم المفرومة بجانب  بعض أطباق السفرة، وأيضًا يمكن تناولها بطريقة الحلو بعد الفطار، لذا يستعرض "اليوم السابع"خلال السطور التالية طريقة عمل القطائف باللحم المفرومة والقشطة على طريق الشيف مي صيام

قطائف باللحم المفرومة
قطائف باللحم المفرومة

 

قطائف باللحمة المفرومة: المكونات:
 

ربع كيلو قطائف طازجة

لحمة مفرومة معصجة

جزرة مبشورة

فلفل رومي قطع صغيرة

طريقة تحضير القائف باللحم المفرومة :
 

اخلطي  اللحمة المعصجة مع الجزر والفلفل

ثم قومي بحشوها وتقفل جيدا

من الممكن أن تقدم كدة بدون تحمير ومن الممكن أن تقلي  في الزيت وتغطي بعد التحمير كي لا تنشف

 

طريقة عمل القطائف الجبنة: المكونات:

ربع كيلو قطائف

ميكس جبنة

زيتون أسود أو أخضر

أوراق من النعناع

طريقة تحضير القطائف بالجبنة:

اخلطي الجبنة مع النعناع

ثم ضيفي  الزيتون و يخلط جيد

ثم قومي بحشو القطائف و تقفل جيدا

تقلي في زيت غزير وتقدم

طريقة عمل  راشن: المكونات:

ربع كيلو بسلة

ربع كيلو جزر مكعبات صغير

ربع كيلو فاصوليا خضراء

1 بطاطس مقطعة مكعبات

نصف كوب مايونيز

ملعقة كبيرة سكر

ملح

طريقة تحضير راشن:
 

حضري  إناء على النار

ثم شوحي  الخضار وضيفي  له القليل من الماء لكي ينضج بدون أي دهون

ثم الماء نصف كوب في نصف كوب إلى أن ينضج الخضار

من الممكن تسوية الخضار على بخار

حضري  بولة كبيرة وضعي فيها  المايونيز والسكر و الملح  واخلطيهم  

ثم ضيفي الخضار بعد أن يبرد تماما و يقلب جيدا و يمتزج بالمايونيز

يوضع في الثلاجة ساعة قبل التقديم

طريقة عمل راشن الخضار
طريقة عمل راشن الخضار

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

"اليوم السابع" يجرى جولة بمحطات الخط الرابع لمترو الأنفاق.. التنفيذ يتخطى الـ50% والتشغيل 2027.. أول قطار يصل العام القادم والشركات المصرية تصنع التاريخ.. والرصيف بوسط المحطات وأبواب زجاجية لحماية الركاب.. صور

بدء تلقى أوراق الترشح لانتخابات مجلس الشيوخ لليوم الرابع على التوالى

"طلقنى" يجمع كريم محمود عبد العزيز ودينا الشربينى للمرة الثانية فى السينما

ساهم فى تطوير المسرح الخاص وقدم أشهر العروض.. ذكرى رحيل حسن عبد السلام

الطقس اليوم.. شديد الحرارة وشبورة ورطوبة عالية والعظمى بالقاهرة 37 درجة


رجال الحماية المدنية يواصلون عمليات التبريد لحريق مبنى سنترال رمسيس

تحول مفاجئ فى مستقبل إندريك مع ريال مدريد

طب المنصورة قلعة طبية مصرية مصنفة من أفضل كليات الطب في الشرق الأوسط وأفريقيا.. دشنت برنامج "مانشستر للتعليم الطبي" في 2006 لمنح مستوى عالمي لدرجة البكالوريوس.. ويمكن للطالب السفر للتدريب فى جامعة مانشستر

الزمالك يجهز بدائل شلبى والزنارى بعد رحيلهم فى صفقة ربيع

ريال مدريد يرصد أعلى مكافأة فى تاريخه للتتويج بلقب كأس العالم للأندية


وزارة الزراعة: ضخ 300 ألف طن من الأسمدة خلال الشهرين الماضين مع بداية الموسم الصيفى.. و250 ألف طن مخزون استراتيجي لتلبية احتياجات المزارعين.. وتوافر الأسمدة بجميع الجمعيات التعاونية

إمام عاشور يبدأ جلسات العلاج الطبيعي في الأهلي

الأكثر تحقيقا للأرباح في كأس العالم للأندية قبل نصف النهائي.. إنفو جراف

وزارة الطيران: إقلاع جميع الرحلات التى تأثرت نتيجة عطل الاتصالات والإنترنت

بي اس جي ضد الريال.. مبابي يتحدى باريس في مواجهة الثأر والانتقام

زى النهارده.. منتخب الشباب يتوج ببرونزية مونديال الأرجنتين أمام باراجواى

فات الميعاد الحلقة 19.. الحكم على أحمد مجدى بالسجن خمس سنوات

نقل حركة الإنترنت الثابت لعملاء المصرية للاتصالات لمركز الحركة بالروضة

بعد عام على استشهاده فى غزة.. العثور على رفات اللاعب رامز الكفارنة

زيادة مكافأة المشاركة فى بطولات الأندية الأفريقية إلى 100 ألف دولار

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى