سحور 19 رمضان.. طاجن تونة بالبيض والخضار

تونة بالبيض.. صورة توضيحية
تونة بالبيض.. صورة توضيحية
كتبت: سما سعيد

تنويع تقديم الأطباق على مائدة السحور، هي واحدة من الطرق التي تساعد في جذب الأطفال لتناول وجبة السحور، وعدم الشعور بالملل، وهذا ما تسعى إليه كل ربة أسرة، فليس من الضروري تقديم طبق الفول مع قطعة الجبنة وكوب الزبادي يوماً، فيمكن تقديم طبق بأشكال مختلف ولذيذ ومناسب للاحتفال أيضاً بشم النسيم، لذا يستعرض اليوم السابع مع الشيف رانيا قاسم طريقة عمل طاجن تونة بالبيض والخضار لوجبة سحور مميزة ومناسبة لاقتراب شم النسيم.

طاجن تونة بالخضار
طاجن تونة بالخضار

طريقة عمل طاجن تونة بالبيض والخضار

المكونات

علبة تونة

4 بيضات

بصلة متوسطة

كوب فلفل ألوان مقطع صغير

بهارات وتوابل ملح، فلفل أسود، كمون "حسب الرغبة"

ملعقة كزبرة خضراء مفرومة

ثوم مفروم ناعم

ملعقة صغيرة زيت

بيض بالتونة
بيض بالتونة

طريقة عمل طاجن تونة بالبيض والخضار

طريقة التحضير

تصفى علبة التونة من المحلول المنقوع فيه جيدا.

يقطع البصل مكعبات صغيرة ويقسم نصفين، يضاف النصف الأول من التونة ويقلب سويا.

في مقلاة يضاف الزيت ثم يضاف إليه البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف إليه الثوم، والكزبرة، ثم يضاف إليها الفلفل الألوان.

تضاف التونة للمزيج السابق ويقلب جيدا.

يصب مزيج التونة في قالب الفرن أو "طاجن".

في قالب يضرب البيض جيداً مع الملح والفلفل الأسود.

يصب البيض على مزيج التونة في القلب ويقلب جيدا ثم يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة، حتى التأكد من نضع البيض.

تونة
تونة

 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

موسم كارثي يطارد إنتر ميامى قبل مواجهة الأهلي فى كأس العالم للأندية

مجلس الأمن الدولي يعقد اجتماعا خاصا عن الوضع في السودان

إسبانيا تأمر منصة "إير بى إن بى" بإزالة آلاف إعلانات الإيجار السياحية فى البلاد وسط مخاوف أزمة الإسكان

موعد مباراة الأهلي أمام فاركو فى الدوري المصري والقناة الناقلة

مسؤول أممى: استئناف دخول المساعدات إلى غزة ليس إلا "قطرة فى محيط" مما هو مطلوب


موسم حصاد وتعبئة الأجولة بسنابل الخير.. "القمح" مصدر رزق لعمال اليومية من الرجال والنساء.. و54 موقعا للتخزين بنطاق الشرقية تستقبل الذهب الأصفر يوميا بسعة تخزينية 700 ألف طن.. صور

لقطات جديدة من بروفات مسرحية "الملك وأنا" قبل عرضها فى عيد الأضحى

زى النهارده.. أحمد فتحى يسجل أغلى أهدافه بقميص الأهلى أمام الطلائع

محاكمة 12 متهما بـ "رشوة وزارة الري".. اليوم

هيفاء وهبي تقدم أغنية عن الصديقات من كلمات أحمد المالكي


ترتيب مجموعة البطولة قبل مباريات الجولة الأخيرة فى دوري نايل

ملخص وأهداف مباراة برايتون ضد ليفربول 3-2 بمشاركة صلاح فى الدورى الإنجليزى

قرارات النيابة فى واقعة سرقة فيلا نوال الدجوى.. تعرف عليها

درجات الحرارة المتوقعة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 فى مصر

النادي الإسماعيلى: إلغاء الهبوط طوق نجاة.. و15 ناديًا وافقوا بالإجماع

تامر عبد المنعم يعلن خطة البيت الفنى للفنون الشعبية فى عيد الأضحى

الإدارة الأمريكية لـ"إسرائيل": أوقفوا الحرب على غزة وإلا سنتخلى عنكم

الجميع بخير.. رعاية طبية متواصلة لحجاجنا في الأراضي المقدسة

استمرت أكثر من ساعتين.. الرئيس الروسي يعلن تفاصيل محادثاته مع ترامب

رسميًا.. المجلس الأعلى للإعلام يتلقى شكوى الزمالك ضد إعلان "اتصالات"

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى