خيرات أرض الفيروز.."القمح الأسود النادر" ينمو فى شمال سيناء ويتميز بفوائده الصحية

جانب من التغطية
جانب من التغطية

بث تلفزيون اليوم السابع تغطية خاصة حول، القمح الأسود النادر ينمو فى شمال سيناء ويتميز بفوائده الصحية، وهى التغطية التي أعدها الزميل محمود رضا الزاملى وقدمها الزميل أحمد العدل.  

واستعرضت التغطية ظهرت سنابل القمح الأسود، المعروفة باسم "الدبيه"، مجددا فى مناطق شمال سيناء، وتتميز بلون حبوبها السمراء التى بعد اكتمال نضوجها تبدوا وكأنها محروقة فى مشهد نادر من نوعه.

وأكد أهالى من مناطق وسط سيناء أنهم يتوارثون زراعة الدبيه منذ القدم، ولكن بكميات محدودة، على مياه الأمطار ومياه السيول بالوديان، وفى منطقة "راس الحصانى" التابعة لقرية المنبطح بمركز الحسنة بوسط سيناء، ظهرت سنابل الدبيه تزين واجهة مساحات إنتاج القمح والشعير التى تتميز بها قرية المنبطح.

ووفقًا لجمعة أبو إبراهيم التربانى، أحد الأهالى، فإن الدبيه هى نوع نادر من القمح، يتميز بتماسك حبوبه وعدم تفرطها وتساقطها، وله طعم لذيذ عند طحنه وطهيه، بالإضافة إلى فوائده الصحية ومع ذلك، فإن إنتاجه أقل نسبة من أنواع القمح الأخرى، مما يعيق المزارعين عن التوسع فى زراعته.

يحكم نسبة الإنتاج، وفقًا لأبو إبراهيم، نوع الأرض وخدمتها وما تتعرض له من مصادر رى من السيول أو الأمطار، حيث أنها المصادر الطبيعية الأساسية للرى.

ومن جانبه، أشار عبدالله أبو عوجان، أحد الشباب المهتمين بتوثيق صور الطبيعة فى سيناء، إلى أنهم يتوارثون زراعة الدبيه فى منطقة "وادى العمر" بكمية محدودة، وفى مناطقهم يخرج كميات إنتاج عالية، وأنه من أجمل المشاهد الطبيعية عندما يزرع القمح الأسود على شكل شريط بين مساحات القمح العادى، ويظهر لونه بعد اكتمال النمو ومع موعد الحصاد، وكأنه خطوط محروقة.

 

 

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الحكم بسجن أنشيلوتي عامًا بتهمة التهرب الضريبي خلال فترته الأولى مع ريال مدريد

مؤتمر صحفى لرئيس الوزراء ووزير الاتصالات بعد قليل

شاهد التريللر الرسمى لفيلم أمير كرارة "الشاطر" قبل طرحه

مقطع يشرح كيف أبدع أساطير هوليوود فى الخدع السينمائية قبل 100 عام

الاتصالات: تصريحات الوزير حول زيادة كفاءة الإنترنت بعد حريق رمسيس مجتزأة


مجلس الوزراء يوافق على 8 قرارات خلال اجتماعه الأسبوعى.. تعرف عليهم

رئيس الوزراء: حريصون على وضع تصور واضح لمستأجرى "القانون القديم"

إقامة السوبر المصرى فى نوفمبر بسبب كاف

شاطئ خاص وسينما.. تفاصيل فيلا محمد صلاح الفاخرة فى تركيا

محمد صلاح يشترى فيلا فاخرة فى تركيا.. السعر مفاجأة


حسام وإبراهيم حسن يطمئنان على مروان عطية

باريس سان جيرمان يتحدى الريال في قمة نارية بنصف نهائي مونديال الأندية

نتيجة الدبلومات الفنية برقم الجلوس 2025.. مراجعة الدرجات وتجميعها

الزمالك يستفسر من شئون اللاعبين عن مصير شكوى زيزو

مواعيد مباريات اليوم.. قمة باريس سان جيرمان ضد ريال مدريد في مونديال الأندية

تجهيز نتيجة الدبلومات الفنية 2025 وإتاحتها إلكترونيا للطلاب

تامر حسنى: أخيرا بعد مجهود سنتين ألبوم "لينا معاد" غدا الخميس

الأندية تعترض على عقوبة إنذارات اللاعبين فى لائحة الدورى الجديد

فيريرا يتسلح بالوديات لإعداد الزمالك للموسم الجديد

قطار الثانوية العامة يصل محطته الأخيرة.. الطلاب يؤدون غدًا امتحان الأحياء والإحصاء والرياضيات التطبيقية.. و"التعليم" توجه بتدقيق البيانات بورقة الإجابة.. وتطمئن طلبة علمى بتسليمهم مفاهيم اختبار الأحياء باللجان

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى