الحصاد على ألسنة اللهب.. موسم إنتاج الفريك فى فلسطين
فيسبوك
واتساب
محمد غنيم ووكالات
الثلاثاء، 09 مايو 2023 12:00 ص
شهدت حقول ومزارع فلسطين بدء موسم حصاد "الفريكة" (القمح الأخضر) وذلك فى مدينة جنين بالضفة الغربية، التى تشتهر بزراعة وانتاج الفريكة منذ زمن بعيد وتوارثت فيها الأجيال الزراعة والحصاد وانتاج الفريكة من الأجداد، وذلك حسبما نشرت وكالة الأنباء الأوروربية صورا.
يتم حصاد محصول القمح بعد نضوجه باللون الأخضر ثم تتم عملية التحميص من خلال إشعال النيران في الأكوام بحيث لا يحترق سوى القش و الفكرة تقوم على تحويل القمح الى فريكة.
والطريقة الحديثة في انتاج الفريكة تبدأ بالحصاد الالي للقمح الاخضر في المرحلة المثالية لتصنيع الفريكة (بداية الطور العجيني ) في منتصف شهر أيار وتستمر عدة ايام الأولى من خلال ماكينة خاصة تقوم بالحصاد والتعبئة ، ومن ثم تنتقل إلى مرحلة تجفيف سنابل القمح تحت اشعة الشمس لعدة ساعات ، وبعد ذلك يتم شوي السنابل وتحميصها باستخدام حارقة الية تعمل على الغاز ومن ثم تجميع السنابل المشوية وتجهيزها أمام ماكينة خاصة (الدراسة الالية) تقوم فرز حبوب القمح الأخضر عن بقايا السنابل" .
وتجمع حبوب القمح الأخضر ويتم تعبئتها ضمن أكياس بوزن 50 كغ و تنقل إلى السوق ، او يتم نقلها إلى المطاحن التي بدورها تقوم بطحن وجرش الحبوب وتغليفها ومن ثم تجهيزها للبيع، أما بقايا السنابل التي تنتج خلال عملية فرز حبوب القمح الأخضر، تستخدم كاعلاف للحيوانات.
وتعتبر هذه الطريقة الحديثة في انتاج الفريكة ذات كفاءة عالية ومنتج بجودة عالية ونظيف، بخلاف ما كان يتم من استخدام طرق بدائية في حرق وشواء القمح بواسطة الحطب والأعشاب.
.jpg "حصاد الفريك (1)")
حصاد الفريك فى فلسطين
.jpg "حصاد الفريك (2)")
محصول الفريكة
.jpg "حصاد الفريك (3)")
وضع القمح فى النار
.jpg "حصاد الفريك (4)")
تحميص القمح
.jpg "حصاد الفريك (5)")
حصاد القمح
.jpg "حصاد الفريك (6)")
حصاد الفريك
.jpg "حصاد الفريك (7)")
إشعال النار للإنتاج الفريكة
.jpg "حصاد الفريك (10)")
حصاد الفريك
.jpg "حصاد الفريك (11)")
إعداد الفريكة
.jpg "حصاد الفريك (12)")
حصاد الفريك
.jpg "حصاد الفريك (13)")
حصاد الفريك فى الحقول
.jpg "حصاد الفريك (14)")
حصاد الفريكة
.jpg "حصاد الفريك (15)")
عمال حصاد الفريك
.jpg "حصاد الفريك (16)")
حصاد الفريك
.jpg "حصاد الفريك (1)")
محصول الفريك
.jpg "حصاد الفريك (2)")
الفريكة
.jpg "حصاد الفريك (3)")
حصاد الفريك
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
مزارعو الأقصر يحتفلون بموسم حصاد القمح وتوريده للشون.. مزارع: نحصد المحصول ونستأجر ماكينات الدراسة والجميع يعمل فيها بكل سعادة.. ووكيل تموين الأقصر يعلن توريد 505 أطنان قمح للشون والصوامع بإسنا وأرمنت.. صور الأحد، 07 مايو 2023 03:06 م
بشاير إنتاج المحاصيل الاستراتيجية تتوالى.. التموين تعلن ارتفاع توريد القمح المحلى لـ 1.2 مليون طن حتى الآن بزيادة عن العام الماضى.. وحملات رقابية على مصانع الأعلاف والمزارع السمكية للتأكد من عدم وجود قمح محلى السبت، 06 مايو 2023 05:00 م
"القمح الليلة ليلة عيده يا رب تبارك وتزيده".. فرحة مزارعى الأقصر بحصاد الذهب الأصفر السبت، 06 مايو 2023 02:38 م
Trending Plus
مفتى الجمهورية: إسرائيل الكبرى أكذوبة لا أساس لها وخرافة قديمة يعاد إحياؤها الجمعة، 15 أغسطس 2025 01:21 ص
محمد صلاح يتصدر قائمة أفضل لاعبي البريميرليج وفق تصنيف سكاي سبورتس الجمعة، 15 أغسطس 2025 01:00 ص
غد.. انطلاق امتحانات الثانوية العامة للدور الثانى 2025 الجمعة، 15 أغسطس 2025 01:00 ص
آخر تحديث لسعر الدولار اليوم الجمعة 15 أغسطس 2025 بالبنوك المصرية الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:00 ص
حظك اليوم الجمعة 15 أغسطس وتوقعات الأبراج على الصعيد المهنى والعاطفى والصحى الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:00 ص
الأزهر: المسجد الأقصى لن يكون لقمة سائغة والحق سيعود لأهله والباطل إلى زوال الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:07 ص
محمد صلاح يتصدر تشكيل فانتازى الدورى الإنجليزى للجولة الأولى وغياب مرموش الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:29 ص
الزمالك يسدد 120 ألف دولار لـ جوميز على 3 أقساط متفاوتة الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:20 ص
محافظ نابلس: الاحتلال يشن حرب استنزاف ومصر تقود الموقف العربى ضد التهجير الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:07 ص
المتحدث باسم الرئاسة الفلسطينية: الموقف المصرى صلب ضد تهجير الفلسطينيين الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:06 ص
أخبار 24 ساعة.. التعليم: تطبيق أعمال السنة على طلاب الثالث الإعدادى بدءا من 2028 الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:00 ص
جدول ترتيب الدورى الممتاز الخميس 14 أغسطس 2025.. المصرى يتصدر الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:00 ص
100 عام على ميلاد ست الحسن والجمال هدى سلطان الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:00 ص
إعفاء طلاب الثالث الإعدادى بالعامين الدراسيين 2026 و2027 من أعمال السنة الخميس، 14 أغسطس 2025 09:28 م
ترامب: بوتين لن يسيطر على أوكرانيا فى وجودى الخميس، 14 أغسطس 2025 09:43 م
رقم قياسي لـ مصر في حضور الجماهير بمونديال ناشئي اليد رغم وداع البطولة.. صور الخميس، 14 أغسطس 2025 09:39 م
وزارة التعليم: تطبيق أعمال السنة على طلاب الثالث الإعدادى العام الدراسى 2028 الخميس، 14 أغسطس 2025 09:16 م
عائلات الأسرى الإسرائيليين: سنشارك فى إضراب الأحد ضد حكومة نتنياهو الخميس، 14 أغسطس 2025 09:30 م
عودة الشحات وبيكهام لقائمة الأهلي أمام فاركو ..وغياب العش وعمر كمال الخميس، 14 أغسطس 2025 09:25 م
خسارة ناشئى اليد أمام إسبانيا 31-29 فى ربع نهائى بطولة العالم.. صور الخميس، 14 أغسطس 2025 09:03 م
مفتى الجمهورية: إسرائيل الكبرى أكذوبة لا أساس لها وخرافة قديمة يعاد إحياؤها
منتخب الشباب جاهز لودية المغرب الثانية ونبيه يشيد بالروح القتالية (صور)
أحمد فؤاد سليم: حكيم باشا كان مسلسل "فلتة" بسبب جدية الكتابة والإخراج
مالى تعلن إحباط محاولة لزعزعة استقرار البلاد خُطط لها بدعم من دولة أجنبية
سنة دون مبرر.. غلق الوحدة السكنية يوجب إخلاءها فى قانون الإيجار القديم
بيان الفصائل الفلسطينية: نقدر الجهود المصرية الكبيرة بقيادة الرئيس السيسى
رقم قياسي لـ مصر في حضور الجماهير بمونديال ناشئي اليد رغم وداع البطولة.. صور
عائلات الأسرى الإسرائيليين: سنشارك فى إضراب الأحد ضد حكومة نتنياهو
إعفاء طلاب الثالث الإعدادى بالعامين الدراسيين 2026 و2027 من أعمال السنة
وزير التعليم يعلن تطبيق أعمال السنة على الصف الثالث الإعدادى
قرار مهم لوزير التربية والتعليم بعد قليل
الأرصاد تحدد موعد انكسار الموجة الحارة وتحذر من أمطار رعدية.. فيديو
تفاصيل سقوط 3 شباب طاردوا فتيات بسياراتهم على طريق الواحات.. القصة بدأت بمعاكستهم فى كافيه وانتهت بحادث مروع.. أم الضحية: أي فلوس مش هتعوض بنتي.. القانون صنف الأفعال كجريمة تحرش.. وعقوبات قاسية تنتظر المتهمين
شاهد استعدادات الزمالك لمواجهة المقاولون ..فيديو
الإيفواري بولي سيلفستر فرانك يظهر لأول مرة مع وادي دجلة أمام إنبي
موعد مباراة الأهلى أمام فاركو فى الدوري المصري والقناة الناقلة
مطاردة مرعبة على طريق الواحات.. 3 شباب يتسببون في حادث لفتاتين والداخلية تتحرك.. الجناة يعترفون: حاولنا توقيف الضحيتين ومعاكستهما.. وثقنا الواقعة فيديو وسخرنا منهما.. والسجن المشدد مصير المتهمين.. فيديو
من الزيتون إلى شبرا روحانية ووحدة.. تجليات ظهور السيدة العذراء فى مصر.. تحقيقات رسمية وإقرار كنسى بالظهور.. دور مهم للجنة الباباوية والمجمع المقدس فى التوثيق.. ومعجزات تعزز الإيمان وتعمق الروح لدى المؤمنين
بعد انتهاء تصويره.. كواليس جديدة من فيلم السادة الأفاضل
مصر ثاني أكثر الجنسيات العربية حضوراً في الدوري الإماراتي
محمد صلاح يتصدر تشكيل فانتازى الدورى الإنجليزى للجولة الأولى وغياب مرموش الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:29 ص
تليفزيون اليوم السابع يستعرض تفاصيل تطبيق أعمال السنة على طلاب الثالث الإعدادى الخميس، 14 أغسطس 2025 10:00 م
إعفاء طلاب الثالث الإعدادى بالعامين الدراسيين 2026 و2027 من أعمال السنة الخميس، 14 أغسطس 2025 09:28 م
عودة الشحات وبيكهام لقائمة الأهلي أمام فاركو ..وغياب العش وعمر كمال الخميس، 14 أغسطس 2025 09:25 م
وزارة التعليم: تطبيق أعمال السنة على طلاب الثالث الإعدادى العام الدراسى 2028 الخميس، 14 أغسطس 2025 09:16 م
وزير التعليم يعلن تطبيق أعمال السنة على الصف الثالث الإعدادى الخميس، 14 أغسطس 2025 09:03 م
بريطانيا: خطط الاستيطان الإسرائيلية الجديدة انتهاك صارخ للقانون الدولى الخميس، 14 أغسطس 2025 08:50 م
محافظة الجيزة تعلن غلق كوبرى الجلاء 3 ساعات صباح الجمعة للصيانة الخميس، 14 أغسطس 2025 08:36 م
متظاهرون يغلقون شارع أيالون الرئيسى قرب تل أبيب للمطالبة بإعادة الرهائن الخميس، 14 أغسطس 2025 08:34 م
هي مصر فعلا باعت القضية الفلسطينية ؟!! لو ناسيين تعالوا نفكركم.. فيديو الخميس، 14 أغسطس 2025 08:32 م
عاش بطل ورحل شهيدا.. شاهد تفاصيل وفاة أحمد جمال متأثرا بإصاباته بحريق شبرا الخيمة الخميس، 14 أغسطس 2025 08:23 م
