للنباتيين.. أطعمة خفيفة غنية بالبروتين منها الخرشوف

الخرشوف
الخرشوف
كتب – حسام الشقويرى

الأطعمة الغنية بالبروتين تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ، وتحرق الدهون مع الحفاظ على العضلات الخالية من الدهون وتعزز إصلاح العضلات ونموها. يجب أن تشكل البروتينات 20٪ من إجمالي السعرات الحرارية التي تستهلكها يوميًا. في حين أن الدواجن والأسماك هي أفضل مصدر للبروتين ، يتوفر عدد كبير من الخيارات للنباتيين أيضًا، وفقا لما نشره موقع healthifyme

وهناك بعض البروتينات الأساسية التي يحتاجها جسمك ، والتي لا يستطيع إنتاجها بمفرده ، وبالتالي يجب أن تحصل عليه من خلال الطعام. والكينوا وبذور الشيا وفول الصويا هي بعض المكونات التي تحتوي على هذه البروتينات الأساسية.

والتحدي الأكبر الذي يواجهه معظم النباتيين في زيادة محتوى البروتين هو إيجاد طرق لإدراجه في نظامهم الغذائي اليومي. على عكس البيضة التي يمكن سلقها أو الدجاج أو السمك التي يمكن شويها ، فإن إيجاد طرق للعمل مع بذور الشيا يمثل معضلة.

فيما يلي بعض الطرق السريعة لزيادة تناولك للبروتين:

تناول عصير الفاكهة مع بذور الكتان وبذور اليقطين وبذور الشيا وزبدة اللوز.

أضف المكسرات أو الفول إلى سلطتك.

انشر زبدة اللوز على الخبز المحمص.

أضف الفول إلى المعكرونة.

تناول وجبة خفيفة مع حفنة من المكسرات (وليس الفول السوداني).

تناول خبز البيتا والحمص عندما تشعر بالجوع.

تناول شريحة من خبز القمح الكامل مع زبدة الفول السوداني - قد تكون عالية السعرات الحرارية ولكنها أيضًا وجبة بروتينية كاملة ومليئة بالدهون الصحية أيضًا.

فقط عن طريق إضافة اثنين أو ثلاثة من هذه الوجبات الخفيفة إلى نظامك الغذائي اليومي ، ستزيد من تناول البروتين.

 

خضروات غنية بالبروتين تساعد النباتيين

1. البازلاء الخضراء:

1 كوب يحتوي على 8.5 جرام من البروتين

 

البازلاء مليئة بالبروتين وهي أيضًا مصدر كبير للألياف سبعة جرامات لكل كوب ، أو 30 % مما تحتاجه معظم النساء في اليوم.

 

2. المشروم:

كوب مطبوخ يحتوي على 4.4 جرام من البروتين

 

يحتوي المشروم على نسبة عالية من البروتين مقارنة بالعديد من الخضروات الأخرى، كما يحتوي على فيتامين د ، والذي يصعب العثور عليه في المملكة النباتية.

 

3. الخرشوف:

يحتوي كوب ونصف يحتوي على 4 جرامات من البروتين

 

الخرشوف مليء بالبروتين والألياف ، مما يجعلها قوة غذائية تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

 

4. السبانخ:

كوب واحد مطبوخ يحتوي على 5.3 جرام من البروتين

 

السبانخ غنية بالبروتين ، كما تمتلئ  أيضًا بالعناصر الغذائية المهمة الأخرى ، بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين ك وفيتامين ج.

 

5. الخميرة الغذائية:

ملعقتان كبيرتان تحتويان على 6 جرامات من البروتين

 

الخميرة الغذائية هي عنصر محبوب لدى الكثيرين، فهي صحية ومتعددة الاستخدامات ، أظهرت الدراسات أن خميرة التغذية لها فوائد تتراوح من خفض الكوليسترول إلى حماية الجسم من أضرار الجذور الحرة.

 

 

 

 

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

مطاردة مرعبة على طريق الواحات.. 3 شباب يتسببون في حادث لفتاتين والداخلية تتحرك بسرعة.. الجناة يعترفون: حاولنا توقيف الضحيتين ومعاكستهما.. وثقنا الواقعة فيديو وسخرنا منهما.. والسجن المشدد مصير المتهمين.. فيديو

ضبط سائق سيارة فارهة حاول الهرب بعد ارتكابه حادثا مروريا بكوبرى أكتوبر.. فيديو

موعد مباراة مصر وإسبانيا في ربع نهائي بطولة العالم تحت 19 عاما لكرة اليد

مصابة بحادث طريق الواحات أمام النيابة: الشباب طلبوا منا النزول من السيارة

اعترافات طلاب مطاردة فتيات الواحات: لاحقناهما وحاولنا إيقاف السيارة


اعترفات المتهمين بملاحقة فتاتين الواحات: طاردناهما بسيارة منظومة نقل خاصة

أول صورة للمتهمين بمطاردة فتيات طريق الواحات

اتحاد الكرة يرد على شكوى الزمالك ضد زيزو ..اعرف التفاصيل

النيابة تستدعى مصور حادث مطاردة سيارة فتيات طريق الواحات لسؤاله حول الواقعة

مصر تنتفض ضد أوهام إسرائيل الكبرى.. تحذيرات من مخطط صهيوني لتغيير خرائط المنطقة.. سياسيون: أطماع مرفوضة تكشف الهدف من حرب غزة.. مصر حائط صد أمام محاولات تصفية القضية الفلسطينية.. ويدعون لتعزيز الاصطفاف الوطني


والدة فتاة حادث طريق الواحات: “مش هتنازل عن حق بنتى.. والرعب اللى عاشته”

حلفاء أمريكا الغاضبون من رسوم ترامب الجمركية يهددون بعدم شراء طائرات F-35

وفاة بطل حريق شبرا الخيمة متأثرا بإصاباته بحروق فى جميع أنحاء جسده

سيول على طريق "رأس غارب ـ الشيخ فضل" وتنسيق بين إدارة الأزمات والأجهزة التنفيذية

حبس سائق و3 أخرين بتهمة سرقة حمولة سيارة نقل فى الجيزة

هل يحتفظ عضو مجلس الشيوخ بوظيفته الأساسية أثناء الانعقاد؟ القانون يجيب

10 أرقام قياسية تنتظر محمد صلاح في الدوري الإنجليزي.. تعرف عليها

فيريرا يطفئ شرارة فتنة حراسة المرمى في الزمالك

المغرب تزين قائمة أقوى المرشحين للفوز بمونديال 2026.. إسبانيا تتصدر

مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم الخميس 14-8-2025

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى