مشروع تخرج لإعلام الأزهر بعنوان "بترول الصعيد" يبرز مراحل تصنيع العسل الأسود
فيسبوك
واتساب
كتب لؤى على
السبت، 17 يونيو 2023 06:43 م
أطلق طلاب بـ«إعلام الأزهر» اسم «بترول الصعيد» على العسل الأسود، ضمن مشروع التخرج، الذين حرصوا على إبراز مراحل تصنيعه ضمن مشروع تخرجهم لهذا العام، من خلال فيلم وثائقي يسلط الضوء على المراحل المختلفة لصناعة العسل.
وحرص مجموعة من طلاب إعلام الأزهر على الاهتمام بمنتجات الصعيد، باعتبارها عنصر غذائي لا غنى عنه، خاصة العسل الأسود الذي يشتهر به الصعيد مقارنة بغيره من المحافظات، إذ تبدأ عملية الصناعة بداية من كونه مجرد محصول لقصب السكر، يتم حمله عبر عدة مقطورات تنقله إلى مصانع السكر.
مراحل تصنيع العسل الأسود
المرحلة الأولى
ينقل فيها قصب السكر إلى ماكينة عصر العيدان، يتم من خلالها تحويله إلى عصير خام يوضع في أحواض كبيرة.
المرحلة الثانية
تشمل المرحلة الثانية نزع جميع الشوائب عبر وضع عصير القصب في حوض آخر، تحت درجة حراره عاليه لإزالة ما به من شوائب.
المرحلة الثالثة
يُنقل عصير قصب السكر إلى حوض آخر تحت درجة حرارة أعلى مقارنة بالأولى.
المرحلة الرابعة
ويحرص العاملون على نقل العسل الأسود إلى حوض آخر، ويتم في هذه المرحلة تعبئة العسل الأسود وبيعه للمستهلكين.
وشارك في المشروع «بترول الصعيد» عدد من طلاب كلية الإعلام جامعة الأزهر، قسم إذاعة وتلفزيون، وهم شريف أبو سديرة، بسام سليم، أحمد علي أحمد، بركات أشرف، عبد الرحمن أسامه، السيد محمود، رشدي محمد.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طلاب إعلام الأزهر يدشنون فيلم "الوصول" ضمن مشروعات التخرج يتناول استغلال الوقت السبت، 10 يونيو 2023 12:19 م
المركز الإعلامى للأزهر ينفى تصريحات منسوبة للإمام الأكبر عن "الخلع" الأربعاء، 07 يونيو 2023 04:45 م
"فى 20 يوم" .. مشروع تخرج بإعلام الأزهر يعالج ظاهرة التنمر الأربعاء، 07 يونيو 2023 10:08 ص
مشروع تخرج بإعلام الأزهر يتناول قضايا التحول للطاقة النظيفة والمتجددة وأهميتها السبت، 03 يونيو 2023 01:52 م
Trending Plus
وزير التعليم يعلن تطبيق أعمال السنة على الصف الثالث الإعدادى الخميس، 14 أغسطس 2025 09:03 م
الرئيس السيسى يصدّق على تعديل بعض أحكام قانون التعليم الخميس، 14 أغسطس 2025 06:52 م
كولومبوس كرو يعلن وصول وسام أبو علي إلى أمريكا.. صور الخميس، 14 أغسطس 2025 06:30 م
فيريرا : استيعاب اللاعبين سيستغرق وقتاً ولم يعجبنى الاحتفال بعد انتصار سيراميكا الخميس، 14 أغسطس 2025 06:42 م
فضيحة جديدة.. إعلامية من باراجواي تكشف المستور عن كاسياس الخميس، 14 أغسطس 2025 06:11 م
طقس شديد الحرارة غدا ورطوبة مرتفعة والعظمى بالقاهرة 38 درجة وأسوان 49 الخميس، 14 أغسطس 2025 05:43 م
سيول وأمطار غزيرة تضرب وادى الأربعين بسانت كاترين.. فيديو الخميس، 14 أغسطس 2025 04:54 م
وزيرا الخارجية والرى: نرفض كل إجراء أحادى يخالف القانون بحوض النيل الشرقى الخميس، 14 أغسطس 2025 04:55 م
ضبط سائق سيارة فارهة حاول الهرب بعد ارتكابه حادثا مروريا بكوبرى أكتوبر.. فيديو الخميس، 14 أغسطس 2025 03:19 م
رابطة الأندية: مراقب مباراة الأهلي ومودرن لم يدون ملاحظات على جمهور الأحمر الخميس، 14 أغسطس 2025 04:02 م
تأكيدا لليوم السابع.. الزمالك ينهى أزمة مستحقات البرتغالى جوزيه جوميز بالتراضى
وزارة التعليم: مسمى جديد لشهادات التعليم الفنى باسم البكالوريا التكنولوجية
بيراميدز يهزم الإسماعيلي ويحصد أول فوز بالدورى فى مباراة البطاقات الحمراء
محمد الشناوي مرشح لحراسة عرين الأهلي أمام فاركو غداً في الدوري
إعفاء طلاب الثالث الإعدادى بالعامين الدراسيين 2026 و2027 من أعمال السنة
الهلال يتجاوز فالدهوف مانهايم 3 - 2 في ختام معسكره بألمانيا
الكوميديا تسيطر على برومو فيلم ماما وبابا وطرحه بالسينمات 27 أغسطس
وزير التعليم يعلن تطبيق أعمال السنة على الصف الثالث الإعدادى
الداخلية تضبط مشاركين فى موكب زفاف يستعرضون بالأسلحة البيضاء
قرار مهم لوزير التربية والتعليم بعد قليل
كريم محمود عبد العزيز ينفى شائعة انفصاله عن زوجته
كريم محمود عبد العزيز ينشر صورة مع زوجته ويتغزل فيها: بحبك
هيئة الرقابة الإدارية تشارك المجتمع المدنى جهود منع ومكافحة الفساد
بعد حكم إعدامه.. سيناريوهات تنتظر قاتل مالك قهوة أسوان أمام محكمة الاستنئاف
مصابة بحادث طريق الواحات أمام النيابة: الشباب طلبوا منا النزول من السيارة
اعترفات المتهمين بملاحقة فتاتين الواحات: طاردناهما بسيارة منظومة نقل خاصة
السيطرة على حريق محل فى منطقة المرج دون إصابات
النيابة تستدعى مصور حادث مطاردة سيارة فتيات طريق الواحات لسؤاله حول الواقعة
والدة فتاة حادث طريق الواحات: “مش هتنازل عن حق بنتى.. والرعب اللى عاشته”
بعد ضبطهم.. عرض المتهمين فى واقعة مطاردة سيارة فتيات بطريق الواحات على النيابة
تليفزيون اليوم السابع يستعرض تفاصيل تطبيق أعمال السنة على طلاب الثالث الإعدادى الخميس، 14 أغسطس 2025 10:00 م
إعفاء طلاب الثالث الإعدادى بالعامين الدراسيين 2026 و2027 من أعمال السنة الخميس، 14 أغسطس 2025 09:28 م
عودة الشحات وبيكهام لقائمة الأهلي أمام فاركو ..وغياب العش وعمر كمال الخميس، 14 أغسطس 2025 09:25 م
وزارة التعليم: تطبيق أعمال السنة على طلاب الثالث الإعدادى العام الدراسى 2028 الخميس، 14 أغسطس 2025 09:16 م
وزير التعليم يعلن تطبيق أعمال السنة على الصف الثالث الإعدادى الخميس، 14 أغسطس 2025 09:03 م
بريطانيا: خطط الاستيطان الإسرائيلية الجديدة انتهاك صارخ للقانون الدولى الخميس، 14 أغسطس 2025 08:50 م
محافظة الجيزة تعلن غلق كوبرى الجلاء 3 ساعات صباح الجمعة للصيانة الخميس، 14 أغسطس 2025 08:36 م
متظاهرون يغلقون شارع أيالون الرئيسى قرب تل أبيب للمطالبة بإعادة الرهائن الخميس، 14 أغسطس 2025 08:34 م
هي مصر فعلا باعت القضية الفلسطينية ؟!! لو ناسيين تعالوا نفكركم.. فيديو الخميس، 14 أغسطس 2025 08:32 م
عاش بطل ورحل شهيدا.. شاهد تفاصيل وفاة أحمد جمال متأثرا بإصاباته بحريق شبرا الخيمة الخميس، 14 أغسطس 2025 08:23 م
الشوط الأول.. تقدم ناشئى اليد على إسبانيا 15-13 فى ربع نهائي بطولة العالم.. صور الخميس، 14 أغسطس 2025 08:12 م
