مشروع تخرج لإعلام الأزهر بعنوان "بترول الصعيد" يبرز مراحل تصنيع العسل الأسود
فيسبوك
واتساب
كتب لؤى على
السبت، 17 يونيو 2023 06:43 م
أطلق طلاب بـ«إعلام الأزهر» اسم «بترول الصعيد» على العسل الأسود، ضمن مشروع التخرج، الذين حرصوا على إبراز مراحل تصنيعه ضمن مشروع تخرجهم لهذا العام، من خلال فيلم وثائقي يسلط الضوء على المراحل المختلفة لصناعة العسل.
وحرص مجموعة من طلاب إعلام الأزهر على الاهتمام بمنتجات الصعيد، باعتبارها عنصر غذائي لا غنى عنه، خاصة العسل الأسود الذي يشتهر به الصعيد مقارنة بغيره من المحافظات، إذ تبدأ عملية الصناعة بداية من كونه مجرد محصول لقصب السكر، يتم حمله عبر عدة مقطورات تنقله إلى مصانع السكر.
مراحل تصنيع العسل الأسود
المرحلة الأولى
ينقل فيها قصب السكر إلى ماكينة عصر العيدان، يتم من خلالها تحويله إلى عصير خام يوضع في أحواض كبيرة.
المرحلة الثانية
تشمل المرحلة الثانية نزع جميع الشوائب عبر وضع عصير القصب في حوض آخر، تحت درجة حراره عاليه لإزالة ما به من شوائب.
المرحلة الثالثة
يُنقل عصير قصب السكر إلى حوض آخر تحت درجة حرارة أعلى مقارنة بالأولى.
المرحلة الرابعة
ويحرص العاملون على نقل العسل الأسود إلى حوض آخر، ويتم في هذه المرحلة تعبئة العسل الأسود وبيعه للمستهلكين.
وشارك في المشروع «بترول الصعيد» عدد من طلاب كلية الإعلام جامعة الأزهر، قسم إذاعة وتلفزيون، وهم شريف أبو سديرة، بسام سليم، أحمد علي أحمد، بركات أشرف، عبد الرحمن أسامه، السيد محمود، رشدي محمد.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طلاب إعلام الأزهر يدشنون فيلم "الوصول" ضمن مشروعات التخرج يتناول استغلال الوقت السبت، 10 يونيو 2023 12:19 م
المركز الإعلامى للأزهر ينفى تصريحات منسوبة للإمام الأكبر عن "الخلع" الأربعاء، 07 يونيو 2023 04:45 م
"فى 20 يوم" .. مشروع تخرج بإعلام الأزهر يعالج ظاهرة التنمر الأربعاء، 07 يونيو 2023 10:08 ص
مشروع تخرج بإعلام الأزهر يتناول قضايا التحول للطاقة النظيفة والمتجددة وأهميتها السبت، 03 يونيو 2023 01:52 م
Trending Plus
الكويت: بدء تصويت الجالية المصرية فى جولة الإعادة بانتخابات النواب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:34 ص
الزمالك يترقب عروض يناير لحسم مصير حسام عبد المجيد ومحمد السيد الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:30 ص
مركز المناخ: أمطار غزيرة على السواحل الشمالية تصل للسيول بشمال سيناء الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:24 ص
هطول أمطار على شمال سيناء وانخفاض درجات الحرارة.. صور الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:23 ص
انطلاق تصويت المصريين بالأردن بجولة الإعادة للمرحلة الثانية من انتخابات النواب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:14 ص
2.5 مليون مشتغل.. عدد عمال التراحيل فى مصر الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:13 ص
4 يناير بدء امتحان نصف العام فى المواد غير المضافة و10 للمواد للأساسية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:00 ص
محمد صلاح ومرموش ينضمان اليوم لمعسكر منتخب مصر استعدادا لأمم أفريقيا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:00 ص
القنوات الناقلة لمباريات كأس أمم أفريقيا 2025 بمشاركة منتخب مصر الإثنين، 15 ديسمبر 2025 07:00 ص
4 عادات صباحية تحسن صحة الأمعاء.. شرب الماء والتعرض للشمس صباحا أبرزها الإثنين، 15 ديسمبر 2025 07:00 ص
مش بتعرف تدخل الحمام غير فى بيتك.. تعرف على متلازمة الأمعاء الخجولة الإثنين، 15 ديسمبر 2025 07:00 ص
المغرب والإمارات في صدام ناري بنصف نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:00 ص
تحديث فوري في سعر الذهب اليوم 15 ديسمبر 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:00 ص
علامات تنذر بالإرهاق الوظيفى ونصائح للتغلب عليها الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:00 ص
وزارة التعليم تكشف آلية سداد مصروفات المدارس الرسمية للغات
مواعيد مباريات اليوم.. مان يونايتد ضد بورنموث ونصف نهائي كأس العرب 2025
العثور على جثتى المخرج روب راينر وزوجته وفتح تحقيق جنائى
4 يناير بدء امتحان نصف العام فى المواد غير المضافة و10 للمواد للأساسية
الأهلى يدرس غلق ملف تمديد تعاقد أليو ديانج.. اعرف التفاصيل
3 أسباب تضع مصر على طريق لقب أمم أفريقيا 2025.. محمد صلاح الأبرز
القنوات الناقلة لمباريات كأس أمم أفريقيا 2025 بمشاركة منتخب مصر
تحريات لكشف غموض العثور على جثة سيدة في الجيزة
تعرف على أرقام جروس مع الزمالك فى ذكرى عودته لخوض الولاية الثانية
موعد مباراة الأهلى وسيراميكا فى الجولة الثانية بكأس عاصمة مصر
موعد مباراة الزمالك ضد حرس الحدود فى كأس عاصمة مصر والقناة الناقلة
مشاهد صادمة لفيضانات إقليم آسفى بالمغرب وارتفاع القتلى إلى 21.. فيديو وصور
مواعيد مباريات اليوم الإثنين 15-12-2025 والقنوات الناقلة
العوضى يحتفل بعيد ميلاده بتوزيع 300 ألف جنيه ويعلق: السنة الجاية مع المدام
مواعيد مباريات منتخب مصر فى أمم أفريقيا 2025
حالة الطقس اليوم الإثنين 15 ديسمبر.. انخفاض بالحرارة وأمطار غزيرة بهذه المناطق
ريال مدريد يعود للانتصارات عبر بوابة ألافيس في الدوري الإسباني.. فيديو
الجزائرى ميلود حمدى يغيب عن تدريبات الإسماعيلى قبل مواجهة بتروجت
وزارة التعليم تحدد ممنوعات داخل المدارس بعد وقائع التعدى على الأطفال
معلومات عن منتخب نيجيريا قبل مواجهة مصر وديا قبل كأس أمم أفريقيا
مواعيد مباريات اليوم.. مان يونايتد ضد بورنموث ونصف نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:00 ص
الأهلي يوافق على انتقال شكري وبيكهام وكمال لصفوف سيراميكا في يناير الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:00 ص
الزمالك يترقب عروض يناير لحسم مصير حسام عبد المجيد ومحمد السيد الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:30 ص
محمد صلاح ومرموش ينضمان اليوم لمعسكر منتخب مصر استعدادا لأمم أفريقيا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:00 ص
3 أسباب تضع مصر على طريق لقب أمم أفريقيا 2025.. محمد صلاح الأبرز الإثنين، 15 ديسمبر 2025 08:00 ص
سباق مع الزمن داخل الزمالك لفك إيقاف القيد قبل ميركاتو يناير الإثنين، 15 ديسمبر 2025 08:00 ص
منتخب مصر يختتم اليوم تدريباته استعدادا لودية نيجيريا باستاد القاهرة الإثنين، 15 ديسمبر 2025 07:00 ص
جولة صباحية لأهم الأخبار.. تحذير عاجل للأرصاد وتصعيد بين مادرو وترامب الأبرز الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:14 ص
المغرب والإمارات في صدام ناري بنصف نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:00 ص
%91 من القراء يطالبون بضبط شركات السياحة غير المرخصة بتهمة النصب على راغبى العمرة الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:59 ص
التضامن تبدأ صرف مساعدات تكافل وكرامة لشهر ديسمبر 2025.. اعرف المنافذ الإثنين، 15 ديسمبر 2025 05:00 ص
