5 أطباق فتة غريبة منها بالحمص والجمبرى والشيكولاتة

فتة الجمبري.. صورة توضيحية
فتة الجمبري.. صورة توضيحية
كتبت: سما سعيد

تعتبر الفتة من أشهر الأكلات فى عيد الأضحى المبارك، والتى لا تخلوا من اللحم الضانى أو العجالى، لكن هناك بعض الأشخاص الذين لا يرغبون فى تناول اللحوم، أو يحبون التغيير عن المعتاد، لذا يستعرض" اليوم السابع" مع الشيف رانيا قاسم بعض أطباق الفتة الغريبة والمختلفة التى لا تحتوى على لحوم الأضحية كما يلى.

فتة
فتة

فتة حمص

الطبق الأشهر على السفرة السورية، فتعتبر فتة الحمص من أشهى الأكلات والتي يعشقها الكثيرون، والتى تحتوى مكوناتها على حمص مسلوق وعيش سورى محمص ولبنة أو زبادى والأرز مع رشة من الصنوبر وتقدم باردة أو ساخنة.

فتة الحمص
فتة الحمص

فتة الفراخ

وتابعت الشيف أن فتة الفراخ تحديداً فتة الشاورما أيضاً من الأكلات التى يعشقها الصغار، ومكوناتها نفس مكونات فتة الحمص، لكن دون استخدام صنوبر أو حمص، ويتم استبدال الزبادى بالثومية.

فتة فراخ
فتة فراخ

فتة الجمبرى

أما عن فتة الجمبرى فقالت الشيف إنها أكلة شهيرة فى شرق آسيا وبعض الدول الأوربية الساحلية مثل إسبانيا، وهى عبارة عن أرز أبيض وجمبرى مشوى أو مطهو بالبخار، مع الأرز وصوص "سويت أند ثاور" ويمكن استبداله بصوص حار حسب الرغبة.

فتة جمبري
فتة جمبري

فتة الباذنجان

لن تحتاجين لتحضير هذا الطبق سوء حبة باذنجان رومي متوسطة وتقلي في "القلاية الهوائية" أو فى الزيت وتصفى جيداً، ثم تحضر الثومية بكوب من الزبادى و4 فصوص ثوم وملعقتين من عصير الليمون، ثم حضرى حمص مسلوق وضعي بعض من العيش السوري في أسفل الصينية وبعدها الأرز الأبيض ثم الباذنجان وبعدها الثومية، يمكنك أيضاً إضافة دجاج مكعبات مطهو بطريقة الفاهيتا ويقدم ساخن.

فتة باذنجان
فتة باذنجان

فتة الشيكولاتة

وأضافت أنه إذا كنتِ تودين عمل "افتكاسة" مختلفة على سفرة العيد يمكنك تحضير فتة الشيكولاتة كطبق حلوي مميز لليلة العيد، وهي عبارة عن عبوتين بسكوت سادة مع شيكولاتة سايحة وكريمة، يتم وضع البسكويت في الصينية ويرص جيداً، ثم قومي بتسقيته بربع كوب حليب دافيء مخلوط بربع ملعقة فانيليا، ثم توضع الكريمة اللباني والشيكولاتة، ثم يتم تناوله بارداً.

فتة شيكولاتة
فتة شيكولاتة

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

قسط صفقة الجفالي يعطل مفاوضات الزمالك مع غربال

ترتيب هدافي كأس العالم للأندية 2025 قبل نهائي باريس سان جيرمان وتشيلسي

2000 جنيه و30 جرام ذهب.. أسرة تحتفل بابنتها بعد امتحانات الثانوية العامة

عزاء المخرج سامح عبد العزيز يوم الأحد بمسجد الشرطة في التجمع

الزمالك يُجهز لصرف مستحقات اللاعبين قبل انطلاق معسكر العاصمة الإدارية


البلوجر نور تفاحة.. فيديوهات مخلة تحرض على الفسق من أجل الربح أهم أسباب محاكمتها

منتخب مصر يتراجع مركزين فى تصنيف فيفا.. والأرجنتين بالصدارة

فرص عمل فى تأمين محطات المترو بمرتبات تصل لـ10 آلاف جنيه.. إنفوجراف

فوضى فى مطارات أوروبا: فرنسا وإسبانيا تشهدان تأخيرات بسبب نقص العاملين

ضربة قاسية.. ملحمة باريس والريال بمونديال الأندية حديث صحف إسبانيا


بلقطات حب ورومانسية.. زوج أسماء أبو اليزيد يحتفل بعيد ميلادها

مجلس الوزراء: الاستجابة لـ 7041 استغاثة طبية خلال النصف الأول من العام الجارى

محمد هنيدى وشيكو وإدوارد ينعون سامح عبد العزيز: ربنا يصبرنا على فراقك

الوصل الإماراتى يتراجع عن ضم وسام أبو على

سامح عبد العزيز.. رحيل صادم وتاريخ مشرف فى السينما والدراما

فتح باب التقدم للالتحاق بمدارس المتفوقين وهذه شروط وموعد امتحان القبول

شرم الشيخ تتحول لأولى الوجهات السياحية الخضراء فى مصر.. "اليوم السابع" يرصد إنجازات مشروع "جرين شرم".. الاعتماد على الطاقة الشمسية والتوسع فى وسائل المواصلات الكهربائية.. ووقف استخدام الزجاجات البلاستيكية.. صور

الأهلي يتربع على عرش أفريقيا في تصنيف أندية العالم.. ومركز مفاجئ للزمالك

غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا

تفاصيل نظام البكالوريا المصرية الجديد × 15 معلومة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى