5 أطباق فتة غريبة منها بالحمص والجمبرى والشيكولاتة

فتة الجمبري.. صورة توضيحية
فتة الجمبري.. صورة توضيحية
كتبت: سما سعيد

تعتبر الفتة من أشهر الأكلات فى عيد الأضحى المبارك، والتى لا تخلوا من اللحم الضانى أو العجالى، لكن هناك بعض الأشخاص الذين لا يرغبون فى تناول اللحوم، أو يحبون التغيير عن المعتاد، لذا يستعرض" اليوم السابع" مع الشيف رانيا قاسم بعض أطباق الفتة الغريبة والمختلفة التى لا تحتوى على لحوم الأضحية كما يلى.

فتة
فتة

فتة حمص

الطبق الأشهر على السفرة السورية، فتعتبر فتة الحمص من أشهى الأكلات والتي يعشقها الكثيرون، والتى تحتوى مكوناتها على حمص مسلوق وعيش سورى محمص ولبنة أو زبادى والأرز مع رشة من الصنوبر وتقدم باردة أو ساخنة.

فتة الحمص
فتة الحمص

فتة الفراخ

وتابعت الشيف أن فتة الفراخ تحديداً فتة الشاورما أيضاً من الأكلات التى يعشقها الصغار، ومكوناتها نفس مكونات فتة الحمص، لكن دون استخدام صنوبر أو حمص، ويتم استبدال الزبادى بالثومية.

فتة فراخ
فتة فراخ

فتة الجمبرى

أما عن فتة الجمبرى فقالت الشيف إنها أكلة شهيرة فى شرق آسيا وبعض الدول الأوربية الساحلية مثل إسبانيا، وهى عبارة عن أرز أبيض وجمبرى مشوى أو مطهو بالبخار، مع الأرز وصوص "سويت أند ثاور" ويمكن استبداله بصوص حار حسب الرغبة.

فتة جمبري
فتة جمبري

فتة الباذنجان

لن تحتاجين لتحضير هذا الطبق سوء حبة باذنجان رومي متوسطة وتقلي في "القلاية الهوائية" أو فى الزيت وتصفى جيداً، ثم تحضر الثومية بكوب من الزبادى و4 فصوص ثوم وملعقتين من عصير الليمون، ثم حضرى حمص مسلوق وضعي بعض من العيش السوري في أسفل الصينية وبعدها الأرز الأبيض ثم الباذنجان وبعدها الثومية، يمكنك أيضاً إضافة دجاج مكعبات مطهو بطريقة الفاهيتا ويقدم ساخن.

فتة باذنجان
فتة باذنجان

فتة الشيكولاتة

وأضافت أنه إذا كنتِ تودين عمل "افتكاسة" مختلفة على سفرة العيد يمكنك تحضير فتة الشيكولاتة كطبق حلوي مميز لليلة العيد، وهي عبارة عن عبوتين بسكوت سادة مع شيكولاتة سايحة وكريمة، يتم وضع البسكويت في الصينية ويرص جيداً، ثم قومي بتسقيته بربع كوب حليب دافيء مخلوط بربع ملعقة فانيليا، ثم توضع الكريمة اللباني والشيكولاتة، ثم يتم تناوله بارداً.

فتة شيكولاتة
فتة شيكولاتة

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

"القضاء الإدارى" تبدأ غدا تلقى الطعون على المرشحين لانتخابات مجلس الشيوخ

ريال مدريد ينقلب على لاعبيه ورسالة نارية بإلغاء صراع "الأنا" بعد زلزال باريس

وصول جثمان المخرج سامح عبد العزيز لمسجد الشرطة بالشيخ زايد

هنيدى وروبى ومحمد لطفى يصلون جنازة المخرج سامح عبد العزيز

الحبس سنة لمتهم فى قضية تزوير عصام صاصا وشقيقه محررا رسميا


روبى تنعى المخرج سامح عبد العزيز: اللهم ارحمه واغفر له

الحكومة تنفي صحة ما ذكره خلف الحبتور بشأن تدخل رئيس الوزراء لزيادة سعر الأراضى

لاعبو الأهلي يستمتعون بعطلة الصيف في الساحل ودبي قبل استئناف التدريبات.. صور

علا الشافعى ناعية المخرج سامح عبد العزيز: ألف رحمة ونور لروحك الطيبة

قسط صفقة الجفالي يعطل مفاوضات الزمالك مع غربال


بعد غسلها.. شاهد ضيوف الرحمن يتسابقون لتقبيل جدران الكعبة

2000 جنيه و30 جرام ذهب.. أسرة تحتفل بابنتها بعد امتحانات الثانوية العامة

باريس سان جيرمان ينهي سجل ريال مدريد المثالي في كأس العالم للأندية

بعد ظهوره باكيًا.. تفاصيل أزمة نفقة تسببت فى حبس إبراهيم سعيد

الأهلي يتلقى هدية فرنسية في كأس العالم للأندية

تنسيق الجامعات 2025.. إتاحة موقع التنسيق للتقدم لاختبارات القدرات السبت

جوارانى يشترط 700 ألف دولار لبيع أوجستين منصور إلى الأهلى

يسرا تنعى المخرج سامح عبد العزيز وتعتذر عن عدم حضور الجنازة لهذا السبب

عائلة أنشيلوتي تكتب سطرا جديدا في تاريخ التدريب بالبرازيل

الأهلي يتربع على عرش أفريقيا في تصنيف أندية العالم.. ومركز مفاجئ للزمالك

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى