خبيرة تغذية تحذر مرضى السكرى من تناول الجبنة القريش

الجبنة القريش
الجبنة القريش
كتبت رانيا عامر
أفادت إحدى الدراسات الروسية الحديثة، بالابتعاد عن تناول الجبنة القريش لذوى السمنة والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع فى نسبة الجلوكوز، رغم فوائدها العديدة في إنقاص الوزن الزائد، وذلك وفقًا لما نشره موقع جازيتا.رو.
 
ومن جانبها قالت إيلينا سولوماتينا أخصائية التغذية الروسية، إن خثارة الجبن المنزلية أو ما يعرف بجبن القريش منتج صحي، لكن لا ينبغي إساءة استخدامه، خاصة من قبل بعض فئات المواطنين، موضحة أن هذه الفئات تشمل المرضى الذين يعانون من أمراض البنكرياس والمرارة، كما يمكن أن يتسبب المنتج في تفاقم أمراض الجهاز الهضمي.
 
وحذرت خبيرة التغذية، من تناول الجبن القريش المنزلية لأولئك الذين يعانون من مرض السكري، والمعرضين لارتفاع حاد في نسبة الجلوكوز في الدم، والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
 
ويعرف الجبن القريش بأحد أنواع الجبن الطرية البيضاء، تنتج عن طريق تخمر اللبن بواسطة حمض اللاكتيك، في عملية تسمى "تجبن حامضي" وأن الجبن يحتوي على نسبة عالية من البروتين، والكالسيوم، والفيتامينات، والأحماض الأمينية الأساسية، كما أنه يُعد بمثابة غذاء غني بالسعرات الحرارية، ويمكن أن يحتوي على نسبة عالية من الدهون والصوديوم.
 
كما أشارت أخصائية التغذية إلى أن هناك بعض المنتجات من الجبن، لا تحتوي على أي فائدة، ونصحت الخبيرة بالتخلي عن تناول الجنبة القريش لذوي السمنة ومرضي السكري بنوعيه، منعًا لحدوث أي مضاعفات صحية لديهم .
 

Trending Plus

الأكثر قراءة

اليوم.. نظر محاكمة المتهمين بقتل شاب داخل كومباوند بالشيخ زايد

حريق بكورنيش مصر القديمة.. والحماية المدنية تتمكن من إخماده (صور)

الأهلي يواصل الاستعداد لموقعة البنك الأهلي الحاسمة بالدوري

مواعيد مباريات اليوم الخميس 15-5-2025 والقنوات الناقلة

خطوات التقدم للمدارس المصرية اليابانية الجديدة للعام الدراسى المقبل


قرارات تعليمية.. عودة اختبار السات و20% مضافة لمجموع الثانوية الدولية

أول صور لوصول حسام البدرى من ليبيا بعد الأزمة الأخيرة

بولونيا يحقق المفاجأة ويتوج بكأس إيطاليا على حساب ميلان (فيديو)

حسام البدري ومعاونوه يصلون القاهرة من ليبيا بعد الأزمة الراهنة هناك

الخارجية الأمريكية: إعادة بناء غزة أمر مستحيل فى ظل احتمال تدمير القطاع مجددا


الهلال يغري كريستيانو رونالدو بعرض غير متوقع للمشاركة في كأس العالم للأندية

منظمة الصحة العالمية: نخدم العالم أجمع بميزانية مستشفى واحد في مدينة أوروبية

إحالة أوراق 3 متهمين للمفتى قتلوا شابا بسبب الثأر فى الإسكندرية.. فيديو

عاجل.. موجة شديدة الحرارة الجمعة والسبت والعظمى بالقاهرة تصل 40 درجة

الزمالك يكثف المفاوضات مع الملالى لتدعيم الفريق في الصيف

ألمانيا ترحب بإعلان ترامب من الرياض رفع العقوبات عن سوريا

إحالة أوراق شقيقين للمفتى بتهمة تسديد 6 طعنات لسائق توك توك وإلقائه حيا بالترعة

البحوث الفلكية: الهزات الارتدادية الناجمة عن زلزال أمس في "اضمحلال" مستمر

مصرع 3 أشخاص وإصابة 3 آخرين فى حريق هائل بمخزن خردة بالدقهلية

هيئة الأرصاد تكشف حقيقة تعرض مصر لـ العاصفة شيماء

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى