اليوم العالمى للشيكولاتة.. متى ظهرت الحلوى السمراء وكيف تطورت؟

شيكولاتة
شيكولاتة
كتبت- نورا طارق

تعتبر الشيكولاتة من الحلوى المفضلة للكثير من الأشخاص، سواء كانت محشو كريمة أو تمور أو حتى مكسرات، كما تعود بفوائد صحية عديدة على محبيها وذلك لاحتوائها على عناصر غذائية مهمة للجسم، وبمناسبة اليوم العالمى للشيكولاتة نستعرض فى هذا التقرير تاريخ الشيكولاتة وتطورها، وفقاً لما ذكره موقع daysoftheyear.

 

يوم الشيكولاتة العالمى

يعود تاريخ الشيكولاتة إلى نحو 2500 عام، حيث أحبت إمبراطورية الأزتيك الشيكولاتة السائلة لدرجة أنهم اعتقدوا أن إله الحكمة، Quetzalcoatl  منحها لهم، وكانت بذور الكاكاو بمثابة شكل من أشكال العملة يتم تداولها بين الناس سواء لشراء أطعمة أو منزل، وكان طعم الشيكولاتة مر، حيث لم يكن يضاف عليها السكر، ومع مرور الوقت أصبحت الشيكولاتة من أشهر أنواع الحلوى فى أوروبا خلال القرن السادس عشر، حيث استحوذت الشيكولاتة على قلوب الكثير من الأشخاص وأصبحت واحدة من العديد من الأطعمة المفضلة لدى الأسر.

شيكولاتة
شيكولاتة

وبدأت العديد من شركات الشيكولاتة الحالية عملها فى القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين، حيث بدأت إحدى الشركات المتخصصة فى صناعة الشيكولاتة فى إنجلترا بحلول عام 1868، وبعد مرور 25 عامًا، اشترى ميلتون إس هيرشي معدات معالجة الشيكولاتة فى المعرض الكولومبى العالمى فى شيكاغو، وهو الآن أحد أكبر منتجى الشيكولاتة والمعروفين عالميًا فى العالم.

اليوم العالمى للشيكولاتة
اليوم العالمى للشيكولاتة

وبدأت الشركة بإنتاج الكراميل المغلف بالشيكولاتة، وبدأت إحدى الشركات الشهيرة المتخصصة فى تصنيع الشيكولاتة فى ستينيات القرن التاسع عشر، ونمت لتصبح واحدة من أكبر مجموعات المواد الغذائية فى العالم، وغيرها من الشركات التى سعت جاهدة لتطوير عملها وإصدار أنواع مختلفة من الشيكولاتة التى لاقت إعجاب الكثير.

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

بطل من الحماية المدنية.. يصر على عدم النزول من السلم حتى إخماد حريق سنترال رمسيس

فدائي يأكل البسكويت سريعا ويعود للمشاركة فى إطفاء حريق سنترال العتبة

بطل من الحماية المدنية.. قطع إجازته ليخمد حريق سنترال رمسيس ..صور وفيديو

خزينة الأهلى تنتعش بـ9 ملايين جنيه.. اعرف السبب

رئيس اتحاد البنوك: سنراعى حالات سداد أقساط القروض للعملاء مع تأثر الخدمات


ريبيرو يطلب تقريرا من طبيب الأهلى عن حالة المصابين قبل السفر لتونس

3 فرق مصرية تتسلح بمعسكرات خارجية قبل الموسم الجديد

بطل ابن بطل.. نور امتياز كامل يكتب فصلا جديدا من العطاء بحريق رمسيس.. الوالد استشهد فى موقعة الواحات والابن جسد البطولة فى حريق السنترال.. والدته لـ"اليوم السابع": اللي خلف ما ماتش وكلنا فداء مصر

بطل من ضهر بطل.. ابن الشهيد امتياز كامل يكتب فصلا جديدا من الفداء بحريق رمسيس

محمود عماد لاعب فاركو على رادار المصري في الميركاتو الصيفي


باختصار.. أهم الأخبار العربية والعالمية حتى الظهيرة..استشهاد 13 فلسطينيا فى قصف إسرائيلى استهدف منازل بغزة..ارتفاع حصيلة ضحايا فيضانات تكساس لأكثر من 100 شخص.. البنك المركزى الأسترالى يثبت سعر الفائدة عند 3.85%

استمرار عمليات تبريد حريق سنترال رمسيس.. صور

ترتيب الكرة الذهبية 2025.. صدارة فرنسية ومحمد صلاح رابعًا

حسن قداح نجم منتخب اليد يحتفل بزفافه

أجمل أهداف كأس العالم للأندية بكاميرا الحكم قبل نصف النهائى.. فيديو

اتحاد الكرة: لن نستدعى زيزو والأهلى إلا بعد حضور محامى الزمالك لجلسة الاستماع

النيابة العامة تباشر التحقيق فى أسباب حريق سنترال رمسيس.. صور

موعد مباراة فلومينينسى وتشيلسى فى كأس العالم للأندية والقناة الناقلة

أسماء ضحايا حريق سنترال رمسيس من موظفي المصرية للاتصالات

وزير الاتصالات: عودة الخدمات بشكل تدريجى خلال 24 ساعة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى