طريقة عمل كب كيك حادق.. وجبة خفيفة للمدرسة

الكب كيك الحادق من المخبوزات سهلة التحضير والتي يمكن تقديمها للانش بوكس الخاص بطفلك كفطار خفيف يمكن تحضيره في المنزل بمكونات متوفرة في مطبخك، بالإضافة إلى أنه يمكن تقديمه كوجبة إفطار خفيفة، لذا يستعرض اليوم السابع خلال السطور التالية طريقة عمل كب كيك حادق على طريقة الشيف الشيماء أسامة.

كب كيك حادق

طريقة عمل الكب كيك الحادق: المكونات:
 

1كوب دقيق عادي

1كوب دقيق شوفان

2كوب حليب

كوب جزر مبشور

البيكينج بودر

بيضتان

فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة

ربع كوب زيتون شرائح

رشة ملح

نصف كوب زيت

رشة فلفل اسود

 ملعقتين من الخل

طريقة تحضيرالكب كيك الحادق:

يمكن أن نقوم بخلط الدقيق في وعاء مناسب

ثم قومي بإضافة البيكينج بودر مع الدقيق

ثم  قومي بتحضير وعاء آخر بإضافة البيض  والفلفل الأسود

ثم قومي بضربهم بطريقة جيدة

إضافة الزيت والخل مع الضرب الجيد مرة أخرى

 ضيفي اللبن وقومي بالضرب مع إضافة الدقيق تدريجًيا لحين الحصول على قوام مناسب

ويمكن أن تقومي بإضافة الجنن على حسب الرغبة والبقدونس المفروم والفلفل الألوان والزيتون

ثم حضري صينية خاصة بالكب كيك، وقومي بضع الخليط

وحضري فرن  مسبقًا على درجة حرارة 180

ثم قومي بإدخاله الفرن لمدة ربع ساعة

وقومي بتقديمه لأولادك في الفطار أو كوجبة في لانش بوكس المدرسة

تحضير الكب كيك