5 فوائد للبقوليات لمرضى السكري والإمساك والصحة العامة

البقوليات
البقوليات
كتبت ميرفت رشاد
  يمكن للبقول، باعتبارها مخزنًا للبروتين والألياف والمغذيات الدقيقة، أن توفر لك قوة غذائية قوية وتحسن الصحة، وإليك بعض الفوائد الصحية الفريدة التي تجلبها البقول إلى المائدة، وفقا لما نشره موقع " hindustantimes".
 
 للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري: البقول غنية بالألياف ولها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ، مما يجعلها مفيدة بشكل خاص لمرضى السكري من خلال المساعدة في الحفاظ على مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم.
 
يمنع السرطان: تحتوي البقول على فيتويستروجنز التي قد تساعد في الوقاية من السرطانات المرتبطة بالهرمونات ، مثل سرطان الثدي وسرطان البروستاتا. 
 
 
يعزز فقدان الوزن: في حين أن البقول منخفضة في السعرات الحرارية ، إلا أنها غنية بالكربوهيدرات المعقدة والألياف ، مما يعني أنها تهضم ببطء وتعطي الشعور بالشبع،  تعزز البقول طاقة ثابتة بطيئة الاحتراق بينما يساعد محتواها من الحديد على نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم ، مما يعزز إنتاج الطاقة والتمثيل الغذائي.
 
تتحكم في الكوليسترول: من المفترض أن يكون للمحتوى العالي من الألياف الغذائية للبقول تأثيرات فسيولوجية ، مثل تقليل وقت العبور في أمعاء هذا من شأنه أن يساعد في تخفيف أمراض الجهاز الهضمي مثل الإمساك ،  كما أنه قادر على خفض مستوى الكوليسترول في الدم بسبب قدرته على الارتباط بالكوليسترول في أمعاء الإنسان.
 
تقلل من البصمة الكربونية: اختيار البقوليات ليس مفيدًا لصحتنا فحسب ، بل إنه مفيد أيضًا لكوكبنا.  البقول هي محاصيل مثبتة للنيتروجين ، مما يعني أنها تثري التربة بشكل طبيعي ، مما يقلل من الحاجة إلى الأسمدة الاصطناعية،  إن اتباع نظام غذائي نباتي يتمحور حول البقول يمكن أن يقلل بشكل كبير من بصمتنا الكربونية.
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

اليو ديانج يقترب من العودة لتشكيل الأهلي الأساسي في مباراة فاركو

ليوناردو دى كابريو يكشف عن الفيلم الأقرب إلى قلبه

موعد مباراة مصر وإسبانيا في ربع نهائي بطولة العالم تحت 19 عاما لكرة اليد

علياء قمرون أمام النيابة: "معرفش يعنى إيه غسيل أموال.. كنت بفرح بالدعم عشان أجهز نفسى"

مصابة بحادث طريق الواحات أمام النيابة: الشباب طلبوا منا النزول من السيارة


الإعدام شنقا للمتهم بقتل زوجته حرقا فى الشرقية

اعترافات طلاب مطاردة فتيات الواحات: لاحقناهما وحاولنا إيقاف السيارة

أول صورة للمتهمين بمطاردة فتيات طريق الواحات

اتحاد الكرة يرد على شكوى الزمالك ضد زيزو ..اعرف التفاصيل

تأخير مباراة طلائع الجيش والمصري نصف ساعة بسبب منتخب الناشئين


النيابة تستدعى مصور حادث مطاردة سيارة فتيات طريق الواحات لسؤاله حول الواقعة

والدة فتاة حادث طريق الواحات: “مش هتنازل عن حق بنتى.. والرعب اللى عاشته”

النيابة تطالب بتفريغ الكاميرات فى واقعة مطاردة 3 شباب سيارة فتيات بطريق الواحات

وفاة بطل حريق شبرا الخيمة متأثرا بإصاباته بحروق فى جميع أنحاء جسده

موعد مباراة الزمالك والمقاولون العرب فى الدورى والقنوات الناقلة

موعد مباراة ليفربول ضد بورنموث فى افتتاح الدورى الإنجليزى

وزارة الصحة تكشف فوائد الساعة الذهبية بعد الولادة.. اعرف التفاصيل

وزيرة التنمية المحلية تعتمد حركة محليات محدودة تشمل 12 سكرتيرا عاما ومساعدا

الطقس اليوم.. موجة شديدة الحرارة ورطوبة مرتفعة والعظمى بالقاهرة 42 درجة

لو مأجر قديم وعندك شقة تانية.. خد بالك القانون يقضى بالإخلاء

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى