هل يمكن أن تنتهي صلاحية السكر؟

السكر
السكر
كتبت ميرفت رشاد
يعتقد معظم الناس أن السكر لا يفسد مثل الأطعمة الأخرى القابلة للتلف، وذلك لأن السكر مادة مستقرة للغاية وذات محتوى رطوبة منخفض، مما يجعلها أقل ملاءمة لنمو الكائنات الحية الدقيقة المسببة للفساد، قد لا تفسد الخصائص الطبيعية للسكر بهذه السهولة، ولكن هناك بعض العوامل الخارجية التي قد تؤثر على طعم ونوعية السكر الأبيض على مدى فترة طويلة من الزمن، وفقا لما نشره موقع " timesofindia". 
 

التكتل:

قد يؤدي حفظ السكر في مكان مفتوح أو تعريضه للهواء إلى امتصاص الرطوبة بسرعة، مما قد يؤدي إلى تكتل هذه العناصر الأساسية في المطبخ، في معظم الحالات، قد يؤدي التخزين غير المناسب أو الظروف الجوية الحارة والرطبة إلى تدهور جودة السكر وتجعل من الصعب استخدامه.
 

تغير في النكهة:

السكر المخزن مع مكونات ذات رائحة نفاذة وقوية قد يؤدي إلى التقاط النكهات مما قد يؤثر على طعم السكر وبالتالي، من الضروري تخزين السكر في أوعية محكمة الإغلاق والتأكد من أنها ليست محاطة بالأطعمة أو المواد الكيميائية ذات الرائحة القوية.
 
 

الآفات:

يمكن أن يجذب السكر الآفات مثل النمل إذا لم يتم تخزينه بشكل صحيح في حاويات محكمة الإغلاق، في حين أن الآفات لا تعني بالضرورة أن السكر منتهي الصلاحية، فمن الأفضل منعهم من الوصول إلى السكر في المقام الأول.
 

أفضل طريقة لضمان جودة السكر وتعزيز مدة صلاحيته

 
تخزين السكر في مكان بارد وجاف بعيداً عن الرطوبة والروائح القوية.
 
احتفظ بالسكر في وعاء محكم الغلق لمنع امتصاص الرطوبة ودخول الحشرات.
 
إذا لاحظت وجود تكتلات، قم بتفتيت الكتل وتخزين السكر بشكل صحيح لمنع المزيد من التكتل.
 
إذا أصبح السكر ذو نكهة أو رائحة سيئة، فهذه علامة على أنه ربما تعرض لظروف غير مناسبة وقد لا يكون مذاقه جيدًا.
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

3 شهداء فى قصف على مواصى خان يونس

وزير الإتصالات: سنترال رمسيس لم يعد صالحا فى الوقت الحالى حتى تتم أعمال التبريد

محافظة القاهرة: تركيب 4 كبائن أمام سنترال رمسيس لربطها بالسنترالات المجاورة

أسر شهداء حادث سنترال رمسيس يتسلمون جثامين ذويهم استعدادًا لتشييعها

سجل بياناتك لتصلك نتيجة الثانوية العامة 2025


اتحاد الكرة يعلن مباريات الجولتين الأولى والثانية بدورى المحترفين

شاهد محمد سيحا حارس الأهلي "يستجم" على الشاطئ رفقة أسرته

رابطة الأندية تحدد 20 يوليو موعدا مبدئيا لسحب قرعة الدورى الجديد

محمد صلاح يظهر في ليفربول لأول مرة بعد وفاة جوتا

اضطراب الملاحة على شواطئ البحر الأحمر وخليجى السويس والعقبة والأمواج 4 أمتار


ميلود حمدى يطلب إقامة معسكر خارج الإسماعيلية استعدادا للموسم الجديد

القدر يمنع جوتا من تحقيق حلم العودة إلى بورتو

مصرع شاب إثر تعرضه للدغه ثعبان سام بالغربية

ترتيب الكرة الذهبية 2025.. صدارة فرنسية ومحمد صلاح رابعًا

النصر يراقب موقف مالكوم مع الهلال السعودى

فرص عمل جديدة في البوسنة والهرسك برواتب 52 ألف جنيه شهريا.. التفاصيل

النيابة العامة تباشر التحقيق فى أسباب حريق سنترال رمسيس.. صور

أجواء شديدة الحرارة ورطوبة.. تفاصيل حالة الطقس والظواهر الجوية المتوقعة

موعد مباراة فلومينينسى وتشيلسى فى كأس العالم للأندية والقناة الناقلة

هنا الزاهد نجمة موسم صيف 2025 السينمائى بـ3 أفلام فى يوليو

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى