ما الضوابط الصحية عند تناول الخضراوات والفاكهة؟

الخضروات والفاكهة
الخضروات والفاكهة
كتبت أسماء نصار
تعتبر الخضراوات والفواكه جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي، فهي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، وتحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة وتحمي الجسم من الأمراض.
 
ولكن للحصول على فوائدها الكاملة، يجب اتباع بعض الضوابط الصحية عند استهلاك الخضراوات والفواكه.
 
‎وتعد الخضراوات والفواكه مهمة لصحة الإنسان، حيث إنها تحتوي على نسبة عالية من الأملاح المعدنية والسكريات والأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، لكن هناك مجموعة من الضوابط التي يجب توافرها، منها:
 
1- اللون يجب أن يكون لامع غير باهت. 
2- الرائحة تكون نفاذة لطبيعة الثمرة. 
3- عدم شراء الثمار المعرضة للشمس بسبب تكسر العناصر الغذائية. 
4- عدم شراء الثمار في غير موسمها.

وهناك نصائح هامة لتناول الخضر والفواكه يجب اتباعها :

 

 1-  تنويع استهلاك الخضروات والفواكه للحصول على مجموعة متنوعة من المغذيات. 
 
2- يفضل اختيار مجموعة متنوعة من الخضروات والفواكه بألوان وأشكال مختلفة، حيث تحتوي كل نوع على مجموعة فريدة من العناصر الغذائية. 
 
3- يفضل تناول الخضروات والفواكه الطازجة والموسمية قدر الإمكان. 
 
4- يجب تجنب تناول الخضروات والفواكه المعالجة بالمواد الكيميائية أو المحافظة عليها، والاهتمام بالمنتجات العضوية إذا كانت متاحة.
 
5-  يجب تناول كمية كافية من الخضروات والفواكه يوميًا.
 
 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

فرص عمل للمهندسين فى السعودية بمرتبات تصل إلى 147 ألف جنيه شهريا

رئيس الوزراء الفلسطيني يؤكد توحيد غزة والضفة كجزء من الدولة الفلسطينية

موجة نزوح واسعة لمئات العائلات الفلسطينية من شمال قطاع غزة

انضمام ثنائى جديد لجهاز أيمن الرمادى فى الزمالك

أسرة العندليب تظهر جواب بخط يد حبيبة عبد الحليم تكشف حقيقة زواجه منها


أحمد مكي يعلن وفاة نجل شقيقته ويطالب جمهوره بالدعاء له

النيابة العامة: «سفاح المعمورة» قتل موكله بعد خطفه وزوجته خشية افتضاح أمره

أول فوج من الحجاج الجزائريين يصل مكة المكرمة

السيلفي الأخير.. إسرائيل تقتل عائلة بالكامل في بيت لاهيا شمال غزة.. صور

موعد مباراة منتخب الشباب مع نيجيريا فى أمم أفريقيا


اليوم آخر فرصة للتقديم على وظائف بالسعودية بمهنة مندوب مبيعات براتب 7000 ريال

بيراميدز ضد صن داونز.. كاف يعلن تدشين كأس جديدة لدوري أبطال أفريقيا

4 مباريات قوية اليوم فى افتتاح الجولة السابعة من مرحلة حسم دوري نايل

مصطفى محمد يرفض المشاركة فى جولة دعم المثليين بالدوري الفرنسي: إيماني يمنعني

طائرة مظلمة فوق أراضي العدو.. ترامب يكشف تفاصيل رحلته السرية إلى العراق

زى النهارده.. خالد بيبو يقود الأهلى للفوز على الزمالك بسداسية تاريخية

مدير FBI السابق يدعو لاغتيال ترامب بشفرة سرية على إنستجرام.. والسلطات تحقق

تايمز: ثروة الملك تشارلز الشخصية قفزت 2000% فى 2025 لتصبح 640 مليون إسترلينى

خبراء عرب: القمة العربية فرصة لتوحيد المواقف ومخرجاتها ستمثل رسالة للعالم

خطة برشلونة للاحتفال بالثلاثية مع الجماهير

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى