اعرف نوع الخضار الأعلى نسبة فى البروتين

السبانخ
السبانخ
كتبت مروة محمود الياس
البروتين النباتى أحد أهم أنواع البروتين الصحية، ويعتقد البعض خطأ أن البروتين يقتصر وجوده على اللحوم، إلا أن هناك بعض المأكولات والخضراوات التى تحتوى على البروتين النباتى المهم، والضرورى للجسم، خاصة لأولئك الذين لا يتناولون الكثير من مصادر البروتين الحيوانى، ولا يتمكنوا من تناول الحصة اليومية المطلوبة منه، بل ويعد بديلا جيدا ومميزا له.
 
ووفقا لتقرير نشر فى موقع quora فإنه لا يعى البعض أن هناك بعض الخضراوات التي تحتوي على  نسب عالية جدا من البروتين، والذى بدوره يزيد من سلامة وقوة المفاصل والعظام والقوة العضلية، وقوة الجسم بشكل عام وبنائه وشكله، وبنيته وقدرته على تحمل الألم.
 
من أهم أنواع هذه الخضراوات بل الأعلى فى قيمه البروتين على الإطلاق هو السبانخ، ذلك الخضار الورقي الهام الذي يحتوي على 3 جرامات من البروتين لكل 100 جرام منه، عند الطهي الجيد والصحي، وذلك يعطيه أهمية قصوى في كمية البروتين التي يحتوي عليها.
 
وتابع التقرير أن السبانخ لا تحتوي على الحديد فقط، وإنما يعد البروتين أهم مكوناتها، كما تحتوي على فيتامينات ومعادن هامة للجسم ولصحته، كما أن مضادات التأكسد به تعزز من فكرة بناء الجسم ومقاومة كل المشكلات والالتهابات التى قد يعانيها وتساعد على سرعة التئامه.
 
ولذلك يمكن الاعتماد على السبانخ كمصدر هام للبروتين أكثر من كونه مصدر للحديد، لكن لا يصح على الإطلاق الإسراف في تناوله حتى لا تزيد نسبة البروتين عن المعدلات المسموح بها يوميا، ويؤكد التقرير أهمية طهى السبانخ بطريقة صحية وجيدة دون إضافة مكونات غير صحية كالزيوت وغيرها.
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية

كيف تنضم لمنظومة التأمين الصحى الشامل؟.. هيئة الرعاية الصحية تجيب

دخل علينا غرفة النوم.. تفاصيل اقتحام أتوبيس مدارس شقة سكنية فى بدر.. صور

اعرف إزاى تفصل نفسك عن بطاقة التموين أونلاين.. الخطوات والأوراق المطلوبة

ابنة شقيقة طارق الأمير: دكتور حسام موافى طلب من الأطباء تركيب جهاز لتنظيم ضربات القلب لخالى


الأهلى يرفض ضم لاعبين محليين لتدعيم الجبهة اليسرى ويكتفى بالأجانب

موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية استعدادا لكأس أمم أفريقيا

مشاجرة بين 4 ممرضات داخل مستشفى بسبب الحضور والانصراف

حقيقة تصنيف مواليد الثمانينيات ضمن كبار السن في منظمة الصحة العالمية

ملخص وأهداف المغرب ضد الإمارات 3-0 اليوم فى نصف نهائى كأس العرب


صور الأقمار الصناعية.. تدفق السحب وتوقعات أمطار بهذه المحافظات تصل للسيول

الأرصاد تحذر: تدفق السحب الممطرة وأمطار على هذه المحافظات الساعات المقبلة

الزمالك يطمئن على الجزيرى قبل أمم أفريقيا

الطقس غدا.. أجواء شتوية وأمطار واضطراب بالملاحة والصغرى بالقاهرة 13

زاره رئيس وزراء الولاية.. لماذا خاطر أحمد الأحمد بحياته لنزع سلاح مرتكب هجوم سيدنى؟

الأرصاد تحذر هذه المحافظات من أمطار خلال ساعات وتتوقع وصولها إلى القاهرة

أليو ديانج يرفض طريقة زيزو في الرحيل عن الأهلى

موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية استعدادا لكأس أمم أفريقيا

باب الالتماسات يعيد الفرصة لطلاب لم يحالفهم الحظ فى القبول بكلية الشرطة

التشكيل المتوقع لمنتخب مصر أمام نيجيريا.. الشناوي في حراسة المرمى

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى