طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل.. طعمها لذيذ وتنفع وجبة غدا

شاورما
شاورما
إيمان حكيم

 شاورما الدجاج من الوجبات الغذائية المفضلة للكثير سواء أطفال أو كبار، وتعتبر من الأكلات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبدون تكلفة مادية عالية أو بذل الكثير من الجهد،  لذا نستعرض فى التقرير  طريقة عمل  شاورما الدجاج على طريقة الشيف مي صيام.

شاورما  فراخ
شاورما دجاج

 

طريقة عمل شاورما الدجاج: المكونات :
 

 كيلو صدور دجاج.

3 من البصل .

حزمة من البقدونس.

ملح.

فلفل أسود.

بابريكا.

حبهان مطحون.

ثوم و بصل بودرة.

ملعقة كبيرة من طحينة خام.

ربع كوب خل.

علبة زبادي.

طريقة تحضير شاورما الدجاج:

حضرى إناء مناسب وقطعي البصل لشرائح.

ثم ضعيه في ربع كوب خل وغطيه.

وحضري إناء آخر وضعي فيه الزبادي و التوابل واخلطيه جيدًا.

و ضعي ملعقتين زيت كبار للتتبيلة.

وضعي شرائح صدور الدجاج وتتبل جيداً ويفضل تركها في التتبيلة لليلة كاملة.

ثم حضري صينية وضعي فيها بصلة كبيرة و ثبتى بها عصايتين شيش طاووق.

ثم قومي برص الدجاج فوق بعضها في العصيان.

وضعي بصلة أخرى  بعد  الانتهاء من رص الدجاج كله.

تغطي السيخ بورق زبدة ثم ورق فويل.

ثم تدخل الفرن الساخن لمدة ساعة.

و قومي بنزع ورق الزبدة و الفويل و تركها تأخذ لون من الفرن.

ثم تقطع الشاورما بسكين حامي ويقطع معها البصل المعلق بها.

يقطع البقدونس و يوضع مع الدجاج.

يوضع البصل المنقوع في الخل و يقلب جمعياً جيداً علي نار البوتاجاز حتى يذبل البصل.

توضع ملعقة الطحينة ويقلب جيداً ثم إطفاء النار.

من الممكن إشعال فحمة في آخر الوصفة.

شاورما
شاورما

 

 

موضوعات متعلقة

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

قانون العمل يكفل للعامل حق إجازة الامتحانات بأجر كامل.. اعرف الشروط

الاتحاد السكندري يجري تغييرات على قائمة الموسم الجديد

اعترافات تشكيل عصابى بتهمة سرقة الشقق فى النزهة

دار الإفتاء ترد على أسئلة شائعة.. من نجاسة الثوب بعد الصلاة لتسوية الصفوف.. حملة "اعرف الصح" لمواجهة الفتاوى الشاذة والتطرف الديني.. صلاة الرجل بزوجته في البيت جماعة تُجزئ وتؤجر.. ولا حرج في تحية العلم

تفاصيل احالة لصوص المنازل بالقاهرة بعد تنفيذهم 7 جرائم بأسلوب كسر الباب


إمام عاشور: سعيد بالدورى ولقب الهداف وأؤكد احترامى لـ حسام وإبراهيم حسن

اقتحام الأقصى.. الاحتلال يشعل فتيل مواجهة خطيرة.. تصعيد ممنهج في الأقصى.. سياسيون: الاحتلال يتحدى العالم.. ويؤكدون: الاقتحام استفزاز جديد وتجاوز للخطوط الحمراء.. والعرب مطالبون بالتحرك الفوري

موعد مباراة بيراميدز وصن داونز فى إياب نهائى دوري أبطال أفريقيا والقنوات الناقلة

أخبار × 24 ساعة.. رئيس الوزراء: لا يوجد شحنة لحوم تدخل مصر إلا ويتم مراجعتها

رادار المرور يلتقط 1143 سيارة تسير بسرعات جنونية فى 24 ساعة


تقارير سعودية: الهلال يقترب من الإعلان عن صفقة كريستيانو رونالدو

رجل يتهم زوجته بالنشوز وحرمانه من رؤية طفلته منذ ولادتها وهجرها مسكن الزوجية

كولر يحتفل بفوز الأهلى بلقب الدورى رغم رحيله عن الفريق

الأهلي بطلا للدورى للمرة 45 فى تاريخه.. المارد الأحمر يسحق فاركو بسداسية نظيفة ويحسم صراع اللقب رسميا مع بيراميدز.. وسام أبو علي يسجل سوبر هاتريك.. الشحات يتألق بهدف من أول لمسة وإمام عاشور يزور الشباك

اعرف نفسك واللى حواليك من الفلك.. 4 أبراج معروفة بالتبذير لآخر ما لديهم من نقود.. و5 قراءة الكتب شىء أساسى فى روتين حياتهم اليومية.. ولأننا فى شهر برج الجوزاء تعرف على طريقة إدارته لحياته

وسام أبو علي يسجل هاتريك للأهلي فى مرمى فاركو والنتيجة 3 - 0.. صور

صحتك بالدنيا.. مشروبات تعزز صحة المخ والتركيز فى فترة الامتحانات. دراسة: الآباء أصحاب الملامح الحادة أكثر عرضة لإنجاب الذكور.. 5 ميكسات غذائية سهلة لإنقاص الوزن.. واختبار يكشف مدى إدمان طفلك للشاشات

الزمالك يخاطب اتحاد الكرة لحضور السعة الكاملة للجماهير فى نهائى الكأس

مصطفى منصور وهايدى رفعت يحتفلان بخطبتهما غداً

ذكرى ميلاده.. جورج سيدهم نجم الكوميديا الذي هزمه المرض بصمت

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى