طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل.. طعمها لذيذ وتنفع وجبة غدا

شاورما
شاورما
إيمان حكيم

 شاورما الدجاج من الوجبات الغذائية المفضلة للكثير سواء أطفال أو كبار، وتعتبر من الأكلات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبدون تكلفة مادية عالية أو بذل الكثير من الجهد،  لذا نستعرض فى التقرير  طريقة عمل  شاورما الدجاج على طريقة الشيف مي صيام.

شاورما  فراخ
شاورما دجاج

 

طريقة عمل شاورما الدجاج: المكونات :
 

 كيلو صدور دجاج.

3 من البصل .

حزمة من البقدونس.

ملح.

فلفل أسود.

بابريكا.

حبهان مطحون.

ثوم و بصل بودرة.

ملعقة كبيرة من طحينة خام.

ربع كوب خل.

علبة زبادي.

طريقة تحضير شاورما الدجاج:

حضرى إناء مناسب وقطعي البصل لشرائح.

ثم ضعيه في ربع كوب خل وغطيه.

وحضري إناء آخر وضعي فيه الزبادي و التوابل واخلطيه جيدًا.

و ضعي ملعقتين زيت كبار للتتبيلة.

وضعي شرائح صدور الدجاج وتتبل جيداً ويفضل تركها في التتبيلة لليلة كاملة.

ثم حضري صينية وضعي فيها بصلة كبيرة و ثبتى بها عصايتين شيش طاووق.

ثم قومي برص الدجاج فوق بعضها في العصيان.

وضعي بصلة أخرى  بعد  الانتهاء من رص الدجاج كله.

تغطي السيخ بورق زبدة ثم ورق فويل.

ثم تدخل الفرن الساخن لمدة ساعة.

و قومي بنزع ورق الزبدة و الفويل و تركها تأخذ لون من الفرن.

ثم تقطع الشاورما بسكين حامي ويقطع معها البصل المعلق بها.

يقطع البقدونس و يوضع مع الدجاج.

يوضع البصل المنقوع في الخل و يقلب جمعياً جيداً علي نار البوتاجاز حتى يذبل البصل.

توضع ملعقة الطحينة ويقلب جيداً ثم إطفاء النار.

من الممكن إشعال فحمة في آخر الوصفة.

شاورما
شاورما

 

 

موضوعات متعلقة

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

ثنائي الزمالك يدعم قائمة ملوك المراوغات في كأس الكونفدرالية 2025

إمام عاشور: سعيد بالدورى ولقب الهداف وأؤكد احترامى لـ حسام وإبراهيم حسن

الزمالك يعلن تلقيه قرارا بإيقاف قيد جديد بسبب مستحقات ياسر حمد

مصطفى العش: سعيد بأول لقب مع الأهلي

هل تنوى الصيام؟.. اعرف توقيت الفجر وفضل الأيام المباركة


إنجاز تاريخي للكرة الإنجليزية.. 5 أندية تتوّج بخمس بطولات مختلفة فى موسم واحد

عبد العزيز يطالب لاعبى سموحة بـ"أداء رجولي" رغم إلغاء الهبوط

باختصار.. أهم أخبار العرب والعالم حتى منتصف الليل.. مفاوضات الحرب والسلام في غزة وأوكرانيا ولبنان تشغل الساحة والقادة.. ترامب يطلب من نتنياهو تأجيل أي إجراء عسكري ضد إيران في ظل جهود تأمين "اتفاق نووي"

الأهلي يعزز رقمه القياسى كأكثر الأندية العربية تتويجا بالدورى المحلى

حار نهارًا معتدل ليلًا.. حالة الطقس المتوقعة اليوم الخميس 29 مايو 2025


تشيلسي يكتسح ريال بيتيس برباعية ويتوج بدوري المؤتمر الأوروبي (فيديو)

توم كروز جاد في تقديم فيلم مشتق من Tropic Thunder

تقارير سعودية: الهلال يقترب من الإعلان عن صفقة كريستيانو رونالدو

اتحاد الكرة يهنئ النادي الأهلي بلقب الدوري الـ 45

عماد النحاس: سعيد بتحقيق لقب الدورى مع الأهلى وتعاهدت مع اللاعبين على الفوز بكل المباريات

الأهلي بطلا للدورى للمرة 45 فى تاريخه.. المارد الأحمر يسحق فاركو بسداسية نظيفة ويحسم صراع اللقب رسميا مع بيراميدز.. وسام أبو علي يسجل سوبر هاتريك.. الشحات يتألق بهدف من أول لمسة وإمام عاشور يزور الشباك

معلول وأكرم يودعان الأهلي بالدموع فى ليلة القبض على الدرع 45.. صور

"فادية" على اسم جدتها.. حسن الرداد وإيمى سمير غانم يرزقان بمولودة

الوزراء يوافق على مشروع قانون بتعديل بعض أحكام قانون الضريبة على العقارات

العيد عندك الجمعة ولا السبت.. دول تخالف رؤية هلال ذى الحجة.. تعرف عليها

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى