بشاير الخير.. البطاطس تزين غيطان الشرقية.. اللون الأصفر يكسو الأرض الزراعية قبل أيام من جنى الثمار.. الإدارة الزراعية بمركز بلبيس: زراعة 1000 فدان بزمام المركز لكونه محصولا تصديريا وسعر الكيلو 10 جنيهات.. صور

يستعد المزارعون بمحافظة الشرقية خلال الأيام المقبلة لحصاد محصول البطاطس، الذى يعم من المحاصيل الأساسية التى تتم زراعتها طوال فى العام العروة الشتوية والعروة الصيفية والعروة الخريفية، لكونها تعد الأكلة الأكثر شعبية فى مصر، ويعشقها الجميع بكافة أشكالها، وقد يفضل البعض تناولها بانتظام وذلك لاحتوائها على عناصر غذائية هامة مثل فيتامين "سى"، كما تعتبر مصدرا جيدا للبوتاسيوم، وفيتامين ب، كما أنها خالية من الدهون.

وقال المهندس أشرف نصير مدير عام الزراعة بمديرية الزراعة بالشرقية، إن زراعة البطاطس تعد أهم الزراعات بالمحافظة، وتزرع فى ثلاث عروات "صيفية- خريفية- شتوية"، وتساعده عدة عوامل على نمو البطاطس منها توفر الجو المعتدل، حيث تلعب الحرارة والإضاءة دورا فى توزيع البطاطس فى العالم.

وعن عملية الحصاد وتقليع الثمار من الغيطان، أوضح مدير عام إدارة بلبيس الزراعية، أن ذلك يتم عن طريق تجفيف الأرض من المياه قبل التقليع بـ10 أيام ويتم التقليع عن طريق الجرار فى التربة الطينية، أو المحراث البلدى وهذا أفضل فى عدم تجريح البطاطس، ونظرا لكثرة زراعة المحصول هذا العام تم انخفاض أسعار البطاطس ليسجل الكيلو 10 جنيهات.

البطاطس

المهندس-بهاء-شبانة

المهندس-قطب-عبد-السميع

بشاير-الخير

زراعة-1000-فدان-فة-غيطان-بلبيس

زراعة-البطاطس

محصول-البطاطس-بالشرقية

محمود-صابر-مزارع

مسئولى-الزراعة-مع-احد-مزراعى-البطاطس