أقدم فطاطري في شبرا مصر من 1958.. محمد بيعمل أحلى فطير مشلتت ورقاق وكنافة "فيديو"

أقدم فطاطري في شبرا مصر
أقدم فطاطري في شبرا مصر
كتب: محمد قاسم

" تعلمت المهنة من والدي وكنت بقف اتعلم منه أزاي بيعمل الفطير وأنا عمري 10 سنوات، وكنا بنعمل الفطير المشلتت والكنافة والرقاق، ولما خلصت دراستي قررت اكون فطاطري مثل والدي"، بهذه الكلمات بدأ محمد رضوان يروي لتـلفزيون اليوم السابع تفاصيل حكايته مع مهنة الفطاطري.

وقال محمد رضوان لـ " اليوم السابع "، أنا ورثت المهنة أبا عن جد، فوالدي كان يعمل في مهنة الفطير، وتعلم هو الأخر من جدي، فالعائلة كلها فطاطرية، وعندما كنت صغيرا تعلمت أول شيئ عمل الكنافة، وبعد ذلك تعلمت الفطير المشلتت واتقنت الصنعة.

وأضاف محمد، استكملت دراستي وحصلت علي بكالوريوس خدمة اجتماعية، ولكن من حبي في هذه المهنة امتهنتها، وعملت في المحل الذي يعود تاريخه الي عام 1958.

وأكد محمد بنعمل الفطير المشلتت بالسمن البلدي والرقاق والكسكسي والكنافة وموسم الشغل في مهنتنا بيكون في رمضان عشان الناس بتحب الكنافة والقطايف في هذا الشهر الكريم. 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الاتحاد السكندرى يواجه المصري بالسلوم اليوم في أولى ودياته

سامح عبد العزيز.. رحيل صادم وتاريخ مشرف فى السينما والدراما

هالاند يتصدر أغلى 10 لاعبين انضموا إلى البريميرليج دون اللعب فى إنجلترا

انتحار جندى إسرائيلى فى لواء غولانى بعد مثوله للتحقيق مع الشرطة العسكرية

فتح باب التقدم للالتحاق بمدارس المتفوقين وهذه شروط وموعد امتحان القبول


شيرين رضا تشارك فى بطولة فيلم كراش بطولة أحمد داود والتصوير قريبا

الأهلي يرفض مُبالغة الأندية الأخرى في طلباتها لبيع لاعبيها خلال ميركاتو الصيف

وفاة المخرج سامح عبد العزيز بعد تعرضه لوعكة صحية والجنازة من مسجد الشرطة

القطار الأسرع فى مصر.. مواعيد "تالجو" وأسعار الرحلات اليوم الخميس 10-7-2025

عمر مرموش يتفوق على محمد صلاح في سباق الأغلى بالدوري الإنجليزي


أوكرانيا تثير توترا فى واشنطن.. ترامب يعكس قرارات "الدفاع" بوقف شحنات أسلحة لكييف.. "AP": دونالد محبط من مسئولى البنتاجون ويدرس إرسال "باترويت" لزيلينسكى.. و"وول ستريت": التحركات تكشف تدهور العلاقة مع بوتين

منتخب الناشئين يواصل تدريباته استعدادًا لكأس العالم

غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا

محمد عواد يرحل بنفس سبب وفاة أحمد عامر.. أزمة قلبية مفاجئة

وداعًا للطوابير.. تعرف على خطوات الاستعلام عن مخالفات السيارات أونلاين

وفاة المطرب الشعبي محمد عواد.. وأمينة والعيسوي ينعيانه بكلمات مؤثرة

درجات الحرارة تلامس الـ42.. حالة الطقس المتوقعة اليوم الخميس 10 يوليو 2025

باريس سان جيرمان يضع قدما فى نهائى مونديال الأندية بثلاثية فى شباك الريال

إندونيسيا: حملة دبلوماسية في أمريكا لخفض الجمارك على مواردها الطبيعية

وزارة الكهرباء: لا توجد إصابات فى حريق محطة محولات العاشر من رمضان

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى