أقدم فطاطري في شبرا مصر من 1958.. محمد بيعمل أحلى فطير مشلتت ورقاق وكنافة "فيديو"

أقدم فطاطري في شبرا مصر
أقدم فطاطري في شبرا مصر
كتب: محمد قاسم

" تعلمت المهنة من والدي وكنت بقف اتعلم منه أزاي بيعمل الفطير وأنا عمري 10 سنوات، وكنا بنعمل الفطير المشلتت والكنافة والرقاق، ولما خلصت دراستي قررت اكون فطاطري مثل والدي"، بهذه الكلمات بدأ محمد رضوان يروي لتـلفزيون اليوم السابع تفاصيل حكايته مع مهنة الفطاطري.

وقال محمد رضوان لـ " اليوم السابع "، أنا ورثت المهنة أبا عن جد، فوالدي كان يعمل في مهنة الفطير، وتعلم هو الأخر من جدي، فالعائلة كلها فطاطرية، وعندما كنت صغيرا تعلمت أول شيئ عمل الكنافة، وبعد ذلك تعلمت الفطير المشلتت واتقنت الصنعة.

وأضاف محمد، استكملت دراستي وحصلت علي بكالوريوس خدمة اجتماعية، ولكن من حبي في هذه المهنة امتهنتها، وعملت في المحل الذي يعود تاريخه الي عام 1958.

وأكد محمد بنعمل الفطير المشلتت بالسمن البلدي والرقاق والكسكسي والكنافة وموسم الشغل في مهنتنا بيكون في رمضان عشان الناس بتحب الكنافة والقطايف في هذا الشهر الكريم. 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

خالد الصاوى: سامح عبد العزيز كان روحا مرحة وشغوفا دائما بعمله وفنه

لماذا رفض عمر الشريف الجلوس فى فندق أثناء تصوير "الأراجوز"؟

إهمال الصيانة كلمة السر فى اشتعال النيران بمحطة محولات العاشر من رمضان والورديان.. وزير الكهرباء يغادر منفعلا بسبب الإهمال بالمحطة.. وتجاهل صيانة "مغير الجهد" وراء الانفجار.. وفتح تحقيقات مع المسؤولين

جوارانى يشترط 700 ألف دولار لبيع أوجستين منصور إلى الأهلى

الرياضيون يساندون إبراهيم سعيد فى أزمته.. قرب من ربنا وحل مشاكلك


ضربة قاسية.. ملحمة باريس والريال بمونديال الأندية حديث صحف إسبانيا

تشييع جثمان سامح عبد العزيز بعد صلاة العصر من مسجد الشرطة ودفنه بالسويس

الأهلي يستقر على تمديد عقد إمام عاشور حتى 2029 وضمّه إلى فئة "السوبر ستارز"

سعيد الشحات يكتب: ذات يوم.. 10 يوليو 1970.. «هيكل» يكشف أسرار الجدل فى «الكرملين» بين عبدالناصر والقادة السوفييت حول «أسبوع تساقط الطائرات الإسرائيلية» بواسطة أبطال الدفاع الجوى المصرى

شاهد مراسم غسل الكعبة اليوم


الاتحاد السكندرى يواجه المصري بالسلوم اليوم في أولى ودياته

وصول أسئلة امتحان الأحياء والإحصاء والرياضيات إلى لجان الثانوية العامة

الطقس اليوم الخميس 10-7-2025.. أجواء شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء

8 أغسطس موعد انطلاق بطولة الدوري المصري للموسم الجديد 2025 – 2026

شرم الشيخ تتحول لأولى الوجهات السياحية الخضراء فى مصر.. "اليوم السابع" يرصد إنجازات مشروع "جرين شرم".. الاعتماد على الطاقة الشمسية والتوسع فى وسائل المواصلات الكهربائية.. ووقف استخدام الزجاجات البلاستيكية.. صور

جيوكيريس الخطر الأكبر على محمد صلاح في الدوري الإنجليزي.. الأرقام توضح

غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا

تفاصيل نظام البكالوريا المصرية الجديد × 15 معلومة

محمد عواد يرحل بنفس سبب وفاة أحمد عامر.. أزمة قلبية مفاجئة

وفاة المطرب الشعبي محمد عواد.. وأمينة والعيسوي ينعيانه بكلمات مؤثرة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى