خليه على الفطار.. تناول الفاصوليا على الخبز المحمص يساعد في خفض الكوليسترول

الفاصوليا من الأطعمة التى تخفض الكوليسترول
الفاصوليا من الأطعمة التى تخفض الكوليسترول
كتبت أمل علام

تعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات الضرورية التي تمنحك الطاقة لبدء يومك، وإذا كنت ترغب في خفض الوزن والتخلص من الكوليسترول فإحرص على تناول الفاصوليا في وجبة الإفطار، لأنها تعمل خفض مستويات الكوليسترول وتحمي القلب.

ووفقا لما ذكره موقع Daily Express فإن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض صحية قد تكون مميتة، وذلك لأن الكوليسترول قد يتراكم في الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى انسدادها.

يمكن أن تؤدي هذه الانسدادات إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، لذلك، فإن الحفاظ على مستوى الكوليسترول منخفضًا أمر حيوي، خاصة إذا كنت بالفعل عرضة لمشاكل القلب والأوعية الدموية.

وقال الموقع، إنه من المعروف على نطاق واسع أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون يعد سببًا شائعًا لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، وينصح الأطباء على وجه الخصوص بتناول أقل قدر ممكن من الدهون المشبعة للحفاظ على مستويات الكوليسترول منخفضة.


وأضاف الموقع، إنه في حين أن بعض الأطعمة قد ترفع مستوى الكوليسترول، فإن بعضها الآخر قد يخفضه، وقد تؤدي وجبة إفطار صحية إلى خفض مستويات الكوليسترول، وقد أوصت هيئات الصحة بتناول الفاصوليا على الخبز المحمص للمساعدة في خفض مستويات الكوليسترول، وبشكل أكثر تحديدًا، ستكون هذه الوجبة عبارة عن علبة من الفاصوليا المخبوزة قليلة السكر والملح فوق خبز القمح الكامل.

وأوضح خبراء في هارفارد هيلث، "إن تغيير الأطعمة التي تتناولها يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ويحسن من كمية الدهون التي تتدفق عبر مجرى الدم، إن إضافة الأطعمة التي تخفض نسبة البروتين الدهني منخفض الكثافة، وهو الجسيم الضار الذي يحمل الكوليسترول ويساهم في تصلب الشرايين، هي أفضل طريقة لتحقيق نظام غذائي منخفض الكوليسترول."

وأكد الموقع، إنه تعمل الأطعمة المختلفة على خفض مستويات الكوليسترول بطرق مختلفة، فبعضها يوفر الألياف القابلة للذوبان، والتي تعمل على ربط الكوليسترول وسلائفه في الجهاز الهضمي وسحبها خارج الجسم قبل أن تدخل الدورة الدموية، مضيفا، إن الفاصوليا غنية بشكل خاص بالألياف القابلة للذوبان، كما يستغرق الجسم بعض الوقت لهضمها، مما يعني أنك تشعر بالشبع لفترة أطول بعد تناول الوجبة.

وقال، إن هذا هو أحد الأسباب التي تجعل الفاصوليا طعامًا مفيدًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن، مع وجود العديد من الخيارات - من الفاصوليا إلى العدس والحمص والبازلاء وغيرها - والعديد من الطرق لتحضيرها، فإن الفاصوليا طعام متعدد الاستخدامات للغاية."، الفاصوليا على الخبز المحمص هي جزء من وجبة الإفطار الموصى بها من قبل هيئة معايير الغذاء الاسكتلندية  (FSS) 

وأكد الموقع، إن الوجبة تتضمن علبة 200 جرام من الفاصوليا المخبوزة قليلة السكر والملح (200 جرام)، وشريحتين سميكتين من خبز القمح الكامل (محمص) ودهن قليل الدسم "مدهن بشكل رقيق".

وقالت هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية "اختر خبز القمح الكامل للحصول على المزيد من الألياف، تحقق من الملصقات لاختيار الأطعمة الأكثر صحة والتي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر والدهون والملح.

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

أبو عبلة: الفحص الشامل ضرورة أساسية لكل لاعب قبل بداية الموسم الجديد

سامح عبد العزيز.. رحيل صادم وتاريخ مشرف فى السينما والدراما

هالاند يتصدر أغلى 10 لاعبين انضموا إلى البريميرليج دون اللعب فى إنجلترا

فتح باب التقدم للالتحاق بمدارس المتفوقين وهذه شروط وموعد امتحان القبول

الأهلي يرفض مُبالغة الأندية الأخرى في طلباتها لبيع لاعبيها خلال ميركاتو الصيف


الطقس اليوم الخميس 10-7-2025.. أجواء شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء

وفاة المخرج سامح عبد العزيز بعد تعرضه لوعكة صحية والجنازة من مسجد الشرطة

جيوكيريس الخطر الأكبر على محمد صلاح في الدوري الإنجليزي.. الأرقام توضح

عمر مرموش يتفوق على محمد صلاح في سباق الأغلى بالدوري الإنجليزي

غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا


درجاتك مضمونة فى الإحصاء.. مراجعة شاملة لطلاب الثانوية العامة 2025

محمد عواد يرحل بنفس سبب وفاة أحمد عامر.. أزمة قلبية مفاجئة

وداعًا للطوابير.. تعرف على خطوات الاستعلام عن مخالفات السيارات أونلاين

وفاة المطرب الشعبي محمد عواد.. وأمينة والعيسوي ينعيانه بكلمات مؤثرة

درجات الحرارة تلامس الـ42.. حالة الطقس المتوقعة اليوم الخميس 10 يوليو 2025

رئيس كهرباء الإسكندرية: إعادة التيار لجميع المناطق التابعة لمحطة محولات الورديان

الداخلية تتصدى لمخالفات النقل الثقيل وتجاوز السرعة لمنع حوادث الطرق

بى إس جى ضد الريال.. الملكى ينهار بالهدف الثالث فى الدقيقة 24

أرملة شهيد الواحات: مكالمة السيدة الأولى جبرت بخاطرى

وزارة الكهرباء تعلن إعادة التغذية لجميع المناطق بالعاشر من رمضان

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى